西友山科教室
みすちゃん さん
チーズケーキ
2025年09月27日 14:30
昨日 かねてより心算して居た チーズケーキを作って見ました
クリームチーズは常温で柔らかめに 生クリームは氷水にてホイップし
初めてなので 慎重に慎重にです
沢山のクッキーの空袋を見て 主人が
「アンタ こんなに食べたら 糖尿になるぞ！」
と脅しますが
「ちがうよ！ これはお菓子の底の生地に使ったんだってば！」
見掛けですぐに判断するのにガチギレしました（笑）
でもね…いつもと違って 今回だけは お菓子の味見はしてないので
声を大にして 主張しましたよ
多分 信じては無いでしょうけどね
食べて見たら 努力も解るんだから〜〜
３時間ぐらい冷蔵しておこうと思ってたけど 度忘れ！
今日 お昼過ぎに オズオズと出してみました
少しお砂糖を 入れ過ぎたけど まぁまぁのお味で美味しかったですよ
クリームチーズは常温で柔らかめに 生クリームは氷水にてホイップし
初めてなので 慎重に慎重にです
沢山のクッキーの空袋を見て 主人が
「アンタ こんなに食べたら 糖尿になるぞ！」
と脅しますが
「ちがうよ！ これはお菓子の底の生地に使ったんだってば！」
見掛けですぐに判断するのにガチギレしました（笑）
でもね…いつもと違って 今回だけは お菓子の味見はしてないので
声を大にして 主張しましたよ
多分 信じては無いでしょうけどね
食べて見たら 努力も解るんだから〜〜
３時間ぐらい冷蔵しておこうと思ってたけど 度忘れ！
今日 お昼過ぎに オズオズと出してみました
少しお砂糖を 入れ過ぎたけど まぁまぁのお味で美味しかったですよ
shimaさん こんにちは
お菓子のプロのshimaさんにかかると もう全然私の作品など
比較にもならないですよ
少しの間冷蔵して それから切り分けたら やっぱり柔らかくて
切り口がもう一つ見栄えもよくありません
やっぱり短時間でも 冷凍したら良かったのかもね
何事も はじめは失敗からスタートするので 次回は欠点を補って
もう少し 美味しいものをつくってみたいわ
shimaさんの美味しそうな作品 見せてくださいね
お菓子のプロのshimaさんにかかると もう全然私の作品など
比較にもならないですよ
少しの間冷蔵して それから切り分けたら やっぱり柔らかくて
切り口がもう一つ見栄えもよくありません
やっぱり短時間でも 冷凍したら良かったのかもね
何事も はじめは失敗からスタートするので 次回は欠点を補って
もう少し 美味しいものをつくってみたいわ
shimaさんの美味しそうな作品 見せてくださいね
まりたん こんにちは
最初 アシダンセラ・・・って書きだして やっぱり長ったらしくて面倒だったので
まりたんに戻しました
ケーキは最初作ったものですが 意外といけると思ったのよ（甘かったけどね）
１/４だけ取り 残りを押し付けてきました😄🤭
酷評が怖いけど ちょっと遠慮して言ってくれるので数日後に
「あれは 酷かった・・・」って言われるかもと思ってます
気になることはやりたいので もう暫くは色々楽しみたいです
（レアチーズケーキは やっぱり常温では切り分け難かったわ 一旦冷凍したら良いのかも）
最初 アシダンセラ・・・って書きだして やっぱり長ったらしくて面倒だったので
まりたんに戻しました
ケーキは最初作ったものですが 意外といけると思ったのよ（甘かったけどね）
１/４だけ取り 残りを押し付けてきました😄🤭
酷評が怖いけど ちょっと遠慮して言ってくれるので数日後に
「あれは 酷かった・・・」って言われるかもと思ってます
気になることはやりたいので もう暫くは色々楽しみたいです
（レアチーズケーキは やっぱり常温では切り分け難かったわ 一旦冷凍したら良いのかも）
チーコさん こんにちは
私は美人じゃないですよ どっちかというと ブス！
他の人との見間違いじゃないの？
何でも出来そうに見えるけど 何か 仕事が雑なようで
「目先の事を気にしないで手元に集中しなさい」
とずっと親に言われてましたね
器用じゃないけど いっちょかみしたい方です
今日のチーコさんは 何だか疲れているように感じますね
誰でも きついことを言われるのは嫌なもです
自分が外へ放った言葉が木霊のように 返ってくると思うと
ワンテンポ控えめにした方が 楽になります
一呼吸置いてから お話した方が良いんじゃないかな？
御免なさいね 好き勝手なこと言ってますが処世術かな
私は美人じゃないですよ どっちかというと ブス！
他の人との見間違いじゃないの？
何でも出来そうに見えるけど 何か 仕事が雑なようで
「目先の事を気にしないで手元に集中しなさい」
とずっと親に言われてましたね
器用じゃないけど いっちょかみしたい方です
今日のチーコさんは 何だか疲れているように感じますね
誰でも きついことを言われるのは嫌なもです
自分が外へ放った言葉が木霊のように 返ってくると思うと
ワンテンポ控えめにした方が 楽になります
一呼吸置いてから お話した方が良いんじゃないかな？
御免なさいね 好き勝手なこと言ってますが処世術かな
toshikoさん こんにちは
toshikoさんに刺激を受けて 時折デザートを作っています
でも 出来上がりがもう一つだったりと 素人の粗さが満載です
今回はチーズケーキは初めてだったので グラニュー糖の塩梅がもう一つ多かったかな？
ザッとクリームに零れちゃったのよ
それでやや甘くなりました
チーズの良さを考えると レモン汁などを入れた方がいいかな？とも思うし
次回はもっと 手際よく作りたいですね
家が近いと 色々toshikoさんに教得てもらえるのにね～
toshikoさんに刺激を受けて 時折デザートを作っています
でも 出来上がりがもう一つだったりと 素人の粗さが満載です
今回はチーズケーキは初めてだったので グラニュー糖の塩梅がもう一つ多かったかな？
ザッとクリームに零れちゃったのよ
それでやや甘くなりました
チーズの良さを考えると レモン汁などを入れた方がいいかな？とも思うし
次回はもっと 手際よく作りたいですね
家が近いと 色々toshikoさんに教得てもらえるのにね～
キンキンさん こんにちは
おやつは目の前に出してあると ついつい手が出て空っぽに・・・
主人も飴など甘いものが大好きなので 知らず知らずによく食べてます
人の事を糖尿病になるぞって脅しといて わが身を振り返らないので
「同病相哀れむ」ですよね！
試食は 断らずにきれいに食べてるのよ(笑)
これからは 糖分制限も考えないとね
おやつは目の前に出してあると ついつい手が出て空っぽに・・・
主人も飴など甘いものが大好きなので 知らず知らずによく食べてます
人の事を糖尿病になるぞって脅しといて わが身を振り返らないので
「同病相哀れむ」ですよね！
試食は 断らずにきれいに食べてるのよ(笑)
これからは 糖分制限も考えないとね
せいちゃん こんにちは
お料理上手な奥様を コケにしては駄目じゃないの～😄
上手に褒めて どんどん美味しいものを作ってもらってくださいね
私も単純な性格なので “美味しい！”の一言に コロッと惑わされ
次回も作ろうかな♪って気持ちにさせられています
男の子は 美味しい！何て言わないわねぇ
でも 今日は玄関先で 真っ先に手が出てきました・・・
甘いものが好きじゃないので ちょっと考え物かな？
高評価が聴けるのを楽しみに 帰ってきました（どうかなぁ？）
お料理上手な奥様を コケにしては駄目じゃないの～😄
上手に褒めて どんどん美味しいものを作ってもらってくださいね
私も単純な性格なので “美味しい！”の一言に コロッと惑わされ
次回も作ろうかな♪って気持ちにさせられています
男の子は 美味しい！何て言わないわねぇ
でも 今日は玄関先で 真っ先に手が出てきました・・・
甘いものが好きじゃないので ちょっと考え物かな？
高評価が聴けるのを楽しみに 帰ってきました（どうかなぁ？）
エリカさん こんにちは
最近は時短料理や 簡単に出来るデザートが大流行りですね
つい目先につられて作りたくなってきます
自分では美味しいと思っても 他の人はどうなのか？
気になって あちこち配ってます
辛口の評価をしようものなら 「もういい！」って言われるのを恐れ
「まぁまぁやね！」が多いのよ 単純な私はそれで気をよくして
どんどん作り続けています(笑)
最近は時短料理や 簡単に出来るデザートが大流行りですね
つい目先につられて作りたくなってきます
自分では美味しいと思っても 他の人はどうなのか？
気になって あちこち配ってます
辛口の評価をしようものなら 「もういい！」って言われるのを恐れ
「まぁまぁやね！」が多いのよ 単純な私はそれで気をよくして
どんどん作り続けています(笑)
みすちゃんさん、おはようございます
ホント美味しそうなレアチーズケーキですね～😊
食べてみたいです
レアチーズケーキ、
良～く冷やして
美味しいですよね
色々なスイーツを作られていて
素晴らしいですね
私もレアチーズケーキを久し振りに作りたくなりました
ホント美味しそうなレアチーズケーキですね～😊
食べてみたいです
レアチーズケーキ、
良～く冷やして
美味しいですよね
色々なスイーツを作られていて
素晴らしいですね
私もレアチーズケーキを久し振りに作りたくなりました
みすちゃん
おはようございます😃
凄い美味しそうです。
半分はお孫さんのところに持って行かれるのかなぁ？
お砂糖を少し減らして次に作った分かなぁ？
試食が沢山だから食べ過ぎますよね。(笑)😊
研究心旺盛なみすちゃん、善意の「試食押しつけ」 頑張って下さいね。
おはようございます😃
凄い美味しそうです。
半分はお孫さんのところに持って行かれるのかなぁ？
お砂糖を少し減らして次に作った分かなぁ？
試食が沢山だから食べ過ぎますよね。(笑)😊
研究心旺盛なみすちゃん、善意の「試食押しつけ」 頑張って下さいね。
みすちゃんさん
お写真で、みすちゃんさんを知りました。
とてもやわらい人ですね。お上品で、笑顔の素晴らしいお人。
私は、とても好印象に感じました。
そして、チーズケーキですか。
美味しそうに出来ていますね。
冷たくしたら、なお、いいでしょうね。
お写真で、みすちゃんさんを知りました。
とてもやわらい人ですね。お上品で、笑顔の素晴らしいお人。
私は、とても好印象に感じました。
そして、チーズケーキですか。
美味しそうに出来ていますね。
冷たくしたら、なお、いいでしょうね。
みすちゃんさん
こんばんは(*^_^*)
レアチーズケーキを、作られたのですね～
美味しそうに、出来上がりましたね(*^_^*)
本当の、素早く、作られて素敵です
有難うございましたm(__)m
こんばんは(*^_^*)
レアチーズケーキを、作られたのですね～
美味しそうに、出来上がりましたね(*^_^*)
本当の、素早く、作られて素敵です
有難うございましたm(__)m
みすちゃんさん、今晩は。
チーズケーキを作ってのですね。
美味しそうです。
私は暫く作っていないです。
上手く出来るか作る楽しみもありますね。
ご主人さんの「糖尿病になる」の言葉は私も主人に言われています。
チーズケーキを作ってのですね。
美味しそうです。
私は暫く作っていないです。
上手く出来るか作る楽しみもありますね。
ご主人さんの「糖尿病になる」の言葉は私も主人に言われています。
みすちゃんこんばんは(^o^)
チーズケーキ美味しそう😊です、あじみしたいで〜す！私は嫁さんの作った食べ物には文句は言わない
ことにしています、以前少ししか言ってないと思うのですが嫁さんもその時虫の居所が悪かったとも
思うんですがキレられてしまいまして…「食べなくていい」と言われてしまいまして😂とほほ…
嫁の気持ちも理解しないとですね
チーズケーキ美味しそう😊です、あじみしたいで〜す！私は嫁さんの作った食べ物には文句は言わない
ことにしています、以前少ししか言ってないと思うのですが嫁さんもその時虫の居所が悪かったとも
思うんですがキレられてしまいまして…「食べなくていい」と言われてしまいまして😂とほほ…
嫁の気持ちも理解しないとですね
みすちゃんさん、こんばんは
レアチーズケーキ、美味しそうですね(^▽^)/
流石、みすちゃんさんですね(・∀・)ｲｲﾈ!!
レアチーズケーキ、美味しそうですね(^▽^)/
流石、みすちゃんさんですね(・∀・)ｲｲﾈ!!
ベリーさん こんにちは
初めての挑戦でした
何とか食べられる様で 良かったです
又 そのうち 善意の「試食押しつけ」 に行こうかな！
酷評が辛いけど めげませんよ😁🙄
初めての挑戦でした
何とか食べられる様で 良かったです
又 そのうち 善意の「試食押しつけ」 に行こうかな！
酷評が辛いけど めげませんよ😁🙄
うめちゃん こんにちは
かねがね つくって みたかったのよ
何時もは 試食で材料を食べてしまい 次でいいかぁ？
なんて思ってたけど 今回は頑張りました
仕上がりがプロの様には成らなかったけど 数回作るうちに
慣れてくるかも… っていい加減ですが
欠点がわかると作りがいがありますね
かねがね つくって みたかったのよ
何時もは 試食で材料を食べてしまい 次でいいかぁ？
なんて思ってたけど 今回は頑張りました
仕上がりがプロの様には成らなかったけど 数回作るうちに
慣れてくるかも… っていい加減ですが
欠点がわかると作りがいがありますね
美味しそおですね🥰🥰🥰😋😋😋
みすちゃん さん
こんにちは
思いきってレアチーズケーキを 凄い
普通のチーズケーキはさん
こんにちは
思いきってレアチーズケーキを 凄い
普通のチーズケーキは
ホットケーキミックスで つくり
クリームチーズに砂糖、卵、プレーンヨーグルトを混ぜて
つくりますが レアチーズは まだ つくったことないです
凄いですよね(^^♪
こんにちは
思いきってレアチーズケーキを 凄い
普通のチーズケーキはさん
こんにちは
思いきってレアチーズケーキを 凄い
普通のチーズケーキは
ホットケーキミックスで つくり
クリームチーズに砂糖、卵、プレーンヨーグルトを混ぜて
つくりますが レアチーズは まだ つくったことないです
凄いですよね(^^♪
コメント
18 件