さてダブルイエローの撮影を終えてから、豊橋駅一階の飲食店街で昼食をとりました。
その時に食べたのは「豊橋カレーうどん」というものです。

豊橋カレーうどんとは、2010年頃に登場した豊橋市のご当地グルメなんです。
豊橋カレーうどんの五箇条というのがあって…
①自家製麺を使用する
②器の底から、ごはん・とろろ・カレーうどんの順にいれる
③豊橋産うずら卵を使用する。
④福神漬け又は壺漬け・紅しょうがを添える
⑤愛情をもって作る
というもの(=ﾟωﾟ)ﾉ

豊橋カレーうどんは、先ずはそのままうどんを食べていき、そのまま進めて行くととろろがのったご飯が出てきてカレーを絡めて食べるという、一度で二度の楽しみがあります♪

以前から存在は知っていたものの、うどんの出汁がカレーになっただけじゃないかと思っていて食べる機会があっても特に気に留めていませんでした。
今年の春ごろでしょうか、友人と豊橋に行ったときに初めて食べてこんな風に作られていたことを初めて知りました。
とても美味しかったのを覚えていて、今回再び味わってみました。

「豊橋カレーうどん」…
侮ってはいけないご当地グルメだと感じましたね～(^^♪