こんばんは
咲ランド教室のブログにようこそ

今日はよく雨が降りましたね。
これから一雨ごとに
春が近づいてくるのでしょうか…

昨日、前から気になっていた
「無水鍋」をネットで買いました。

無水鍋とは
水を使わずに食材を加熱できる鍋で
栄養を逃さずに素材本来の
旨味を味わうことが出来ます。

今日さっそく届きました。
野菜からと思ったのですが

口コミを見ると
白米が美味しいそうです。
さっそく炊いてみました。

いや〜びっくりです(°_°)
ご飯ってこんなに甘かった？
お米の味がしっかりします。
かまどのご飯を食べているみたいです。
こんなに差があるとは…

無水鍋いろいろ出ていますが
重いと登場する回数が減ってきそうで
軽いのを選びました。

ただ残念なのが
IH対応でも我が家では
3口のうち使えるのは1口だけでした。

またIH対応は1万円以上と
お値段もそれなりですが
素材本来の味が楽しめるのは
期待出来そうです（＾_＾）


永吉