マヌカハニー・・・聞いたことが有りますか

最近とみに　巷で噂になっているニュージーランド産の
はちみつです

『マヌカ』と言う木は　フトモモ科の低木でニュージーランドだけに　自生しています
電動のこぎりで倒そうとしても　煙が出るほどとても固い木でその木には　日本の桜に似た直径が1～2センチ位の小さい白やピンクの花が咲きます

ニュージーランドの原住民は　古くからこのマヌカの木を民間薬として珍重してきました
昔から　マヌカハニーが抗菌力に優れ健康増進に役立つということを経験的に良く知っていたからか　一日当たりの蜂蜜の消費量が世界一と言われています

近年　マヌカハニーに食物メチルグリオキサール（MGO）という生理活性物質が含まれていることが発見されました
又　国立ワイカト大学のピーター・モラン博士の研究では
マヌカハニーに胃がんの原因になるピロリ菌に対してや歯周病の原因になる歯周病菌に非常に強い抵抗力があることが発見されました

日本ではニュージーランドを中心に約40種類が分布するマヌカの中からスコバリウムと言われる種類が観賞用として栽培されています
その名称は　ギョリュウバイとなっていますが　その由来は
ギョリュウに似て葉が小さく　花がウメに似ることからとなっています

実際はギョリュウ科のギョリュウ(御柳)ともウメとも全く関係ない植物です　針葉樹のネズに似ていることからネズモドキ
の別名もあります＿＿（ネットから）

季節の変わり目で喉の痛みや口内炎　又ニキビや肌荒れにも
効果的だったり　花粉症、鼻づまり、アトピー、胃痛、便秘、
切り傷、虫歯の予防などなどに万能薬と言っていい位の効果があるそうです　
風邪気味なあなた　試してみませんか？


因みに我が家のギョリュウバイに蜂蜜があるか触って舐めてみたけど　味がしません
マヌカ蜂蜜も色々で赤色・ピンクなどの花蜜からは高活性の蜂蜜は撮れないそうです　残念