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 メラード大和田教室  aoyama さん

Aoyamaの男料理、

 2024年06月20日 21:54
男料理と言ってもレシピ‐はブログ仲間の(みすちゃん)のブログを拝見して居て、此れなら私にも出来ると思いみすちゃんのブログでレシピ‐の投稿をお願いしましたら9種類のレシピ‐挙げて頂き
これまで3種類の料理に挑戦しました出来上がり頂くと確かに簡単で美味しく頂きました、写真は毎回頂いた後に気が付き後の祭り状態でした
しかし今回は頂く前に忘れず写真を撮りました今日のレシピ‐は
「茄子と豚肉のみそ炒め」でしたニンニクは少し多めに入れて炒めましたが美味しいですよ~~、日本人は何か味噌を使った料理が合うのかな、今度はみすちゃんに味噌を使ったレシピ‐をお願いしたいな~~、あくまでもかんたんでお願いしたいですね、

写真は今日作った男料理の【茄子と豚肉の味噌炒め】
コメント
 8 件
 2024年06月21日 22:06  メラード大和田教室  aoyama さん
タマサン今晩は、男料理も意外と癖に成りますよ喜んでもらえる方が居れば良いのですがね、
今回もブログ友の(すみちゃん)に教えて頂いたレシピ‐で今までに4種類位料理して
頂きましたが本当に簡単で美味しいですよ、女性の方はこんな事を毎日考えて苦労しているのでしょうね、
確かにスーパーで総菜屋さんで飼えば楽でそれなりに美味しいと思うのですが
自分の味には出来目線からね、それに料理の楽しさも解りませんよね
しかし私も時には出来あい物で済ます事も有りますよゴルフの時にはね、
みすちゃんのコメントにも有りましたが今度は(豆ごはん)に挑戦します。
 2024年06月21日 21:43  メラード大和田教室  aoyama さん
junkoさん今晩は、何時も忙しくしていますね疲れは溜めない様に気を付けましょうね、
男子も ”やれば出来る”ですよねJunkoさんは野菜などを作っているのでその野菜で料理を
すれば美味しさも又違うのではないですか。
何とか美味しく頂いても男子は後片付けがね
私は酢物は意外と沢山作って作り置きしています酢物が大好きな物で。
 2024年06月21日 21:20  メラード大和田教室  aoyama さん
ライフクさんご無沙汰しています、料理もこんなに簡単だと男子も出来ますね、
ライフクさんの息子さんも時には料理もして居ますよね、私はあんなに凝った料理は出来ませんが
料理も簡単に出来ると面白くなりますね、
ライフクさん私もこの年齢ですよ薬のお世話になって居ますよ、
主治医の先生には食事には気を付けて下さいと、駄目ですね一時は注意はして居ますが
美味しい物には負けています、1日から健康人間ドックで入院です
退院の時に薬が増えなければ良いのですがね。
 2024年06月21日 20:45  メラード大和田教室  aoyama さん
みすちゃん簡単レシピ‐有難う御座いました、男には簡単で美味しいのが一番、
料理は何とか出来るのですが後片付けが本当に邪魔くさい、食事の後は満腹感で
テレビを見ていると眠くなるし洗い物が邪魔くさい、
でも女性の方は毎日ですよねご苦労さんですこの年齢になり家事の大変さが
解りましたよ、【豆ごはん】挑戦します。
 2024年06月21日 14:24  イトーヨーカドー船橋教室  タマサン さん
Aoyamaさん
こんにちは

男料理
美味しかったですか?

茄子のお味噌痛め、美味しいでしょうね?

自分は滅多にやりませんが、
そのくらいは出来そうで、ピーマンも入れてもいいかも?

ちょっと食感が変わると思います?

ブログ仲間から聞いて
沢山メニューを増やしてください。
 2024年06月21日 08:44  イトーヨーカドー松戸教室  126junko さん
aoyamaさん
おはようございます


aoyamaさんの男料理
美味しそうですね
ナスと味噌は良く合いますね

みすちゃんさんからの
レシピですね

よく出来ていますね
色々お料理されて素晴らしいですね

ありがとうございました 
 2024年06月20日 23:04  イトーヨーカドー船橋教室  イチヨウライフク さん
こんばんは
aoyamaさん

おいしそうですよ
色合いもよくきちんとお野菜もね
かきたま汁もそしてメインは茄子の味噌炒めですね
納豆は体にいいと聞きます
私は血圧が高めで毎朝なっとうにたれを少しだけ入れて食べています

どうしてもいつものメニューの繰り返しになりますよね
色々チャレンジしてみてくださいね
 2024年06月20日 22:54  西友山科教室  みすちゃん さん
aoyamaさん こんばんは

上手にお料理を作られますね
雑な私より 上手ですよ(笑)

料理は数をこなして 舌を鍛えます
最初から自分に合った味付けは 滅多にないですね
試食しながら 加減するのが良いと思います

『豆ごはん』を 炊かれた事ありますか?

エンドウ豆をやや硬めに湯掻いて 少々水に晒します(これは色止めの為)
ご飯を炊く前に 一つまみの塩を加えます
ご飯に塩味を付けて炊きあがった頃に水を切った エンドウ豆を
載せて混ぜます

豆の緑色の色がついて 暫く蒸すと豆はふっくらと美味しくなります

ご飯が美味しいと 副菜はさらに美味しく感じますよ 
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