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菜園日記

 越谷サンシティ教室  しょうこ さん

知っていましたでしょうか (?_?)

 2012年07月15日 15:07
こんにちは。

今日は雄花と雌花のお話をします。(*^_^*)

ウリ科の野菜(かぼちゃ、きゅうり、にがうりなど)は
雄花と雌花は別なんです。

雌花はがくの部分がふくらんでいます。


雄花と雌花が咲いたときにハチや風などで受粉されますが

なかでもかぼちゃの花はラッパ状になっているので
人工授粉させたほうがいいみたいです。


確実に着果させたいときは
雌しべに雄花を摘み取り受粉させます。

晴れた日の朝8時前にするのが効果的だそうです。

また受粉させた日の雌花にラベルをつけておくと

収穫の目安にもなるそうですが

私はカボチャの表面の光沢がなくなったり
ヘタが割れてコルク化してきたときに
収穫しています(*^_^*)



1枚目:カボチャの雌花。

2枚目:カボチャの雄花。
コメント
 16 件
 2012年07月16日 14:18  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
chinmiさん こんにちは。

そうですよね。
昔はほっておいてどんどんついていたような気がします。

最近ではかぼちゃも美味しく改良されて
花の形も長くなったり、やはり蜂もいないので
確実に着果させるには人口受粉がいいようです(*^_^*)

花ズッキーニーは食用出来ますね。

かぼちゃは無理でしょうね。
とげとげします(?_?)
 2012年07月16日 14:10  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
tomatoさん こんにちは。

今日も暑いですね(@_@;)

そうですね。昔は蜂が交配させてくれたみたいです。

最近ではカボチャも美味しく改良されて
花の形も昔よりもラッパ状になったみたいですよ。

少ない本数で確実に着果させるには
人口受粉が確実でしょうね(*^_^*)
 2012年07月16日 14:04  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
miekoさん こんにちは。

私も坊ちゃん2本5月9日に植えましたが
食べるには少し早いような気がします。

少し遅れてミヤコ2本、大型のラグビーボールの形をした
ものを2本植えました。
やはり坊ちゃんがうどん粉病になりました(@_@;)

初めのうちはうどん粉になった葉っぱを切り取っていましたが
実もなっていることだし、あきらめました。

どんどん移っていきますよね(@_@;)
 2012年07月16日 13:39  とうきゅうすすき野教室  chinmi さん
ショウコさん
こんにちは

私は甲州の元カントリーガールなのでかぼちゃの雄花と雌花は
知ってますよ。父も仕事の傍らで畑してましたから。
でも人工受粉とまでは積極的にしてなかったように思います。
蜂が体中いっぱいに黄色くなって飛びまわってましたしね。

先日上尾の友人の畑でズッキーニの花を見つけました。
かぼちゃもよく似てますね。
ズッキーニの花は食べたことありますが、
かぼちゃの花は無理ですね。(*^_^*)
 2012年07月16日 12:39  越谷サンシティ教室  0245tomato さん
ショウコさん こんにちは!(^^)!

カボチャの雄蕊と雌蕊の違いよくわかります
雌蕊の額が膨らんでいるのよく分かります

昔は蝶々や蜂が受粉してくれたのですよね
今は本当に少なくなりました

受粉するときいつが効果的にするか
難しいですね

受粉を効果的にする気候や時間があるのにも
びっくりしました(*_*)
おいしいカボチャできるの楽しみですね^^
 2012年07月16日 10:40  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
雅さん こんにちは。

お時間のあるときに作ってみてください。

冷やしておくと
おやつにもいいですよ(^O^)/

早くカメラが修理出来るといいですね。
 2012年07月16日 10:38  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
せんさん こんにちは。

そうですね。
野菜の花って綺麗ですよね。
でも咲いている時間が短いのよ。

やはり実をつけるための花なんですよね。
 2012年07月15日 23:06  亀有駅前教室  雅 さん
  ショウコさん~ 今晩は (^^♪

  やはり私と同じで 知らない人が多いわね
  今度カボチャを見る機会があったら 区別出来るわよ

  昨日帰りに 安い白ワインを買って来たけれど
  まだ作る時間が無いので 食べるのはお預けですよ
  特に 土・日・祭日はお仕事が忙しいので早く帰れないのよ

  おまけに昨日丸井の地下で買い物をしてる時にカメラを落とし
  今日カメラ屋さんへ行って来たのよ 暫く入院させるわよ
 2012年07月15日 19:36  ライフ香里園教室  せん さん
ショウコさん こんばんは

かぼちゃの花ですか?黄色のきれいな花なんですね

野菜さんは、きれいな花も見せてくれて、そのうえ

美味しく頂けて、なんて、すごいのでしょう!!

2度も楽しめますね(*^_^*)
 2012年07月15日 19:35  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
栄子ちゃん こんばんは。

同じウリ科でもきゅうりの花は沢山つきますし
花弁も平らになっているので
風などで受粉すると思いますよ。

そうですねやはりプランターだと根の張りが
違いますので沢山の収穫は望めないと思いますが
収穫の喜びは同じです(*^_^*)

 2012年07月15日 19:28  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
みさちゃん こんばんは。

にがうりも受粉出来ないのは落下していますね。

でもにがうりやきゅうりは沢山の花がつきます。
また花も平に広がっていますから、結構自然の受粉で
大丈夫ですよ。

ただにがうりはこづる、孫つるに実がつくらしいので
親苗の芯を敵芯したほうがいいそうです。

かぼちゃの花はラッパ状になっているので自然には
受粉しにくいのだと思います。



 2012年07月15日 19:19  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
ヒロチャン こんばんは。

そうですね。
聞くところによると
昔ほど蜂がいないようです。農薬などの影響でしょうか?

人口受粉のほうが確実に着果出来ますね(*^_^*)
 2012年07月15日 19:17  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
スキップさん こんばんは。

早速作っていただいたのね(*^_^*)

そうなんですね。
受粉しないとダメなんですよね(*^_^*)
 2012年07月15日 19:15  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
yokoさん こんばんは。

私もまたワイン煮作りました。
トマトがどんどん育ってきたのですが
雨にあたってお尻が割れ出したんです。

この次はケチャップでも作ろうかな。

実のつくのにはナスのようにおしべ、めしべが一緒のものと
かぼちゃのように花の下に実がついている雌花
花だけの雄花があるんですね。

かぼちゃのように1本の苗で3~4こしか出来ないものは
人口受粉で確実に着果させたほうがいいですね。
 2012年07月15日 17:09  ダイエー北野田教室  栄子ちゃん さん
ショウコさん、こんにちは。

お向かえの家で、キュウーリを作っておられたので、そのような事を聞きました。

でも、この辺は、蜂は少ないので、余りできなかったそうです。

授粉した方が良かったかと言っておられましたが、プランターで作っておられたので、びょうきになって、何本かは取れたらしいですが、来年は、又、ゴーヤにすると言っておられました。

やはり、お野菜作りは、難しいですね。(>_<)
 2012年07月15日 15:41  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
ショウコさん こんにちは(^^♪

カボチャは子供の頃、田舎で作ってましたので

雌花 雄花は知っていました

でもハチがたくさんいたのでしょうね

人工授粉した事は有りません

大阪に来てからは 野菜作りは全然していません

今年は苗を頂いたゴーヤがプランターで育っていますが

果たして実がなるんでしょうか?

これも人工授粉した方がいいのですか? 教えて下さい





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