先日のブログでライフクさんがガーリックライスの手順を教えて頂き、美味しく感じたので挑戦しようと考えて居ましたが何か具材が無いかなと考えて居ましたら,牛筋をみじん切りにして、先日作った（スジコン）風に味付けしてライスに入れようと、スジコンは意外と上手に出来上がりました、次はニンニクをみじん切りにして、フライパンにオリーブオイルを入れてニンニクを炒め、ライスを入れて炒めました、そこに炒めたスジを入れて少し炒める、出来上がり。
サラダを添えて、残りのスジ肉も、大変美味しく頂きました
確かに簡単です、ガーリックライスは夏に向かって体力をつける為には良いかも。