今日は春の嵐のような日になりました。 予定していた吉野の桜を延期，変更して正解でした。 朝のうちは雨は殆ど降っていなかったので、近場でランチに行く事にしました。 幸田町の山間にある古民家を改造して，オーガニック料理を提供しているお店です。 途中，「メタセコイア」の並木道が3キロ位続いています。 今は枯れ木ですが、夏は緑、秋には紅葉がきれいのようです。 外見は全く田舎の家という感じですが、中に入るとなかなかセンスのいい イス，テーブルにオープンキッチンがいい感じです。 そして，全てオーガニック料理です。 自然の有機野菜、無添加食材で、肉，魚を全然使っていません。 飾りつけのセンスも良く、ソースの味が良く、平日なのに田舎なのにランチで 若い女性で賑やっていました。 帰り道、ラグーナ市場でお魚いっぱいかって買って帰りました。

お彼岸のお中日、なんと風が強く冬に逆戻りのような1日でした。 息子夫婦が、特注の和菓子を注文して持ってきてくれました。 可愛がっている、ハバニーズという犬種の名前を何と古めかしい「団蔵」という 可愛い犬です。 そのワンチャンにソックリな和菓子です。リボンもつけて、口、鼻もついています。 実家のお墓参りに出掛けて、サンテパルクに寄って来ましたが、チュウリップが 咲いていましたが背丈が低く、お花も少なかったです。 足を伸ばして、渥美半島の「Bali CAFE 42 」というバリ風のカフェで コーヒー飲んで帰って来ました。 1 ワンチャンの和菓子 2 サンテパルク 3 バリ風喫茶

鎌田先生レッスンツアー、の二部に参加させて頂きました。 テーマは「わかって安心デジタルセキュリティー」でした。 コンピューターウイルスによる被害、 フィッシングによる情報漏れ、 プログラムのデイ弱性による被害 となかなか難しいテーマでしたが、先生のわかりやすい説明で少しは理解できました。 「VPM」の質問がありました。初めて聞く言葉でしたが、先生の博識には、 さすがだなと思いました。 5年まえに、「シニア世代に人気」というパソコン市民講座の広告に出させて 頂いた記事を見て頂くことができ、又、2年連続写真コンテストに1番になった 写真ももみて頂きました。 先生とご一緒に写真も撮らせて頂いて、良い記念になりました。

昨日は3月3日のお雛祭りでしたね。 我が家のお雛様は八段飾りで、毎年、毎年春の風に当て、その前で子供達が 並んで何年も写真を撮っていました。 しかし、しまいっぱなしで、既に何年も経ちます。 そして、主人の従姉妹さんが、小さな小さな一センチの大豆に顔を描いて 大豆雛を作ってくれました。それも20年くらいになります。 お陰様で、そのお雛様はいつも玄関に出しています。 その従姉妹さんはお習字の先生をしていて、今年は百福の軸を書いて下さいました。 それと龍の色紙も書いて下さいました。 主人は百福の字を年賀状に出して、教室で銅賞をいただきました。 昨日は孫の5歳の誕生会をして、孫は大はしゃぎで楽しかった〜、 と言ってきました。 暖かい日で良かったです。 1、大豆で作ったお雛様 2、百福の年賀状 3、孫の5歳誕生会

昨日は、暖かい日和だったので、久しぶりに実家の畑へ行ってみました。 梅の木には、花が匂うが如く咲いていて、今年は梅の実がなりそうです。 下をよく見ると、蕗の薹が2個だけ出ていました。蕗の葉は見当たらずでした。 八朔蜜柑が大分実がついていました。御先祖様が植えた樹齢百年くらいの木ですが、 手入れも肥料もあげないのに良くなりました。しかし、高すぎてなかなかとれません 金柑がなっています。 畑は何も作れないので、水仙畑になっています。 それでも、少しだけ菊芋ができていました。 畑で取り立てのブロッコリーを買ってきました。空気の綺麗な海のオゾンをいっぱい 吸って育ったブロッコリーは甘くて柔らかいです。 やっぱり海の見える畑は気持ちが清々します。 我が家の温室で咲かせた蘭の花と、庭先のパンジーが綺麗になってきました。

今日は急に寒くなり、どんより曇って、北風ビュービュー、 本格的な冬の到来でした。 なかなか行けなかった畑へ行き、ほんの少し植えてあった　「ヤーコン」を掘ってみました。 柿の木の下で場所も悪いし、なんの手入れもしてないので、大きいのは、少しで 小さな物ばかりでしたが、初収穫です。 家に帰って早速、洗ってそのまま食べたら、甘さとみずみずしさがあり美味しかったです。 何時も、柿とサラダにしたり、ニンジンときんぴら、かき揚げにしてます。 カロリーが低く　オリゴ糖やイヌリンが持つ整腸作用、ポリフェノールが多くまさにダイエット食品です。 植えておくだけで手間要らずの作物です。

11月3日文化の日　今年も秋の叙勲が発表されました。 朝、新聞を開きましたら、知っている方もチラホラ見受けられました。 その中で、目に付いた方が見えました。 同じ高校の先輩で、石原敏道氏、瑞宝中綬章を　受章されました、18名の中の1人で、 私の親戚の方です。 実家の義姉のお兄さんで、東大を出られてから、山形大学で長い事 教鞭をとられていました。 山形大学名誉教授の方です。 2002年(平成4年)勲三等瑞宝章から瑞宝中綬章に名称が変わったようです。 私の祖父が長い間、4期も地元の町長、そして県会議員もして、勲三等瑞宝章を 頂いた事を思い出しました。同じ等位だと思います。 おめでたい事は、いい知らせと思いまして、ブログに載せさせて頂きました。

三河湾で釣った魚の小鯵を頂きました。 とっても魚屋さんでは味わえない新鮮さです。 こんなに小さな魚を沢山釣るのは大変だと思うんですが、 釣りが趣味で度、度、沢山に頂きます。 折角釣り立ての生きのいいのを頂くのに、その日のうちに 処理しないと価値が下がると思って頑張ります。 刺身、酢の物、天ぷら用に開く、小アジの開き、唐揚げ、 南蛮漬けには、取り立ての酢橘を載せて、頑張って作りました。 明日からしばらく、魚料理を味わいます。

今日は、羽田八幡様のお祭りです。 コロナの為に4年ぶりのお祭りでした。 お天気も良く日中は、暑くて大変だろうなと、表へ出てみました。 もう大分前から、爆竹も無く静かなものです。子供のお獅子さんが、 玄関に現れたので、お祝儀袋をお獅子の口の中へ入れてあげます。 青年の人たちが御神輿を担いで、いつもは、わっしょい、わっしょいと 大きな声で騒いでいるのですが、静かなものでした。 よく見ると御神輿の脚に車が付けられて、青年が引っ張って歩いているのです。 御神輿も時代と共に変わったんだなと思いました。 私は今年は作るのを辞めておこうかなと思っていたんですが、 食べる人は少ないのにやっぱり、お寿司を作ってしまいました。

今朝の中日新聞にプレミア倶楽部会員の、タダスちゃんが、初めて投稿した 作文が載っていました。 余り表だった事が好きでない人なので、投稿した事も私は知りませんでしたが、 新聞社から、電話がありまして、何やら話ていたので、何のこと？ と聞いたら、孫の夏休みの事を書いたんだ。 と言っていました。 北海道の結婚式に出て、10日後に五島列島へと、北から南の端まで、 移動した事、しかもどちらも台風の時期で、心配したけど、無事に 行って来れた事が有り難かったので、書いてみたようです。 投稿する人が多いんだそうです。よく採用されたと思います。 どのような形で載るのかな？　暮らしの作文に載るのかな？ と思っていました。 滅多にそのような事はしない人ですが、感じるものがあったんでしょうね。