ライフ門真教室
akiko さん
今夜はビーフシチューです。
2016年05月22日 21:18
真菜のリクエストで久し振りにビーフシチューを作る事にました。
どうせならと思い、阿倍野近鉄へ材料のお肉を仕込みにいきました。
勿論 これは半分口実で、お肉買いに阿倍野まではいきませんよ。
他にも用事がありました。取り敢えず 他の用事(内緒)を済ませ、
B2へとおります。お昼を食べずに来たので軽くお食事
粥餐庁で蒸し鶏のフォーをたべました。
ベトナム風の麺料理です。あっさりして居て好きです。
大食品祭をしているB2のお肉売り場でシチウ用の肉を仕入れに
美味しそうなパンを買ってかえります。
二時間で行けると思ったけど、ちよつとオーバーで、残念(･_･;
駐輪場代¥150節約できなかつた。うふふ こんな所で節約してもね。
出来上がりは、写真でみてね。
どうせならと思い、阿倍野近鉄へ材料のお肉を仕込みにいきました。
勿論 これは半分口実で、お肉買いに阿倍野まではいきませんよ。
他にも用事がありました。取り敢えず 他の用事(内緒)を済ませ、
B2へとおります。お昼を食べずに来たので軽くお食事
粥餐庁で蒸し鶏のフォーをたべました。
ベトナム風の麺料理です。あっさりして居て好きです。
大食品祭をしているB2のお肉売り場でシチウ用の肉を仕入れに
美味しそうなパンを買ってかえります。
二時間で行けると思ったけど、ちよつとオーバーで、残念(･_･;
駐輪場代¥150節約できなかつた。うふふ こんな所で節約してもね。
出来上がりは、写真でみてね。
ポッキーさん今晩は〜☆(^_^)☆
27日は良いマップが出来ると良いですね。
お互い頑張りましょうね。
今後とも宜しくおねがいします。
ダイアモンドのティアラさん今日は〜☆(^_^)☆
うちは何時も圧力鍋 利用です。
暑い時にお鍋に付き切りは、ちよつと御免なさいです。
今時の圧力鍋は そんなに大きな音はしないと思いますよ。
ともあれ時間とガスの節約です。半分はソース用に煮蕩かす様にしてコクを出し
あとの半分は、塩胡椒と小麦粉でステーキの様に焼いて最後にいれます。
これが我が家の定番のビーフシチューです。
近ければ食べて貰うのにね。
うちは何時も圧力鍋 利用です。
暑い時にお鍋に付き切りは、ちよつと御免なさいです。
今時の圧力鍋は そんなに大きな音はしないと思いますよ。
ともあれ時間とガスの節約です。半分はソース用に煮蕩かす様にしてコクを出し
あとの半分は、塩胡椒と小麦粉でステーキの様に焼いて最後にいれます。
これが我が家の定番のビーフシチューです。
近ければ食べて貰うのにね。
ねこさん今日は〜☆(^_^)☆
暑いと如何してもあっさりした物で済ます事が多いですものね。
たまに、肉類を摂らないと 力がでません。
シチウだとこってりでも食べ易いので夏は良いとおもいます。
michanさん今日は〜☆(^_^)☆
あんまり時間掛けて作って無いのでちよつとね〜♪（ｖ＾＿＾）ｖ
何時も圧力鍋を利用します。お肉は半量を先にとろけるほど煮込んで、
ルーに旨味をだします。お野菜はとろけない様にあとからですね。
半量のお肉は小麦粉と塩胡椒してフライパンで焦げ目を付けて、
最後に入れます。 これは煮込みません。お肉の蕩けたルーでステーキを食べる
そんな 感覚で作っています。安いお肉ではだめなのよ。
みやびさん今日は〜☆(^_^)☆
あはは〜ジョークよ（＾◇＾）
別にも用事があったから 行って来たので、
お肉を買いにだけでは行かないわよ。
昨日はポイントが2倍だったし、ちよつとお買い物あつたのよ。
真菜には内緒だけどね。
あはは〜ジョークよ（＾◇＾）
別にも用事があったから 行って来たので、
お肉を買いにだけでは行かないわよ。
昨日はポイントが2倍だったし、ちよつとお買い物あつたのよ。
真菜には内緒だけどね。
akikoさん こんにちは(^^♪
美味しそうな ビーフシチューね
かなり煮込んだでしょう
ああ～食べたいなぁ～
行こうかな？
ビーフシチュー食べに・・・(笑)
美味しそうな ビーフシチューね
かなり煮込んだでしょう
ああ～食べたいなぁ～
行こうかな？
ビーフシチュー食べに・・・(笑)
akikoさん～
おはようございます(^_-)-☆
ま～おいしそうなビーフシチューが目に飛び込んできたわよ～
最近ではカレー、シチュー、の類をしなくなっていますね。
若い子が一緒でないせいもあります。
偶にはビーフシチューいいわね～
じっくり煮込んで作ってみたくなりました。
おはようございます(^_-)-☆
ま～おいしそうなビーフシチューが目に飛び込んできたわよ～
最近ではカレー、シチュー、の類をしなくなっていますね。
若い子が一緒でないせいもあります。
偶にはビーフシチューいいわね～
じっくり煮込んで作ってみたくなりました。
akiko さん～ 今晩は (^^♪
真菜ちゃんのリクエストで、ビーフシチューを作ったのね？
大分煮込んだようで、とても良い色に仕上がっているわよ。
美味しいのを作ってくれて、本当に良いバーバだこと～
お肉を買うのに、遠くまで出向くのに、駐輪所代の１５０円を
節約出来なかったと 貴女が言うと可笑しいわよ～節約の桁が
違うのでは？ 逆にね 昨日ヨーカ堂へ行くのに買い物をしたいので
自転車で行き、駐輪所へ止めたけど、駐車券に判を貰わなかったので
お金を払うと言うと、買い物袋を持っているので良いと言われたのよ。
真菜ちゃんのリクエストで、ビーフシチューを作ったのね？
大分煮込んだようで、とても良い色に仕上がっているわよ。
美味しいのを作ってくれて、本当に良いバーバだこと～
お肉を買うのに、遠くまで出向くのに、駐輪所代の１５０円を
節約出来なかったと 貴女が言うと可笑しいわよ～節約の桁が
違うのでは？ 逆にね 昨日ヨーカ堂へ行くのに買い物をしたいので
自転車で行き、駐輪所へ止めたけど、駐車券に判を貰わなかったので
お金を払うと言うと、買い物袋を持っているので良いと言われたのよ。
タカタン今晩は〜☆(^_^)☆
オペラパークの駐輪場も始めは無料でした。
今は3時間過ぎると、鍵が掛かって料金をとられるのよ。
駅の駐輪場は2時間です。梅田あたりだと用事済ませて2時間でOKですよ。
今日のビーフシチウは矢張り美味しかったですよ。
akiokoさん こんばんは、タカタンです。
ビーフシチュー おいしそう！
野菜のコールスロー？も おいしそうですね。
2時間を超えると 自転車置き場 有料（￥150）なのですね。
街中はなんか 世知辛いですね。
今日京都 京田辺市のあるスーパーへ 行きました。
すると 今まで無料だったPが カード式の 有料Pに 変わっていました。
2時間無料だったので、OKでしたが、
なんか嫌な感じでした。
シチュー用の肉って、普通の肉の部位と違って、
食感が良いですね。
明日 よばれに行きます。
なんて言ったら、あいつは本当に行きよるで。
ト想われそう・・・
ジョーク ですよ。
本気にしないでね。
ビーフシチュー おいしそう！
野菜のコールスロー？も おいしそうですね。
2時間を超えると 自転車置き場 有料（￥150）なのですね。
街中はなんか 世知辛いですね。
今日京都 京田辺市のあるスーパーへ 行きました。
すると 今まで無料だったPが カード式の 有料Pに 変わっていました。
2時間無料だったので、OKでしたが、
なんか嫌な感じでした。
シチュー用の肉って、普通の肉の部位と違って、
食感が良いですね。
明日 よばれに行きます。
なんて言ったら、あいつは本当に行きよるで。
ト想われそう・・・
ジョーク ですよ。
本気にしないでね。
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