13日は起きると久しぶりに真っ青な空に雲が全く見当た
らない。日差しも強くお昼に食事の支度をするのにない
ものに気が付き、慌てて近くのスーパーへと自転車で駆
けつけた。15分位の買い物時間だったが戻ると黒い自転
車のサドルは太陽光を取り込み、熱くなり過ぎて触れな
い程に。それでもお尻を乗せると暖房器具の上に座って
いるみたい！　これでは布団を干すと、夜に暑くて寝ら
れない訳ね・・・

千葉県内の小学校・高等学校では 2023年9月7日に 今シ
ーズン初となるインフルエンザの集団発生で、学級閉鎖
が行われた事が 千葉県健康福祉部疾病対策課の発表情報
で明らかに。例年より早い時期の患者の増加傾向を危惧
し感染予防策の徹底を 呼びかけている。学級閉鎖の措置
は習志野市の公立小学校と館山市の公立高校。

埼玉県でも県内の公立学校2校でインフルエンザ様疾患に
よる学級・学年閉鎖があったと発表した。前年より3か月
ほど早く、今季では県内初の措置に。 例年ワクチン接種
は10月から11月頃に接種可能となるが、 インフルは冬に
流行すると思っていたので、 こんなに早い時期のインフ
ルの流行とは、びっくり！

しなしなの茄子がピッチピチに！　こんな事が本当にある
のかしら？旬の野菜は、新鮮なうちに食べた方が美味しい
ですが、買ってから直ぐに消費出来ないこともあり。野菜
室で忘れて、シワシワにして捨てていた。X（Twitter）で
紹介されている方法を見かけたので、載せますね～

しなしなになったナスのヘタと底の部分を切り取り、水を
貯めたボールに浸す。皿などを使って重しをすると良い。
水に浸したまま、冷蔵庫で５時間ほど冷やすとピッチピチ
な状態に戻る！冷蔵庫に長時間入れていると、乾燥により
水分が失われがち。水に浸けることで皮に張りのあるナス
に復活するのです。投稿は「こんな魔法があったなんて。
捨てるのはもったいないですね」「これはみんなに教えた
い」「助かります。最高の裏技」等の声が寄せられた。

オリーブの木を良く見かけるが、実がなるのは見た事が
無かったが、先日六本木で見かけた。ウォークで金魚屋
さんに立ち寄り、写真だけね(笑)夕飯は珍しく自分の為
に作った。