今日はリフォーム工事で自宅を開ける事が出来づ、そこで今日の夕食をクックパッドで「ヘルシー丼物」で検索してみました、色々とレシピーが有りますが簡単○○が有りませんね、私には手が掛かり過ぎ、２品目、有りました、「あじ丼」「ささみカツ丼」です、
今日は決めました、スーパーの総菜屋で、ささみカツ丼を買って来ました、鍋に水２００ml、玉ねぎ、椎茸、ネギ、入れて、味付けは（砂糖、醬油、みりん、追いがつおつゆ、）各大さじ３、出来上がる少し前に卵を２個入れて、余り煮詰めない事、汁物は今日はあさりの味噌汁を作りました、それに何時もの温野菜を少し、ささみカツ丼意外とお良いしく出来て居ましたよ、頂いて居る時に此れはヘルシーになるのかと,不振に思いましたね、此れは親子丼ではないかと、ササミだけなら、親子丼、ですよね、此方の方が、油で揚げて居ないだけヘルシーですよね、次には親子丼にします。