旦那の実家…
山梨の田舎から
季節の贈り物が届きました。
毎年　ゴールデンウィークに届く筍です。
今年はお花と同じように、早めに生えて来たのかな？
生憎　下茹で用の糠を糠味噌用に使ってしまって
残って居ないので、スーパーに買いに行ったけど、
糠は筍とセットになって居て糠だけでは売ってないのよね〜

京阪デパートでは、
筍売り場の側にサービス用に置いてあったので、
糠だけでも売ってくれるか？聴きました。
レジの方が聞きに行ってくれて、
サービス品なので売り物では無いけどと断ってから
特にお分けします。と言ってくれて小さな袋3個、
済みません三十二円頂きますって売ってくれました。
デパートは接客サービスが良いですね。
　
無事　糠をゲットして筍の下茹で午後は筍で過ぎました。
今年も、年一回出動する筍専用の大鍋（筍鍋）が
良いお仕事をしてくれて、竹の子の下処理は、無事終了しました。

早速竹の子ご飯を炊いて夕食に頂きました。
柔らかくて美味しい筍でした。
下処理した筍は、仲間に分けて上げようと思っています。
ポストには中止になった「お勢　断行」のパンフレットが、
届いて居ました。　嬉しい日になりました。