茅ヶ崎教室
ぷー さん
ウニパスタが美味しくできました!
2016年10月02日 11:45

我が家の日曜日のブランチは、パスタと決まっています。
毎週いろいろなパスタを作り楽しんでいるのですが、今日は
チョット奮発してウニパスタを作ってみました。
材料はウニ・ホワイトソース・ネギ、ニンニクを使いました。
麺はちょっとこだわりがあって、モンスーロ スパゲティ 1,7㎜を
カルディで調達してきます。
そしてスープは国産フルーツトマトスープで、これもお取り寄せして
います。
超簡単に出来とても美味しく出来上がりました!
毎週いろいろなパスタを作り楽しんでいるのですが、今日は
チョット奮発してウニパスタを作ってみました。
材料はウニ・ホワイトソース・ネギ、ニンニクを使いました。
麺はちょっとこだわりがあって、モンスーロ スパゲティ 1,7㎜を
カルディで調達してきます。
そしてスープは国産フルーツトマトスープで、これもお取り寄せして
います。
超簡単に出来とても美味しく出来上がりました!
ララさん、おはようございます。
そうでした、「遥かなる・・・」そんなタイトルでしたね。
賠償さんはそれがご縁で中標津に別荘を求められたのですか。
中標津に別荘を持っている人はそんなにいないでしょうね。
台風も逸れましたので、太陽が戻ってきました。
今朝の富士山はとても綺麗でしたよ!
そうでした、「遥かなる・・・」そんなタイトルでしたね。
賠償さんはそれがご縁で中標津に別荘を求められたのですか。
中標津に別荘を持っている人はそんなにいないでしょうね。
台風も逸れましたので、太陽が戻ってきました。
今朝の富士山はとても綺麗でしたよ!
ぷーさん
こんばんは(*^_^*)
奥様、ぷーさんの愛情こもった、
うにパスタの効果がありましたね~\(^o^)/
御好きな物、又作ってあげて下さいね~
其れが一番のお薬だと思います。
御自分で運転して通院とは、自信が出て来たようで・・・
本当に良かったですね~!
私も嬉しいです~(^^♪
中標津は、「遥かなる山の呼び声」の舞台となった所です。
アメリカ映画の「シェ-ン」のリメーク版ですね。
別荘も荒野の?(草原ですが)一軒家のような感じです。
彼女は北海道を舞台にした映画を何本か撮っていますね。
中標津付近で、それが縁でお家を建てたようです。
こんばんは(*^_^*)
奥様、ぷーさんの愛情こもった、
うにパスタの効果がありましたね~\(^o^)/
御好きな物、又作ってあげて下さいね~
其れが一番のお薬だと思います。
御自分で運転して通院とは、自信が出て来たようで・・・
本当に良かったですね~!
私も嬉しいです~(^^♪
中標津は、「遥かなる山の呼び声」の舞台となった所です。
アメリカ映画の「シェ-ン」のリメーク版ですね。
別荘も荒野の?(草原ですが)一軒家のような感じです。
彼女は北海道を舞台にした映画を何本か撮っていますね。
中標津付近で、それが縁でお家を建てたようです。
雅さん、こんにちは。
また台風ですか?天気大荒れになって来ました。
雅さんも深夜までパソコンとにらめっこしてブログをやり
昼間は昼間でアクティブに動き回る・・・
いつ寝ているのでしょうね〜〜
今は何もやらない息子さんも、必要に迫られればきっと
やりますよ。
私がそうでしたから・・・
また台風ですか?天気大荒れになって来ました。
雅さんも深夜までパソコンとにらめっこしてブログをやり
昼間は昼間でアクティブに動き回る・・・
いつ寝ているのでしょうね〜〜
今は何もやらない息子さんも、必要に迫られればきっと
やりますよ。
私がそうでしたから・・・
ララさん、こんにちは。
お褒めいただきありがとうございます。
中標津といえば私のイメージは、その昔高倉健さんと
倍賞千恵子さんが主演の映画・・・
タイトルは何でしたっけ?ちょっと忘れてしまいました!
が、ああいう感じです。
美味しいイタリアンのお店もあるのですね。
北海道はバフンウニが美味しいですからきっと地元の
食材を使用しているのでしょうね。
舌の肥えたララさんや賠償さんご用達のお店とあれば
きっと繁盛しているのでしょうね。
お陰様で家人も日増しに元気を取り戻し、明日から
通院も自分で運転して行くそうです。
好物のウニパスタのご利益があったかな?
お褒めいただきありがとうございます。
中標津といえば私のイメージは、その昔高倉健さんと
倍賞千恵子さんが主演の映画・・・
タイトルは何でしたっけ?ちょっと忘れてしまいました!
が、ああいう感じです。
美味しいイタリアンのお店もあるのですね。
北海道はバフンウニが美味しいですからきっと地元の
食材を使用しているのでしょうね。
舌の肥えたララさんや賠償さんご用達のお店とあれば
きっと繁盛しているのでしょうね。
お陰様で家人も日増しに元気を取り戻し、明日から
通院も自分で運転して行くそうです。
好物のウニパスタのご利益があったかな?
ぷーさん~ 今晩は (*^^)v
コメント 及びお返事が書き終わらず、こんな時間の
コメントで、ごめんなさいね。
殿方でも お料理が出来ると、奥様も安心でしょうね。
息子には、包丁一つ持たせなかったので、何も出来ませんよ
食事を作り、味噌汁を鍋に入れたままでは、温める事もしないので
ポットに熱いのを入れておくのよ。
美味しそうなパスタね~ これなら喜ばれたでしょうね~
奥様も大分回復したみたいで、安心してお出かけ出来ますね。
コメント 及びお返事が書き終わらず、こんな時間の
コメントで、ごめんなさいね。
殿方でも お料理が出来ると、奥様も安心でしょうね。
息子には、包丁一つ持たせなかったので、何も出来ませんよ
食事を作り、味噌汁を鍋に入れたままでは、温める事もしないので
ポットに熱いのを入れておくのよ。
美味しそうなパスタね~ これなら喜ばれたでしょうね~
奥様も大分回復したみたいで、安心してお出かけ出来ますね。
ぷーさん
こんばんは(*^_^*)
うにパスタ、凄く美味しそう~!
中標津に美味しいイタリアンのお店があって、
私達が行くと、必ず皆さんと行くのですが、コースの中に
いつもうにパスタが入っていて、美味しくて楽しみなんですよ~(^^♪
ぷーさん宅のうにパスタも、彩り良く奥様が
お喜びになられたでしょうね。
奥様、麻雀も復帰されたとの事、良かったですね~
あまり根つめず、愉しんでやるのはいいと思いますよ。
お好きな事に気がいくのは、良くなった証拠ですね。
ぷーさんも安心して、帯広に行かれますね。
良かった・・・!
こんばんは(*^_^*)
うにパスタ、凄く美味しそう~!
中標津に美味しいイタリアンのお店があって、
私達が行くと、必ず皆さんと行くのですが、コースの中に
いつもうにパスタが入っていて、美味しくて楽しみなんですよ~(^^♪
ぷーさん宅のうにパスタも、彩り良く奥様が
お喜びになられたでしょうね。
奥様、麻雀も復帰されたとの事、良かったですね~
あまり根つめず、愉しんでやるのはいいと思いますよ。
お好きな事に気がいくのは、良くなった証拠ですね。
ぷーさんも安心して、帯広に行かれますね。
良かった・・・!
大阪のコスモスさん、再度のコメントありがとうございます。
お陰様で家人の具合も日に日に良くなって来ています。
本当にご心配をいただきありがとうございます。
28日から5日間の予定で帯広に行ってきます。
当日は、恒例の長男と酒を飲み翌日は地元の十勝川温泉で高校の
同窓会があり出席してきます。
その後、94歳になるお袋の所に顔を出してご機嫌うかがいがてら
二晩泊めてもらい沢山話をして来ようと思ってます。
四人兄弟の中で三番目なのですが、私が一番乳ばなれが悪かったと
顔を見るたびに言われてしまいます。
年齢が年齢ですので、いつもこれが最後になるかも知れないと思い
ながら又、行って来ます。
お陰様で家人の具合も日に日に良くなって来ています。
本当にご心配をいただきありがとうございます。
28日から5日間の予定で帯広に行ってきます。
当日は、恒例の長男と酒を飲み翌日は地元の十勝川温泉で高校の
同窓会があり出席してきます。
その後、94歳になるお袋の所に顔を出してご機嫌うかがいがてら
二晩泊めてもらい沢山話をして来ようと思ってます。
四人兄弟の中で三番目なのですが、私が一番乳ばなれが悪かったと
顔を見るたびに言われてしまいます。
年齢が年齢ですので、いつもこれが最後になるかも知れないと思い
ながら又、行って来ます。
ティアラさん、こんばんは。
男のやることですから、冷蔵庫の中を見て残り物を利用して
何かを作るというのがなかなか出来ません。
魚類は近所のイオンの中に「魚七」さんと言う専門店があり
そこで買う魚が一番美味しい様です。
今回は粒ウニの瓶詰めを使いましたのでウニを潰したりする
手間もなく簡単でした。
実は長兄が北海道でパスタの専門店をもう35年位やっています。
そこで作る鮭と大根おろしと大海老に黒海苔をたっぷりかけた
パスタが好きなのですがなかなか兄の様な味が出せません。
今月末に北海道に帰る予定がありますので食べてこようと思って
います。
男のやることですから、冷蔵庫の中を見て残り物を利用して
何かを作るというのがなかなか出来ません。
魚類は近所のイオンの中に「魚七」さんと言う専門店があり
そこで買う魚が一番美味しい様です。
今回は粒ウニの瓶詰めを使いましたのでウニを潰したりする
手間もなく簡単でした。
実は長兄が北海道でパスタの専門店をもう35年位やっています。
そこで作る鮭と大根おろしと大海老に黒海苔をたっぷりかけた
パスタが好きなのですがなかなか兄の様な味が出せません。
今月末に北海道に帰る予定がありますので食べてこようと思って
います。
ぷーさん 、こんばんは。
奥様、だんだんお元気になられているご様子で、
本当によかったですね。
私まで嬉しくなってしまいます。
あんなにお元気なお方だったのだもの、お家の中は似合いません。
SDダンスも1日も早い復帰をと願っています。
帰省?
去年は台風に追いかけられながらも、危機一発、セーフでしたね。
故郷はいいものですよね。
(2度目故、お心遣い不要です)
奥様、だんだんお元気になられているご様子で、
本当によかったですね。
私まで嬉しくなってしまいます。
あんなにお元気なお方だったのだもの、お家の中は似合いません。
SDダンスも1日も早い復帰をと願っています。
帰省?
去年は台風に追いかけられながらも、危機一発、セーフでしたね。
故郷はいいものですよね。
(2度目故、お心遣い不要です)
タマさん、こんばんは。
料理は、必要に迫られてやる様になりました。
もっとも若い頃は、リンゴの皮をむいた事も
ありませんでしたが、今はネットを見れば
レシピもすぐ見る事ができます。
温泉も、先週から再開しました。
やっぱり温泉は良いですね〜〜
料理は、必要に迫られてやる様になりました。
もっとも若い頃は、リンゴの皮をむいた事も
ありませんでしたが、今はネットを見れば
レシピもすぐ見る事ができます。
温泉も、先週から再開しました。
やっぱり温泉は良いですね〜〜
こんばんは
ぷーさん
主夫やりますね?
ウニスパ写真で見る限り、一流シェフの感じです。
単身赴任が永いと言っても、やっぱり拘りがなせる業?
奥様も主夫の献身的な介護に~感謝感謝のことでしょう。
もう少しでまた温泉とか趣味に嵩じられますね。
ぷーさん
主夫やりますね?
ウニスパ写真で見る限り、一流シェフの感じです。
単身赴任が永いと言っても、やっぱり拘りがなせる業?
奥様も主夫の献身的な介護に~感謝感謝のことでしょう。
もう少しでまた温泉とか趣味に嵩じられますね。
ねこさんこんばんは。
体調は良くなりましたか?
ウニパスタ、今はクックパットと言う便利な物が
ありますから何も知らなくてもどんまいです。
ウニは余り好きで無いのですが、家人の好物です。
今回はちょっと奮発して挑戦しました。
意外に美味でした。
体調は良くなりましたか?
ウニパスタ、今はクックパットと言う便利な物が
ありますから何も知らなくてもどんまいです。
ウニは余り好きで無いのですが、家人の好物です。
今回はちょっと奮発して挑戦しました。
意外に美味でした。
バイカーさん、こんにちは。
運動良いですね、それにバドミントンはタカマツペアの
影響か凄い人気だそうですね。
私もやりたいのですが、サークル等に入ってやるのは
面倒なので二の足を踏んでいます。
ソーメンは大好物です、お蕎麦と同じ様に酒の肴になります。
あれ?ソーメンの時は、ビールですね。
食事は永年の(定年迄連続18年間)単身赴任生活で、必要に
迫られてかと思います。
もっとも後半は夕食は専ら飲み屋でしたが・・・
運動良いですね、それにバドミントンはタカマツペアの
影響か凄い人気だそうですね。
私もやりたいのですが、サークル等に入ってやるのは
面倒なので二の足を踏んでいます。
ソーメンは大好物です、お蕎麦と同じ様に酒の肴になります。
あれ?ソーメンの時は、ビールですね。
食事は永年の(定年迄連続18年間)単身赴任生活で、必要に
迫られてかと思います。
もっとも後半は夕食は専ら飲み屋でしたが・・・
大阪のコスモスさん、こんにちは。
専業主夫も一ヶ月半近くなり、そろそろバトンタッチ出来
そうです。
毎日ではありませんが、一日一度位は作ってくれる様になって
来ました。
昨日は休んでいた麻雀のお誘いもあり、月末頃から月一位で
復帰したいと言ってました。SDダンスはまだ無理な様ですが。
これで心置きなく今月末から独りで帰省出来そうです。
専業主夫も一ヶ月半近くなり、そろそろバトンタッチ出来
そうです。
毎日ではありませんが、一日一度位は作ってくれる様になって
来ました。
昨日は休んでいた麻雀のお誘いもあり、月末頃から月一位で
復帰したいと言ってました。SDダンスはまだ無理な様ですが。
これで心置きなく今月末から独りで帰省出来そうです。
ぷーさん こんにちは
我が家はバドの練習から今帰ってきたところです
昼飯は日本食のパスタです!そう!そうめんですわ!
孫のリクエストですわ!
大阪はめっちゃ蒸し暑いんですわ!真夏みたいです
ぷーさんは料理もできるんですか?凄いです
俺はなんにもできませんよ恥ずかしながら
パスタと言ったらミートソースぐらいしか知りません
我が家はバドの練習から今帰ってきたところです
昼飯は日本食のパスタです!そう!そうめんですわ!
孫のリクエストですわ!
大阪はめっちゃ蒸し暑いんですわ!真夏みたいです
ぷーさんは料理もできるんですか?凄いです
俺はなんにもできませんよ恥ずかしながら
パスタと言ったらミートソースぐらいしか知りません
イチョウライフクさん、こんにちは。
お褒めいただきありがとうございます。
いただいたのは11時少し前でいつもの
時間です。
トッピングの海老は書き洩らしました。
海老が好きなのでどこにでも顔を出して
来ます。
お褒めいただきありがとうございます。
いただいたのは11時少し前でいつもの
時間です。
トッピングの海老は書き洩らしました。
海老が好きなのでどこにでも顔を出して
来ます。
いちみさん、こんにちは。
私は生臭いのが苦手なので生ウニはさほど好みで
無いのですが、ウニパスタは軽く火を通してます
ので臭みもなく美味しくいただけます。
「完熟フルーツトマトスープ」は、椎茸エキスも
バッチリ入っていて美味しいですよ。
5〜6年前からはまっていて、家人も好物です。
発売元サトウコーポレーションから、税込511円
(10食)で出ています。お試しあれ!
私は生臭いのが苦手なので生ウニはさほど好みで
無いのですが、ウニパスタは軽く火を通してます
ので臭みもなく美味しくいただけます。
「完熟フルーツトマトスープ」は、椎茸エキスも
バッチリ入っていて美味しいですよ。
5〜6年前からはまっていて、家人も好物です。
発売元サトウコーポレーションから、税込511円
(10食)で出ています。お試しあれ!
プーさん、こんにちは。
美味しそうですね。
戴くだけならなおなお嬉し・・・。
一人のブランチは、ラスクにコーヒー。
寂しすぎますね。
さぁ、ディナーは何にしましょうか?
日曜日の夜です。
それに月初め・・・
作っていただければ、我が家はそれがご馳走になるのですが・・・。
美味しそうですね。
戴くだけならなおなお嬉し・・・。
一人のブランチは、ラスクにコーヒー。
寂しすぎますね。
さぁ、ディナーは何にしましょうか?
日曜日の夜です。
それに月初め・・・
作っていただければ、我が家はそれがご馳走になるのですが・・・。
こんにちは
ぷーさんさん
遅めのブランチ!
お宅へお邪魔したくなりました(^.^)
トッピングに見えるのは海老ですか?
有名シェフ顔負けの素晴らしい出来栄えです✨
カルデイに行ってみます~
ぷーさんさん
遅めのブランチ!
お宅へお邪魔したくなりました(^.^)
トッピングに見えるのは海老ですか?
有名シェフ顔負けの素晴らしい出来栄えです✨
カルデイに行ってみます~
こんにちは♪( ´▽`)
気が付けば もうランチの時間ですね
ウニパスタ美味しそうですね〜
トマトのスープ気になります
良かったら教えて下さ〜い❗️
私もランチはパスタ に決めました!
何にするかは冷蔵庫を覗いてから……
気が付けば もうランチの時間ですね
ウニパスタ美味しそうですね〜
トマトのスープ気になります
良かったら教えて下さ〜い❗️
私もランチはパスタ に決めました!
何にするかは冷蔵庫を覗いてから……
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