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イトーヨーカドー船橋店教室

 イトーヨーカドー船橋教室  イトーヨーカドー船橋 さん

真夏に向けて梅しごと♪

 2021年06月23日 09:30
おはようございます。
須川です。

昨日はZOOM接続練習日
ご参加頂きありがとうございました^ ^
来週火曜日も12時半からスタートしますので、是非ご活用くださいね。


初日のブログは好きな物について書かせていただいたので、本日は苦手分野のお話です。


私は真夏生まれなのですが
夏の暑さが大の苦手。


千葉に越して来てから2度ほど
熱中症で救急搬送されたことも…
なかなか関東の夏の暑さには慣れません(T-T)


その為、自分なりに毎年色々な暑さ対策をしています。


今年から新しく始めた対策が
『梅シロップ』


梅は、梅干しの薬効に注目が行きますが、梅ジュースにしても様々な健康効果が期待できるそうです。

1. 血液サラサラ効果

2. ダイエット効果

3. アレルギー体質の改善に有効

4. 疲労回復・食欲増進効果・夏バテの予防

5. カルシウムの吸収力をあげる

6. 胃腸の調子を整える

7. 冷え性解消ポカポカ

8. 美肌効果


改めてネットで調べてみたら
こんなに嬉しい効果がたくさん!


和歌山から無農薬の南高梅をお取り寄せして、先週から漬け始めました♪


氷砂糖で作るのが一般的ですが、血糖値が最も上がりにくくミネラルもたっぷりなココナッツシュガーでも代用できると聞いて、早速試してみました。


大阪にある「ココウェル」さんというココナッツ専門店の安全安心なココナッツシュガーです。
(※オンラインで購入可能「ココウェル」で検索してみてください)


今日で作り始めて1週間になるので、だいぶいい具合に浸かってまいりました^ ^


材料は梅と砂糖とお酢のみ。


工程も梅と砂糖をガラス容器に
交互に入れるだけというシンプルさが
面倒くさがりの私にもピッタリでした。


炭酸水で割ったり、焼酎やリキュールなどお好きなお酒で割ったり♪
今から考えるだけでとっても楽しみです。


不安定な気候で体調を崩しがちなこの時期
真夏に向けて、美味しく免疫力をアップしてまいります^ ^
コメント
 2 件
 2021年06月24日 13:01  イトーヨーカドー船橋教室  イトーヨーカドー船橋 さん
sachiさん
小さい頃から薄めて飲まれていらしたとのこと、流石でございます^ ^
カリカリになった梅、美味しいですよね♡
駄菓子屋さんでよく買っていました。

梅シロップはあともう一歩という状態なので、今週末に解禁する予定です。
美味しくできたら報告させていただきますね♪

須川
 2021年06月24日 10:28  イトーヨーカドー船橋教室  sachi さん
こんにちは。須川先生。

梅シロップ美味しいですか。

飲んだことはないのですが

梅酒なら小さい時に飲んでいました、勿論

凄〜くうすめて梅の実がカリカリになった

のが好きでした。

こちらに来た時に梅酒を漬け他のですが

飲みきれずに姉に持って行ってもらいました。

たまに小さい小瓶を買いますが飲みきれません。

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