夕食にハンバーグのつもりが、茹でたまごにつつんで、 スコッチエッグにしたので、あり合わせの材料で フライの盛り合わせになりました。 鱧もフライが、美味しいかったです。

40分ほど軽い運動しています。余り過激な運動だったら疲れるけど 別に筋肉痛もないので、丁度良い感じです。 帰りは、二階で三割の招待があるので、主人の下着やパジャマ、 部屋着など購入し、食品を買って帰宅しました。 夕食は、ハンバーグ、鯵の南蛮漬け、わけぎのぬた、白菜の豆乳スープ 小松菜の煮物、などです。

オリジナル[チョコ]を作ろう！ アプリの起動~商品を選択~フレームを選ぶ~写真の挿入~文字の入力などして 発注でした。 楽しいイベントでした。 三人のインストラクターさん、お世話に成りありがとうございました。 キレイな包装紙が出来て、楽しみです。 帰り、エコールマミで白菜を漬物用に、六個かいました。 火曜日は、野菜が安値で白菜が大変大きくて新鮮で漬けるのが楽しみです。帰宅したらポストに新聞と少し大きい品物が入っていました。 娘からのプレゼントでした。 今日(27日)白菜を切って干しました。

厳しい寒さでしたが、雪が降らなかったのが助かりました。 白菜の桶が2箇所で１つにして本漬けをしました。 白菜を１つづつ、絞って並べぬか、昆布、たかのつめをのせ、 何回かくりかえします。白菜を絞って並べてつけます。 寒いので手が冷たくてしびれていました。 今回は、大根の水上がりが少ないので、二、三日してから様子をみます。 夕食は、しっぽく(茶碗むしの材料の底にうどんを少しいれて)蒸します。 鰤の照り焼き、ごまあえ、などです。

朝から寒いので、土手鍋の出汁の仕込みに、すじ肉を切って、 水から茹でて、一度ザルにあけて綺麗にアクを洗い流し、鍋に入れ水から コトコト柔らかくなるまで弱火でにます。 水炊きの鍋に昆布出汁と、すじ肉のシルごとを合わせて、酒、みりん、 味噌、オイスタソース少々、砂糖少々を入れ味をととのえ、 コンニャク一口にちぎってゆで、、後はいつもの材料に、 牡蠣をいれてたべます。 暖まって美味しいですよ。お豆腐は、木綿か焼きどうふをおすすめです。

今日は寒いので、あり合わせで、おでんを速い目につくって 味を染み込ませておき、ついでに粕汁も仕込んでおきました。 寒い時には一番です。 昼からは贈り物の届いた電話でお喋りも出来て楽しかったです。 皆さんが元気にされていたので良かったです。

昼から、塩漬けの白菜の水分があがって4日ほどなるので 本漬けをしました。 大根も10日ほど干したので塩漬けをしました。 夕食は、粕汁、豚肉と水菜の煮物、塩鮭の焼き物、 ナスの田楽、おせちの残りもの、などです。

年末からの、疲れが溜まっているようで ゆっくりしました。 夕食の材料をおくやまが近いので、すき焼きの材料をかって帰宅 夕食は、すき焼きとお刺身です。もんごいかとたらこで ロール巻きにしてみました。少し豪華な食卓になりました。

夕食は、冷蔵庫の後片づけです。 白菜と豚肉の重ね煮、春雨入です。 お天気が続いているのであと片付けも助かります。

可愛い孫も帰って、アッと三が日が終わりました。 朝から鯖寿司の準備して、孫の/かいものにいッたり フライ茶碗蒸しを作ってたのしい3日も終わりました。