菜園収穫キャベツです

時間があったので焼きました(*^。^*)

明けましておめでとうございます！ 今年もよろしく お願いいたします(*^。^*)

早いですね～ 今年も残すところあと数日になってしまいましたね(>_<) 昨日は冬至で柚子湯に入ったし 風邪をひかずに年越しができますようにと 思っています(*^。^*) 今年のクリスマスケーキも娘の手作りです。 私は飾り巻き寿司です(*^。^*) 早いけど食べてしまいました(>_<)

こんばんは！ 長い間ご無沙汰していました！ 今年も大根の収穫の季節になりました。 今年は三種類の大根を植えてみました(*^。^*) 1枚目：青首大根 2枚目：三浦大根 3枚目：練馬たくあん

先月仕事で栃木県の茂木に行った時のこと！ 190年も続いている酒造「茨城県那珂市にある木内酒造」 に出かけてきたからと お土産にビールをいただいてきました(*^。^*) ３３０ｍｌ瓶ビールでラベルがとても可愛く 小麦麦芽やホップの香りと麦芽など それぞれ特徴を出した５種類のビールがあるようです。 木内酒造ホワイトエールはビール業界のオスカー賞といわれる 賞の総合チャンピオンに選ばれ、世界一の認定を受けた そうで、ほかにも発売以来たくさんの賞に 輝いているそうです。 「とてもコクがあり風味がよかった(*^。^*)」 と飲んだものは言っていました(*^。^*) 木内酒造ではビールに合わせた食事もできるようです。 飲まない私ですが 機会があったら出かけたいなと思っています♪ １枚目：ビールの空き瓶でテーブルが華やかに(*^。^*) ２枚目：ゴーヤがたくさんつきました！！！ ３枚目：お嫁さんが作ったグレープフルーツのゼリー 　　　　程よい酸味がとてもおいしかった♪ 　　　　使い捨てのプラカップがまたよかったわ～

こんばんは。 トマトのオムレツ作ってみました(*^。^*) 先日収穫野菜を載せたところ 栄子ちゃんから教えていただきました♪ 「トマトを湯むきして、細かくきりフライパンでいためて 塩こしょうしたたまごでオムレツに」 トマトの酸味とたまごがよく合います。 おいしかったですよ～(*^。^*)

かねてから新しいオーブンがほしいと思っていました。 どこのメーカーにしようか散々悩みました(>_<) やっと東芝の石窯ドーム 買いました(*^。^*) 新しいオーブンとクランベリーチーズ 甘酸っぱいクランべりーとクリームチーズの相性が とてもいいんです。 私のお気にいりの一つです(*^。^*)

おはようございます(*^。^*) 友人が毎日書道展に入選したので 東京都美術館へ出かけます。 そのためかちょっと早起きになってしまいました(*^。^*) 今菜園では夏野菜がたくさん取れています。 昨夜はその中の米なすの料理です。

こんばんは。 昨日はパンのレッスンに葛西まで出かけてきました。 自宅キッチンでの開催なので 月一度お会いするお仲間と気兼ねなくできます(*^。^*) 当日焼くものは先生が事前に生地を用意しているので 成形して焼き上げます。 その間に持ち帰り用の生地作り、その後に 軽食ランチです(*^。^*) これがまた楽しいですね♪ 盛り付け、メニューも参考になるんですよ！！！ 焼きあがったパンも試食しながら♪ 1枚目：教室で焼き上げたベーグル 2枚目：持ち帰り生地で焼き上げたベーグル 3枚目：野菜を挟んでサンドにしたベーグル 　　　　お昼用に持参したのですがさめていたので少し 　　　　固くなっていました(>_<)