皆さん　こんばんは！

今日のランチは八丁堀でお刺身ランチでした。

美味しくランチを頂いて外に出ると、ででーん。と巨大魚が！

板前さんが夜の仕込みをしている所でした。
皆さんこのお魚、何かわかりますか？


正解は「クエ」
そう、あの高級魚！

冬の鍋の王様と言われている「クエ鍋」にする為に
さばいている所で、１匹 30万円だったそうです。
これで、何人前かしら？

食べられる人がうらやましいですねー。
残ったら明日のランチで出してくれないかしら。
と淡い期待を持って明日のランチを楽しみにしています。

♪カワマタ♪