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パソコン日記

 イトーヨーカドー船橋教室  さりコ さん

山椒の実収穫しました!!

 2012年05月29日 21:28
今日も雨が降るとの予報だったので、お天気の良いうちにと

思い、山椒の実をとりました。

去年までは、友達の家に行って収穫してきていたのですが、

先日電話があり、山椒の木が枯れてしまったとのことでした!

あ~どうしよう・・今年は山椒は諦めなくては・・・と

思っていたら、なんと今年は我が家の山椒の木に実がいっぱい

ついているではありまっせんか!!!!

去年は一握り程しかならなかったのに・・・・・

友達の家ほどではないが、まあまあ・・といったところでしょ

うか・・収穫できました(^_-)-☆

早速水につけておき、夕食後湯がきました。

水にさらしておき、明日煮ることにしました!

ついでに山椒の葉も湯がき、煮てみようと思います。

やったことはないのですが・・・・

いま部屋の中は山椒の匂いがプンプンしています\(^o^)/

コメント
 3 件
 2012年05月31日 21:45  イトーヨーカドー船橋教室  さりコ さん
栄子ちゃんこんばんは(*^_^*)

山椒の実早速煮ました!ようやく煮詰まったので、ちりめんを買ってきてちりめん山椒を作りま

す(^_-)-☆

暑いご飯にかけたらおいしいですよね(@_@)

 2012年05月31日 21:42  イトーヨーカドー船橋教室  さりコ さん
岡崎シビコ教室インストラクターさんこんばんは(*^_^*)

コメントありがとうございます!!

山椒の実は、もう煮ましたよ、今年は我が家で採れた分しかないので、いつもくれる友達に

おすそ分けをしようと思います(T_T)/~~~

後は、ちりめん山椒を作ります。お弁当にいれます(@_@)

残りは冷凍しておき必要な時に使います。


メダカ飼っているんですね!かわいいですよね(^。^)y-.。o○
 2012年05月30日 20:28  ダイエー北野田教室  栄子ちゃん さん
さりコさん、こんばんは。

ピリッとした所が、美味しいのですよね。
大好きです。

自分の家で作られるのですか?いいですね。楽しみが増えましたね。

作り方、教えて下さい。(●^o^●)
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