こんばんは
咲ランド教室のブログにようこそ

今日はプライベートネタです。

何年か前に病気をしたこともあって
それからは食事、運動に気を付けていますが

朝は果物をよく食べます。
最近はキウイを食べることが多いのですが

皆さんはキウイの皮は食べますか？

実はキウイの皮ごと食べると

食物繊維の摂取量が約2倍
葉酸は34％、ビタミンEは32％
など皮は栄養満点だそうです。

この年になると
栄養があるは、飛びつきます。
それで皮ごと食べてみようかなとチャレンジしました。

他の果物と一緒に
ヨーグルトに入れるのでしっかり洗って
細かく切ると思ったより毛
とげとげが気にならなくなりました。

また残留農薬が気になったのですが
りんごと同じでしっかり洗えば大丈夫だそうです。

これからずっと皮ごと食べるかは微妙ですが
こちらも習慣かもわかりません。


永吉