男料理と言ってもレシピ‐はブログ仲間の（みすちゃん）のブログを拝見して居て、此れなら私にも出来ると思いみすちゃんのブログでレシピ‐の投稿をお願いしましたら９種類のレシピ‐挙げて頂き
これまで３種類の料理に挑戦しました出来上がり頂くと確かに簡単で美味しく頂きました、写真は毎回頂いた後に気が付き後の祭り状態でした
しかし今回は頂く前に忘れず写真を撮りました今日のレシピ‐は
「茄子と豚肉のみそ炒め」でしたニンニクは少し多めに入れて炒めましたが美味しいですよ～～、日本人は何か味噌を使った料理が合うのかな、今度はみすちゃんに味噌を使ったレシピ‐をお願いしたいな～～、あくまでもかんたんでお願いしたいですね、

写真は今日作った男料理の【茄子と豚肉の味噌炒め】