メラード大和田教室
aoyama さん
今年も黒大豆枝豆の解禁が来ました。
2017年10月19日 20:37
今年も丹波特産の黒豆の季節が来ました、１０月は色々ありましたが、何とか落ち着いて来たので先日に仲間とゴルフを楽しんで来ましたね、親父さんの
アドバイスが馴染んで来て良いスコアーが出ました、続けたいと思います、ゴルフの帰りに、黒豆を頼んでいたので買って帰りました、、インストラクターの先生にアドバイスを受けながらワードでレシピをつくりました。 私のレシピ
茹で枝
１、枝豆を水洗いし、ボールに入れて塩をふり両手でギュッギュットともんで毛を取る。
２、たっぷりの熱湯（2～3リッツトル）の中に水洗いした枝豆入れて茹でます。目安は１２分位。一度。食べてみて。少し堅い位で、ざるに揚げます熱湯でよく洗う。
３、鍋もよく熱湯で洗ってから、枝豆を鍋に入れて少量の塩と味の素を入れて蓋をして中を馴染む様によくふる事。そのまま20分位蒸らす事。
焼き枝豆
1、 毛を取った枝豆をフライパンに入れて（油を入れない）蓋をして焼いていく。
２、時々混ぜる。目安は１５～２０分位で一度、食べてみる、火加減は中火。
★番外
アルミフォイルに包んでオープントースタに入れて蒸し焼きにする。目安は（１５～２０分）出来上がったらオリーブオイルと塩をかける。
一度、お試し下さい
アドバイスが馴染んで来て良いスコアーが出ました、続けたいと思います、ゴルフの帰りに、黒豆を頼んでいたので買って帰りました、、インストラクターの先生にアドバイスを受けながらワードでレシピをつくりました。 私のレシピ
茹で枝
１、枝豆を水洗いし、ボールに入れて塩をふり両手でギュッギュットともんで毛を取る。
２、たっぷりの熱湯（2～3リッツトル）の中に水洗いした枝豆入れて茹でます。目安は１２分位。一度。食べてみて。少し堅い位で、ざるに揚げます熱湯でよく洗う。
３、鍋もよく熱湯で洗ってから、枝豆を鍋に入れて少量の塩と味の素を入れて蓋をして中を馴染む様によくふる事。そのまま20分位蒸らす事。
焼き枝豆
1、 毛を取った枝豆をフライパンに入れて（油を入れない）蓋をして焼いていく。
２、時々混ぜる。目安は１５～２０分位で一度、食べてみる、火加減は中火。
★番外
アルミフォイルに包んでオープントースタに入れて蒸し焼きにする。目安は（１５～２０分）出来上がったらオリーブオイルと塩をかける。
一度、お試し下さい
かたやさん、お元気そうですね、散歩はしていますか？此方は昨夜から今朝も雨続きです、投票場は近いので助かりました、選挙前に分裂した党で新しく党を立ち上げた方達は褒めてあげたいですね、無所属で出馬の方も立派と思います、
分裂する前に鞍替えした議員は何か信念があるのか疑います、
関東は丹波の黒豆は販売して居ない様ですね、美味しいので残念ですね、丹波は１０月は解禁で 一斉に畑の脇で販売しますので、車で混んで居ますよ。
義理兄も無事に退院しました、胆石が胆管で詰まって胆汁が溜まり、危ないとこでした、先生は個人差で痛が違うそうですと、兄はシクシクと時々有った様です、かたやさんも異変を感じたら、行きましょう
分裂する前に鞍替えした議員は何か信念があるのか疑います、
関東は丹波の黒豆は販売して居ない様ですね、美味しいので残念ですね、丹波は１０月は解禁で 一斉に畑の脇で販売しますので、車で混んで居ますよ。
義理兄も無事に退院しました、胆石が胆管で詰まって胆汁が溜まり、危ないとこでした、先生は個人差で痛が違うそうですと、兄はシクシクと時々有った様です、かたやさんも異変を感じたら、行きましょう
ゴルフはまだまだ180レベルですが、がんばり続けます。
120になったら、お声をかけますね(^_−)−☆笑笑
120になったら、お声をかけますね(^_−)−☆笑笑
コスモスさん、最近は雨の日が続きますね、コスモスさん洗濯物に困りますね、私は一度ほしって、後にドライ乾燥して、しのいでいます、丹波の黒豆は確かに美味しいですよね、関東の方は出回っていない様ですよ、
今日関東の方に少しですけど、送りました、喜んで貰えると良いのですが？ ワードですが先生にアドバイスを頂いて何とか出来たぐらいです、来週に次もワードの勉強しますよ、先生に言われています、何とか頑張ってみます、
レシピを作った時にイラストも添付したのですが、何故か添付出来なかった様です、先生に聞いてみます、
来週はいつもの月命日も行かなくては、１０月は予定が沢山あり大変でした。
今日関東の方に少しですけど、送りました、喜んで貰えると良いのですが？ ワードですが先生にアドバイスを頂いて何とか出来たぐらいです、来週に次もワードの勉強しますよ、先生に言われています、何とか頑張ってみます、
レシピを作った時にイラストも添付したのですが、何故か添付出来なかった様です、先生に聞いてみます、
来週はいつもの月命日も行かなくては、１０月は予定が沢山あり大変でした。
Ｍｉｋｅさんお久し振りです、身内に色々とありまして、コメントをご無沙汰していました、御免なさい、ユニクロのベストのアドバイス、有難う御座います、私の自宅から自転車で３～４分位ですので、のぞいて見ます、
ゴルフの方は如何ですか、私はタマサンにアドバイスを頂いて暇を見つけて、練習をした結果、１８日は納得のいくスコアーがでましたよ、バレー、ゴルフと頑張って下さい。
ゴルフの方は如何ですか、私はタマサンにアドバイスを頂いて暇を見つけて、練習をした結果、１８日は納得のいくスコアーがでましたよ、バレー、ゴルフと頑張って下さい。
aoyamaさん、こんにちは。
また小雨の土曜日ですね。
こんな日に黒豆の収穫はきっと大変ですよ。
泥んこになります。
丹波の黒豆、最高です。
3～4年前までは友人と畝買いしてました。
その代わり自分で刈り取らなくてはいけなかったですが・・・
ふっくらとして甘みもあり本当に美味しいですね。
完熟豆はお正月に欠かせません。
レシピ、拝読させて頂きました。
ワードのお勉強の延長ですか？
次は写真を入れたり、インデントを使ったりして作成されると、
クックパットに載っているような素敵なレシピができますよ。
そんなレシピ、楽しみにしています。
また小雨の土曜日ですね。
こんな日に黒豆の収穫はきっと大変ですよ。
泥んこになります。
丹波の黒豆、最高です。
3～4年前までは友人と畝買いしてました。
その代わり自分で刈り取らなくてはいけなかったですが・・・
ふっくらとして甘みもあり本当に美味しいですね。
完熟豆はお正月に欠かせません。
レシピ、拝読させて頂きました。
ワードのお勉強の延長ですか？
次は写真を入れたり、インデントを使ったりして作成されると、
クックパットに載っているような素敵なレシピができますよ。
そんなレシピ、楽しみにしています。
アオヤマさん
こんばんは！
急に寒くなりましたね（≧∇≦）
ユニクロのウルトラダウンベストオススメです。
よかったら、ゴルフにも活用できますよ(^_−)−☆笑
こんばんは！
急に寒くなりましたね（≧∇≦）
ユニクロのウルトラダウンベストオススメです。
よかったら、ゴルフにも活用できますよ(^_−)−☆笑
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