西友山科教室
みすちゃん さん
豚肉とキュウリの香味炒め
2024年06月29日 22:45
iPadで調べ物をしていると
コウケンテツさんのお料理が 出てました
面白そうだなと早速今夜のメニューにしました
【豚肉とキュウリの香味炒め】２人前
材料：豚バラ 150ｇ
キュウリ ２本
人参 少々
香味ダレ（混ぜ合わせておく）
ニンニクの擦りおろし １かけ
しょうがの擦りおろし １かけ
醤油 大さじ１
砂糖、炒りごま、料理酒、ごま油 各大さじ1/2
塩・ごま油・酢(出来上がりに適宜加える）
作り方：①豚肉は３㎝にカット 香味ダレに絡めておく
キュウリはヘタを取り３㎝にカット 縦四つ割り
ボールに入れて塩小さじ１/３を振り ５分したら
ペーパータオルで水分を拭いておく
②フライパンにごま油大さじ１を中火で熱し、豚肉
をタレごと加え、ほぐしながら炒める
豚肉の色が変化したら、キュウリを加えてさらに
炒める
酢小さじ１をフライパンに回し入れてさっと炒め
器に盛りつける
-出来上がり-
コウケンテツさんのお料理が 出てました
面白そうだなと早速今夜のメニューにしました
【豚肉とキュウリの香味炒め】２人前
材料：豚バラ 150ｇ
キュウリ ２本
人参 少々
香味ダレ（混ぜ合わせておく）
ニンニクの擦りおろし １かけ
しょうがの擦りおろし １かけ
醤油 大さじ１
砂糖、炒りごま、料理酒、ごま油 各大さじ1/2
塩・ごま油・酢(出来上がりに適宜加える）
作り方：①豚肉は３㎝にカット 香味ダレに絡めておく
キュウリはヘタを取り３㎝にカット 縦四つ割り
ボールに入れて塩小さじ１/３を振り ５分したら
ペーパータオルで水分を拭いておく
②フライパンにごま油大さじ１を中火で熱し、豚肉
をタレごと加え、ほぐしながら炒める
豚肉の色が変化したら、キュウリを加えてさらに
炒める
酢小さじ１をフライパンに回し入れてさっと炒め
器に盛りつける
-出来上がり-
あけちゃん こんばんは
色々お忙しそうですね
身体に気をつけて 頑張ってくださいね
時短料理は今時 ズボラな私にはピッタリの料理！
短くサササっとできてピリッと刺激もあります
一人ならアッサリしたものになるんだけど
家族がいるとそうもいかないし
夏バテしないように適当に美味しいものを考えてます(笑)
あけちゃんの方が料理が上手いんじゃないかな！
余り参考にならないかもね(笑)
色々お忙しそうですね
身体に気をつけて 頑張ってくださいね
時短料理は今時 ズボラな私にはピッタリの料理！
短くサササっとできてピリッと刺激もあります
一人ならアッサリしたものになるんだけど
家族がいるとそうもいかないし
夏バテしないように適当に美味しいものを考えてます(笑)
あけちゃんの方が料理が上手いんじゃないかな！
余り参考にならないかもね(笑)
みすちゃん！おはようございます☆
お久しぶりです
ご無沙汰しております<(_ _)>
以前のブログも改めて見せていただきますね
いつも時短料理をご紹介下さり嬉しいです
私もマネっこさせて下さいね(*^-^*)
お久しぶりです
ご無沙汰しております<(_ _)>
以前のブログも改めて見せていただきますね
いつも時短料理をご紹介下さり嬉しいです
私もマネっこさせて下さいね(*^-^*)
だしまきまついさん こんばんは
お野菜は好きですね
ちょっと珍しいものがあると 去り難く…(笑)
つい買って帰り どうやって食べようかと料理に苦労しています
夏場には豚肉は 冷しゃぶにも出来ますし 豚丼も良いですね！
利用範囲が広くて重宝していますよ
今回はキュウリを炒めましたが ちょっと叩いて外見を砕き
塩とごま油で決めるのも美味しいですよ
如何に食いしん坊か・・・という事が丸解かりですね(笑)
お野菜は好きですね
ちょっと珍しいものがあると 去り難く…(笑)
つい買って帰り どうやって食べようかと料理に苦労しています
夏場には豚肉は 冷しゃぶにも出来ますし 豚丼も良いですね！
利用範囲が広くて重宝していますよ
今回はキュウリを炒めましたが ちょっと叩いて外見を砕き
塩とごま油で決めるのも美味しいですよ
如何に食いしん坊か・・・という事が丸解かりですね(笑)
toshiko さん こんばんは
イエイエ 私の料理は時短でチョットガサツです
いいなぁと思うと 先に手が出てしまいます
少しピリリと刺激があって 食欲が湧きそうな味ですね
これから夏にかけて使えるかな？と作ってみました
以外にあっさりと美味しかったです
toshikoさんの方がメニューも種類も幅が広いですよ～
見習いたいけど 難しそう・・・
簡単で美味しいものがあったら 教えてくださいね
此方こそ ありがとうございました
イエイエ 私の料理は時短でチョットガサツです
いいなぁと思うと 先に手が出てしまいます
少しピリリと刺激があって 食欲が湧きそうな味ですね
これから夏にかけて使えるかな？と作ってみました
以外にあっさりと美味しかったです
toshikoさんの方がメニューも種類も幅が広いですよ～
見習いたいけど 難しそう・・・
簡単で美味しいものがあったら 教えてくださいね
此方こそ ありがとうございました
まりたん こんばんは
年中食い地が張ってま～す(笑)
お野菜が好きなので やっぱり副菜はつい大目になりますね
外食で変わった野菜が出ると 同じものを求めて
スーパーを探しまくってるわ
先日 ガストのサラダでケールが入ってたのよ
青汁に入ってるのは知ってたけど 普通のお店じゃ売ってないし
ブロッコリーの脇芽の葉を サラダに混ぜてみました
苦みは無いけど 似たようなお味でした(笑)
健康のためにはニンニクは良いんじゃないの？
まりたんも御料理上手なので ご主人のために頑張って作って下さいね
年中食い地が張ってま～す(笑)
お野菜が好きなので やっぱり副菜はつい大目になりますね
外食で変わった野菜が出ると 同じものを求めて
スーパーを探しまくってるわ
先日 ガストのサラダでケールが入ってたのよ
青汁に入ってるのは知ってたけど 普通のお店じゃ売ってないし
ブロッコリーの脇芽の葉を サラダに混ぜてみました
苦みは無いけど 似たようなお味でした(笑)
健康のためにはニンニクは良いんじゃないの？
まりたんも御料理上手なので ご主人のために頑張って作って下さいね
エリカさん こんばんは
コウケンテツさんの料理番組をよく見られるのですか！
なかなか二枚目で ソフトな感じが素敵ですね
お姉さんも料理家なので 姉弟で競われてるのかな
簡単で 手際が良くて美味しそうな
料理が写りますね
今回は調べ物をしてる横に パッと出たので
そっちが気になって開いてみたのよ
夏らしいピリリとして元気が出そうな料理でした
休日の前などに如何ですか？
コウケンテツさんの料理番組をよく見られるのですか！
なかなか二枚目で ソフトな感じが素敵ですね
お姉さんも料理家なので 姉弟で競われてるのかな
簡単で 手際が良くて美味しそうな
料理が写りますね
今回は調べ物をしてる横に パッと出たので
そっちが気になって開いてみたのよ
夏らしいピリリとして元気が出そうな料理でした
休日の前などに如何ですか？
うめちゃん こんばんは
暑くなると どうしても食欲が失せますね
サッパリした物ばかりの献立になってしまいます
そんな時は 材料も単純にキュウリと豚肉のみの
ちょっとピリ辛料理は如何でしょう！
時短で直ぐに出来上がりました(笑)
うっとおしいお天気が続きますね
降るのか降らないのか 窓を開けたり閉めたり・・・
先ほど意を決して 夜のウォーキングに行って来ました
玄関を出て直ぐにパラパラッと来たけど 本降りにはならず
結局町内一周で帰るまで濡れもしなかったわ イヤァね！
暑くなると どうしても食欲が失せますね
サッパリした物ばかりの献立になってしまいます
そんな時は 材料も単純にキュウリと豚肉のみの
ちょっとピリ辛料理は如何でしょう！
時短で直ぐに出来上がりました(笑)
うっとおしいお天気が続きますね
降るのか降らないのか 窓を開けたり閉めたり・・・
先ほど意を決して 夜のウォーキングに行って来ました
玄関を出て直ぐにパラパラッと来たけど 本降りにはならず
結局町内一周で帰るまで濡れもしなかったわ イヤァね！
みみちゃん こんばんは
男性の作る料理は 色々大胆で美味しそうに見えますね
今回はキュウリを縦の四つ割りにした切り方で
ちょっと面白そうでした
普通は半割の斜め切りを使ったりしますものね
にんにくとショウガをすりおろしたタレを
最初から肉と漬け込むので ピリリと刺激があって
食欲をそそりました
御家族が夏バテや疲れた時などに 食べてもらうと
食欲が湧くんじゃないかな？
キュウリの水分で少し薄味になりますので
出来上りに味見をして下さいね
男性の作る料理は 色々大胆で美味しそうに見えますね
今回はキュウリを縦の四つ割りにした切り方で
ちょっと面白そうでした
普通は半割の斜め切りを使ったりしますものね
にんにくとショウガをすりおろしたタレを
最初から肉と漬け込むので ピリリと刺激があって
食欲をそそりました
御家族が夏バテや疲れた時などに 食べてもらうと
食欲が湧くんじゃないかな？
キュウリの水分で少し薄味になりますので
出来上りに味見をして下さいね
michan こんばんは
パッと開いた画面に コウケンテツさんの料理レシピが出てましたよ
男性にも出来る簡単料理！
材料もあまり必要ないし・・・
面白そうなので早速作ってみました
キュウリの水分で 少し薄味になってますね
好みで塩を少々加えると良いかな！
キュウリを炒めるのは初めてです！
でもズッキーニも炒めたり焼いたりするので
国によっては 美味しい料理になるでしょうね
どうぞ michanも試してみてね！
パッと開いた画面に コウケンテツさんの料理レシピが出てましたよ
男性にも出来る簡単料理！
材料もあまり必要ないし・・・
面白そうなので早速作ってみました
キュウリの水分で 少し薄味になってますね
好みで塩を少々加えると良いかな！
キュウリを炒めるのは初めてです！
でもズッキーニも炒めたり焼いたりするので
国によっては 美味しい料理になるでしょうね
どうぞ michanも試してみてね！
みすちゃんさん こんにちは
キュウリを炒めるのが斬新ですね
暑くなってくると豚肉の出番が増えます
スーパーに勤めている知り合いによると 冬は鶏肉が売れるそうです
みすちゃんさんのお料理お野菜が多いのが素晴らしいです！！
キュウリを炒めるのが斬新ですね
暑くなってくると豚肉の出番が増えます
スーパーに勤めている知り合いによると 冬は鶏肉が売れるそうです
みすちゃんさんのお料理お野菜が多いのが素晴らしいです！！
みすちゃんさん
こんにちは(*^_^*)
わぁ～美味しそうな、お料理ですね～
簡単に、出来て、美味しいのが一番です。
コウケンテツさんのお料理、よく見ています
それを、また、ぱっぱと作ってしまわれる
みすちゃんさん、素敵です(*^_^*)
雨かと、思って居たら、晴れて来ました。
有難うございましたm(__)m
こんにちは(*^_^*)
わぁ～美味しそうな、お料理ですね～
簡単に、出来て、美味しいのが一番です。
コウケンテツさんのお料理、よく見ています
それを、また、ぱっぱと作ってしまわれる
みすちゃんさん、素敵です(*^_^*)
雨かと、思って居たら、晴れて来ました。
有難うございましたm(__)m
みすちゃん
おはようございます( ^ω^ )
美味しそうなお料理いつも
パパっと作って沢山並べていますね。
お野菜たっぷりでいいですね。
私も膵臓に良いお料理を研究しないとと思っていますが
今のところ、主人は何にでもニンニクを入れてくれって言うので
すき焼きにまでニンニクを入れています。
ニンニクが入っていると喜んでいるのでそうしています。
おはようございます( ^ω^ )
美味しそうなお料理いつも
パパっと作って沢山並べていますね。
お野菜たっぷりでいいですね。
私も膵臓に良いお料理を研究しないとと思っていますが
今のところ、主人は何にでもニンニクを入れてくれって言うので
すき焼きにまでニンニクを入れています。
ニンニクが入っていると喜んでいるのでそうしています。
みすちゃんさん、おはようございます。
コウケンテツさんの料理、私も良く見ます。
紫陽花が綺麗ですね(^｡^)
コウケンテツさんの料理、私も良く見ます。
紫陽花が綺麗ですね(^｡^)
みすちゃんさん
おはようございます
みどり が 綺麗
胡瓜と 豚肉の 炒め物
美味しそう
今朝も 雨
シトシトと 降っています
明日もっていってる
おはようございます
みどり が 綺麗
胡瓜と 豚肉の 炒め物
美味しそう
今朝も 雨
シトシトと 降っています
明日もっていってる
みすちゃんさん おはようございます。
わぁ〜美味しそう〜
ニンニクももらったのがあるし、私も作ってみようかな。
コウケンテツさんの料理は見たことがありません。
今度探して見てみますね。
みすちゃんさんは凄いですよね。
梅雨のジメジメを乗り越えるためにもこう言うお料理はいいですものね。
わぁ〜美味しそう〜
ニンニクももらったのがあるし、私も作ってみようかな。
コウケンテツさんの料理は見たことがありません。
今度探して見てみますね。
みすちゃんさんは凄いですよね。
梅雨のジメジメを乗り越えるためにもこう言うお料理はいいですものね。
みすちゃん〜
おはようございます(^○^)
コウケンテツさんの料理、私も時々見ますよ。
簡単なのがいいですね。1人分ってついつい作り過ぎてしまいます。
煮物などは特にそうよね。一度煮たら3回くらい食べます。
私も真似っこしてみyいうかな ~
おはようございます(^○^)
コウケンテツさんの料理、私も時々見ますよ。
簡単なのがいいですね。1人分ってついつい作り過ぎてしまいます。
煮物などは特にそうよね。一度煮たら3回くらい食べます。
私も真似っこしてみyいうかな ~
コメント
16 件