まるひろ川越教室
ヨッチャン さん
栗きんとん作り
2022年12月30日 18:17
こんにちは
さつま芋が沢山あるので栗きんとんを作りました。
甘いのが好きなので少し甘めにしました。
明日は煮物と金平ごぼうと酢の物、豚の角煮・・・ですね～
栗きんとん材料
さつま芋・・・３５０g
砂糖・・・・・大さじ１
みりん・・・・大さじ３
八角・・・・・１個
栗の甘いシロップ・大さじ３
さつまの茹で汁・大さじ２
塩・・・・・一つまみ
①さつま芋を１センチに切り水に１０分灰汁をとる、水を切る
②鍋に水を入れさつま芋を柔らかくなるまで茹でる。
茹で汁を大さじ２を取り分けてさつま芋をザルに上げる。
③さつま芋を鍋に砂糖を入れてしっかり潰す。
④さつま芋鍋にみりん大さじ３、シロップおおさじ３茹で汁
おおさじ２を加え弱火で水分を飛ばす塩を少しいれ栗を入れる。
さつま芋が沢山あるので栗きんとんを作りました。
甘いのが好きなので少し甘めにしました。
明日は煮物と金平ごぼうと酢の物、豚の角煮・・・ですね～
栗きんとん材料
さつま芋・・・３５０g
砂糖・・・・・大さじ１
みりん・・・・大さじ３
八角・・・・・１個
栗の甘いシロップ・大さじ３
さつまの茹で汁・大さじ２
塩・・・・・一つまみ
①さつま芋を１センチに切り水に１０分灰汁をとる、水を切る
②鍋に水を入れさつま芋を柔らかくなるまで茹でる。
茹で汁を大さじ２を取り分けてさつま芋をザルに上げる。
③さつま芋を鍋に砂糖を入れてしっかり潰す。
④さつま芋鍋にみりん大さじ３、シロップおおさじ３茹で汁
おおさじ２を加え弱火で水分を飛ばす塩を少しいれ栗を入れる。
トクマスさん 今晩は♪♪
今年は私のブログにお付き合いして頂きありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
さつま芋は寒さに弱いですからね、掘りごたつの中に入っています。
どうぞ良いお年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
今年は私のブログにお付き合いして頂きありがとうございました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
さつま芋は寒さに弱いですからね、掘りごたつの中に入っています。
どうぞ良いお年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
ヨツチヤンさんこんばんは！
いつもヨツチヤンさんの事尊敬しています。
キントンの作り方教えていただいたのですが私には無理と思って辞めました。
又教えてほしいです。
サツマイモ保存難しいですねー
部屋の中で保存してますが少し弱っています。
サツマイモの蒸しパン1月の末には作りたいと思っています。
いいお年をお迎えください。
いつもヨツチヤンさんの事尊敬しています。
キントンの作り方教えていただいたのですが私には無理と思って辞めました。
又教えてほしいです。
サツマイモ保存難しいですねー
部屋の中で保存してますが少し弱っています。
サツマイモの蒸しパン1月の末には作りたいと思っています。
いいお年をお迎えください。
あけちゃんさん こんにちは♪♪
今年は母が亡くなり心にぽっかりと穴が開いたような・・・
今でも母の洋服を探している自分がいますね～
でも仕事やパソコンに向かい忙しくしていると忘れます。
今年はお世話になりました、来年もどうぞよろしくお願い致します。
どうぞ良いお年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございました。
今年は母が亡くなり心にぽっかりと穴が開いたような・・・
今でも母の洋服を探している自分がいますね～
でも仕事やパソコンに向かい忙しくしていると忘れます。
今年はお世話になりました、来年もどうぞよろしくお願い致します。
どうぞ良いお年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございました。
とよちゃんさん こんにちは♪♪
私の仕事もやっと終わりました。
これからおせち料理を作ります、私も煮しめを作ります、味付けは適当ですよ～
美味しければイイのです。(^。^)
今年はお世話になりました、来年もどうぞよろしくお願い致します。
良い年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
私の仕事もやっと終わりました。
これからおせち料理を作ります、私も煮しめを作ります、味付けは適当ですよ～
美味しければイイのです。(^。^)
今年はお世話になりました、来年もどうぞよろしくお願い致します。
良い年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
うめちゃんさん こんにちは♪♪
今年の仕事が終わりほっとしています。
今からおせち料理作ります。(^。^)
うめちゃんさん今年はお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
良い年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
今年の仕事が終わりほっとしています。
今からおせち料理作ります。(^。^)
うめちゃんさん今年はお世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
良い年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
Yuha0329さん こんにちは♪♪
今年の仕事もやっと終わりました。
早めに上がりおせち料理を作ります。
今年はお世話になりました、来年もどうぞよろしくお願い致します。
良い年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
今年の仕事もやっと終わりました。
早めに上がりおせち料理を作ります。
今年はお世話になりました、来年もどうぞよろしくお願い致します。
良い年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
ヨッチャンさん
いつも美味しそうな手作りのお菓子や
お料理を手際よく作られていて
勉強になります
今年はヨッチャンさんとの交流もはじまりました
ヨッチャンさんもお辛いことや重い責任ある役員を
こなされた１年でしたね
私も義母の先々のこと気になりつつも
元気で新年迎えれそうです
今年はありがとうございました
新しい年もよろしくお願いします
いつも美味しそうな手作りのお菓子や
お料理を手際よく作られていて
勉強になります
今年はヨッチャンさんとの交流もはじまりました
ヨッチャンさんもお辛いことや重い責任ある役員を
こなされた１年でしたね
私も義母の先々のこと気になりつつも
元気で新年迎えれそうです
今年はありがとうございました
新しい年もよろしくお願いします
ヨッチャンさん♪ こんにちは。
泣いても、笑っても、あと半日で今年も終わり！
ヨッチャンさん、ほんとに何でも上手にちゃちゃっと
作って、すごいです♬
私は、午前中 煮しめを作っていました。里芋が美味しく煮えて、
お昼にお父さんが3つ、つまみ食いしましたよ。
素材ごとに、面倒がらずに丁寧に煮るといいんでしょうが、
「その他」は鍋に入れて適当な味付けです。
夕方は、早めに「そばつゆ」を作ります。
ヨッチャンさん、来年もよろしくお願いします♡♡
泣いても、笑っても、あと半日で今年も終わり！
ヨッチャンさん、ほんとに何でも上手にちゃちゃっと
作って、すごいです♬
私は、午前中 煮しめを作っていました。里芋が美味しく煮えて、
お昼にお父さんが3つ、つまみ食いしましたよ。
素材ごとに、面倒がらずに丁寧に煮るといいんでしょうが、
「その他」は鍋に入れて適当な味付けです。
夕方は、早めに「そばつゆ」を作ります。
ヨッチャンさん、来年もよろしくお願いします♡♡
ヨッチャンさん
おはようございます
栗きんとんを手作りですね
最近 栗きんとんは でき合いになってる
今年もありがとうございます
来年もよろしくお願いします
おはようございます
栗きんとんを手作りですね
最近 栗きんとんは でき合いになってる
今年もありがとうございます
来年もよろしくお願いします
ヨッチャンさん
おはようございます！
すごい栗きんとんの手作り素晴らしいです♪作りたては美味しいでしょうね〜
スーパーで買う私は高いので驚くばかりです。でも娘達が好きなので海老と一緒にたくさん買います♫
ヨッチャンさん秘伝のレシピも公開ですね！ありがとうございます♫
うちはおせちと中華とお鍋を作らないと量が間に合わないんで頑張りました！
子供がいるとアイスやヨーグルト牛乳が必需品です。
街も静かになる大晦日。楽しみです。今年はお世話になりありがとうございました！
良い年をお迎えください♡
おはようございます！
すごい栗きんとんの手作り素晴らしいです♪作りたては美味しいでしょうね〜
スーパーで買う私は高いので驚くばかりです。でも娘達が好きなので海老と一緒にたくさん買います♫
ヨッチャンさん秘伝のレシピも公開ですね！ありがとうございます♫
うちはおせちと中華とお鍋を作らないと量が間に合わないんで頑張りました！
子供がいるとアイスやヨーグルト牛乳が必需品です。
街も静かになる大晦日。楽しみです。今年はお世話になりありがとうございました！
良い年をお迎えください♡
キンキンさんおはようございます♪♪
今年も忙しく１年が終わります。
今年の目標は達成しました、来年も目標を持って歩んで参ります。
ブログ１年間お付き合いありがとうございました。
来年も宜しくお願い致します。
良いお年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
今年も忙しく１年が終わります。
今年の目標は達成しました、来年も目標を持って歩んで参ります。
ブログ１年間お付き合いありがとうございました。
来年も宜しくお願い致します。
良いお年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
みささぎ小町さん おはようございます♪♪
今年も１年間ブログで大変お世話になりました。
色々な発見が有りました、勉強も頑張っていますね～
来年もどうぞよろしくお願い致します。
良いお年をお迎え下さいね。(^。^)
コメントありがとうございます。
今年も１年間ブログで大変お世話になりました。
色々な発見が有りました、勉強も頑張っていますね～
来年もどうぞよろしくお願い致します。
良いお年をお迎え下さいね。(^。^)
コメントありがとうございます。
雅さん おはようございます♪♪
今日が仕事納めです年越し蕎麦を売ります。
雅さんの毎日のブログが楽しみになりました勉強になります。
継続する事は大変な事ですね～(^。^)
来年もどうぞよろしくお願い致します。
どうぞ良い年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
今日が仕事納めです年越し蕎麦を売ります。
雅さんの毎日のブログが楽しみになりました勉強になります。
継続する事は大変な事ですね～(^。^)
来年もどうぞよろしくお願い致します。
どうぞ良い年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
とみいさん おはようございます♪♪
今日、仕事最後です年越し蕎麦を売ります。
今年は目標の試験に合格出来ました、来年も次ぎの目標を立て頑張ります。
ブログ大変お世話になりました、来年はとみいさんの年ですね～(^。^)
どうぞよろしくお願い致します。
良いお年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
今日、仕事最後です年越し蕎麦を売ります。
今年は目標の試験に合格出来ました、来年も次ぎの目標を立て頑張ります。
ブログ大変お世話になりました、来年はとみいさんの年ですね～(^。^)
どうぞよろしくお願い致します。
良いお年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
お玉さん おはようございます♪♪
今日が仕事納めです年越し蕎麦を売ります。
合間におせち作ります。(^。^)
ブログ大変お世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
良いお年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
今日が仕事納めです年越し蕎麦を売ります。
合間におせち作ります。(^。^)
ブログ大変お世話になりました。
来年もどうぞよろしくお願い致します。
良いお年をお迎え下さいね。
コメントありがとうございます。
ヨッチャン 、今晩は。
栗きんとん美味しそですね。忙しいのに良く作りましたね。栗きんとんは私も好きです。いつも購入しています。
今日、昆布巻きを作リました。35個位です。中身は鰊とゴボウ、人参です。毎年作ります。
明日は私も煮物を作ります。
お互いに忙しいですね。
栗きんとん美味しそですね。忙しいのに良く作りましたね。栗きんとんは私も好きです。いつも購入しています。
今日、昆布巻きを作リました。35個位です。中身は鰊とゴボウ、人参です。毎年作ります。
明日は私も煮物を作ります。
お互いに忙しいですね。
ヨッチャンさん こんばんは
ヨッチャンさんお忙しいのに、栗きんとんまでお作りになったのですね。
さすが～♡
もう見てるだけで美味しさが伝わってきましたよ。
甘くて、う～ん美味しい♪
ごちそうさま～♪
ヨッチャンさんお忙しいのに、栗きんとんまでお作りになったのですね。
さすが～♡
もう見てるだけで美味しさが伝わってきましたよ。
甘くて、う～ん美味しい♪
ごちそうさま～♪
ヨッチャン～ 今晩は!(^^)!
私はお節料理の中で、栗きんとんが一番好きなのよ。息子はお節料理が
嫌いなので、元日から普通のご飯を食べるので、私だけのお節料理なので
出来合いを買うのよ。もう2回目の栗きんとんと、数の子・黒豆・蒲鉾を
買い重箱に詰めたのよ。 ヨッチャン 最高ね～ 自分でこうして作るとは！
私は出来合いを買うしか作るなんて、発想は無かったもの。
いよいよ 今年も明日の大晦日で終わるわね。1年が経つのが早過ぎるもの。
今日ね、神社の前を通ると、茅の輪が設置されていたわね。
私はお節料理の中で、栗きんとんが一番好きなのよ。息子はお節料理が
嫌いなので、元日から普通のご飯を食べるので、私だけのお節料理なので
出来合いを買うのよ。もう2回目の栗きんとんと、数の子・黒豆・蒲鉾を
買い重箱に詰めたのよ。 ヨッチャン 最高ね～ 自分でこうして作るとは！
私は出来合いを買うしか作るなんて、発想は無かったもの。
いよいよ 今年も明日の大晦日で終わるわね。1年が経つのが早過ぎるもの。
今日ね、神社の前を通ると、茅の輪が設置されていたわね。
ヨッチャンさん、こんばんは。
お疲れ様でした。
甘めの栗きんとん、美味しそうですね。
義理の母と一緒に栗きんとんを作っていました。
今では懐かしい思い出です。
お疲れ様でした。
甘めの栗きんとん、美味しそうですね。
義理の母と一緒に栗きんとんを作っていました。
今では懐かしい思い出です。
ヨッチャンさん
こんばんは(#^.^#)
美味しそうな栗きんとんが出来上がりましたね(^^♪
レシピありがとうございます。
明日の大晦日も忙しくなりますね。
こんばんは(#^.^#)
美味しそうな栗きんとんが出来上がりましたね(^^♪
レシピありがとうございます。
明日の大晦日も忙しくなりますね。
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