ららテラス川口教室
yu-min さん
茄子三昧（●＾o＾●）
2013年08月17日 16:32
立派な茄子を沢山頂いたので
茄子料理を何品か作って見ました！
茄子を細切りにして片栗粉をまぶして湯がく
冷めてから麺つゆと生姜で～
少しのだし汁に醤油とみりんを少々入れて、生姜と茄子を蓋をして蒸し煮にして見ました。
後はみなさんご存知の、「麻婆茄子」に「茄子の田楽」です。
この前、ガッティーの病院で会う、コーギーのロンちゃんの写真を撮って、加工して額に入れてさしあげたら、飼い主さんがお礼ですって～お手紙とガーゼのハンカチを下さいました。
この飼い主さんは浦和で呉服屋さんをしてるそうです。
スキップさん～おはようございます(^_^)
随分遅くまで起きてるのね～お肌に悪いわよ(^_-)！
茄子、１個で１Kも有るのよ(@_@)
１個で３種類くらいの茄子料理が出来ちゃいます(*^^)v
ガッティーお陰さまで老体にムチ打って？ガンバッテます～アリガトウね^m^！
随分遅くまで起きてるのね～お肌に悪いわよ(^_-)！
茄子、１個で１Kも有るのよ(@_@)
１個で３種類くらいの茄子料理が出来ちゃいます(*^^)v
ガッティーお陰さまで老体にムチ打って？ガンバッテます～アリガトウね^m^！
レオボブさん～おはようございます(^_^)
べスト８ですね～
大阪桐蔭に勝って良かったです～オメデトウございます。
次は日大山形ですね～絶対勝ちますよ！
フレーフレー西岡貴成君…(^O^)／
ハンカチがお役に立てて嬉しいです（*^_^*）
べスト８ですね～
大阪桐蔭に勝って良かったです～オメデトウございます。
次は日大山形ですね～絶対勝ちますよ！
フレーフレー西岡貴成君…(^O^)／
ハンカチがお役に立てて嬉しいです（*^_^*）
雅さん～こんばんは(^_^)
今日は浴衣を着て相棒さんとお出かけだったんでしょう(^。^)/
お疲れの所コメントアリガトウね（*^_^*）
茄子は油とも相性がいいし～焼いても美味しい～
お隣さんだったらお持ちしたい所です（●＾o＾●）
誰でも飼ってるペットの写真を加工してもらうと嬉しいものね～
この位の事しか出来ない私～でも喜んでくれて作り甲斐があります(*^^)v
今日は浴衣を着て相棒さんとお出かけだったんでしょう(^。^)/
お疲れの所コメントアリガトウね（*^_^*）
茄子は油とも相性がいいし～焼いても美味しい～
お隣さんだったらお持ちしたい所です（●＾o＾●）
誰でも飼ってるペットの写真を加工してもらうと嬉しいものね～
この位の事しか出来ない私～でも喜んでくれて作り甲斐があります(*^^)v
yu-min さん～ 今晩は (*^^)v
今日はね 帰りの電車を間違えたので 遅くなりました
私も茄子は大好きで 毎日のように冷蔵庫に入れてます
特に好きなのは 浅漬けと茄子とピーマン・トマトの味噌にかな？
早々忘れてはならないのが 焼き茄子です 生姜とおかかを掛けて
食べると 食欲がない時でも箸は進むのよ。 貴女写真を額に入れるのが
上手だものね 私も幾つも作ってもらったわよね ガーゼのハンカチは助かるわね
今日はね 帰りの電車を間違えたので 遅くなりました
私も茄子は大好きで 毎日のように冷蔵庫に入れてます
特に好きなのは 浅漬けと茄子とピーマン・トマトの味噌にかな？
早々忘れてはならないのが 焼き茄子です 生姜とおかかを掛けて
食べると 食欲がない時でも箸は進むのよ。 貴女写真を額に入れるのが
上手だものね 私も幾つも作ってもらったわよね ガーゼのハンカチは助かるわね
まめみさん～こんばんは(^_^)
茄子の美味しい季節ですね。
焼いても揚げても～煮てもよし
色々楽しめますね～茄子の素麺風は我ながらよく考えたな～ってね(^_-)
カレーに茄子も合いますね～まめみさんのカレー、美味しいのでしょうね（●＾o＾●）
茄子の美味しい季節ですね。
焼いても揚げても～煮てもよし
色々楽しめますね～茄子の素麺風は我ながらよく考えたな～ってね(^_-)
カレーに茄子も合いますね～まめみさんのカレー、美味しいのでしょうね（●＾o＾●）
ミッチーさん～こんばんは(^_^)
立派な茄子に四苦八苦して料理を考え付きました
茄子ステーキはいろんな味で試してます
明日はチーズとトッピングしてみたいと思ってます（●＾o＾●）
立派な茄子に四苦八苦して料理を考え付きました
茄子ステーキはいろんな味で試してます
明日はチーズとトッピングしてみたいと思ってます（●＾o＾●）
つ～ままさん
こんばんは(^_^)
茄子、今が旬で美味しいですね
特に油との相性が良いので、茄子のステーキもいいし揚げ浸しも美味しいわよね
息子さんもおふくろの味に堪能されて、元気倍増ですね！
まいにちご飯のタレ？スーパーで売ってますか
茄子のみぞれ炒め、試してみますね（●＾o＾●）
こんばんは(^_^)
茄子、今が旬で美味しいですね
特に油との相性が良いので、茄子のステーキもいいし揚げ浸しも美味しいわよね
息子さんもおふくろの味に堪能されて、元気倍増ですね！
まいにちご飯のタレ？スーパーで売ってますか
茄子のみぞれ炒め、試してみますね（●＾o＾●）
yu-minさん
こんばんは (*^_^*)
茄子三昧？ 賛成！ 私も大好き～ どれも美味しそう～ (^_-)-☆
茄子のステーキ 茄子の丸焼き これが一番好きかな？
昨日作った まいにちご飯のタレで 茄子のみぞれ炒めも美味しいよ～
いちど お試しあれ～ 茄子の田楽 明日作ってみるね！ (^O^)／
こんばんは (*^_^*)
茄子三昧？ 賛成！ 私も大好き～ どれも美味しそう～ (^_-)-☆
茄子のステーキ 茄子の丸焼き これが一番好きかな？
昨日作った まいにちご飯のタレで 茄子のみぞれ炒めも美味しいよ～
いちど お試しあれ～ 茄子の田楽 明日作ってみるね！ (^O^)／
お玉さん～こんばんは(^_^)
あら～同じ麻婆茄子だったのね～なんか嬉しいわ（●＾o＾●）
茄子は油とも相性が良いし、味噌とか生姜とか～色んなお料理有りますね
明日もまた茄子料理考えないと～まだ沢山茄子有るんですよ(#^.^#)
ロンちゃんもガッティーと同じ腫瘍があってガンバッテます
飼い主さんに喜んで頂いて作り甲斐がありました（*^_^*）
あら～同じ麻婆茄子だったのね～なんか嬉しいわ（●＾o＾●）
茄子は油とも相性が良いし、味噌とか生姜とか～色んなお料理有りますね
明日もまた茄子料理考えないと～まだ沢山茄子有るんですよ(#^.^#)
ロンちゃんもガッティーと同じ腫瘍があってガンバッテます
飼い主さんに喜んで頂いて作り甲斐がありました（*^_^*）
michanさん～こんばんは(^_^)
茄子料理沢山でしょう～
michanさん程上手くはないけど、色んなお料理を楽しんでます
茄子素麺は、思い付きで作って見ました～サッパリして美味しかったです
茄子を出来るだけ長く細く切れば後は片栗粉まぶして茹でるだけ～
誰でも愛犬にはメロメロ…私も含めてね
加工した写真２Lサイズで印刷して額に入れたら結構素敵になったのよ～
飼い主さんに喜んで頂いて、作り甲斐がありました（*^_^*）
茄子料理沢山でしょう～
michanさん程上手くはないけど、色んなお料理を楽しんでます
茄子素麺は、思い付きで作って見ました～サッパリして美味しかったです
茄子を出来るだけ長く細く切れば後は片栗粉まぶして茹でるだけ～
誰でも愛犬にはメロメロ…私も含めてね
加工した写真２Lサイズで印刷して額に入れたら結構素敵になったのよ～
飼い主さんに喜んで頂いて、作り甲斐がありました（*^_^*）
みさちゃんさん～こんばんは(^_^)
思い付きで作ったけど、茄子素麺サッパリして美味しかったです
なるべく細く長く切ってね（●＾o＾●）
最近写真撮ると加工するのが当たり前になったようで～
ロンちゃんのお父さん、まさか私がこんな事出来るとは思ってなかったでしょうね(^0_0^)
思い付きで作ったけど、茄子素麺サッパリして美味しかったです
なるべく細く長く切ってね（●＾o＾●）
最近写真撮ると加工するのが当たり前になったようで～
ロンちゃんのお父さん、まさか私がこんな事出来るとは思ってなかったでしょうね(^0_0^)
森のゲコゲコさん～こんばんは(^_^)
今、旬な茄子～実も皮もやわらかくて美味しいですね。
料理の幅も広がります（●＾o＾●）
ちゃんと座れないガッティー～横座りが色っぽいでしょう^m^♫
今、旬な茄子～実も皮もやわらかくて美味しいですね。
料理の幅も広がります（●＾o＾●）
ちゃんと座れないガッティー～横座りが色っぽいでしょう^m^♫
カレンさん～こんばんは(^_^)
お料理作るのは好きです～上手ではないですがね
でもこの暑い夏～火を使いたくないですね
簡単で美味しいのが１番～茄子素麺美味しかったですよ（●＾o＾●）
私は絵も字も下手～お裁縫も出来ないし不器用です
せいぜいパソコンで写真を加工するのが好きで、ガッティーも色々なものに変身させてます^m^
カレンちゃんの可愛い写真があったらコピーさせてもらって良いですか～？
お料理作るのは好きです～上手ではないですがね
でもこの暑い夏～火を使いたくないですね
簡単で美味しいのが１番～茄子素麺美味しかったですよ（●＾o＾●）
私は絵も字も下手～お裁縫も出来ないし不器用です
せいぜいパソコンで写真を加工するのが好きで、ガッティーも色々なものに変身させてます^m^
カレンちゃんの可愛い写真があったらコピーさせてもらって良いですか～？
yu-minさん♡ガッティー君 こんばんは(#^.^#)
ロンちゃんの写真加工をして喜ばれたんですね。
嬉しいプレゼントですね(^^♪
茄子の頂き物も嬉しいですね。
色々な茄子料理が、美味しそうですね(*^^)v
今夜は我が家も麻婆茄子をしました。
ロンちゃんの写真加工をして喜ばれたんですね。
嬉しいプレゼントですね(^^♪
茄子の頂き物も嬉しいですね。
色々な茄子料理が、美味しそうですね(*^^)v
今夜は我が家も麻婆茄子をしました。
yokoさん～こんばんは(^_^)
茄子はどんな調理法でも美味しいですよね
ご主人、やはりおふくろの味の煮物が好きなのね
それをしっかりyokoさんが受け継いで作るとは良いお嫁さんね（●＾o＾●）
yokoさんはまだ若いのに野菜料理だけで～？
私なら分かるけど～今日は昼も夜も茄子三昧
私のおつまみは茄子のキンピラと茄子のステーキです(^。^)y-.。o○
明日顔が紫色になってるかしらね～（笑）
明日楽しみにしててね(^_-)
茄子はどんな調理法でも美味しいですよね
ご主人、やはりおふくろの味の煮物が好きなのね
それをしっかりyokoさんが受け継いで作るとは良いお嫁さんね（●＾o＾●）
yokoさんはまだ若いのに野菜料理だけで～？
私なら分かるけど～今日は昼も夜も茄子三昧
私のおつまみは茄子のキンピラと茄子のステーキです(^。^)y-.。o○
明日顔が紫色になってるかしらね～（笑）
明日楽しみにしててね(^_-)
まさこさん～こんばんは(^_^)
とにかく立派な茄子なので、はてさてどんな料理で食べようかと
茄子をなるべく長く細く切って、片栗粉をまぶして茹でたんです
麺つゆで食べたら美味～サッパリしてツルツルってね（●＾o＾●）
ガッティー、夕方の散歩は暑くてあまり歩きませんでした～でも食欲は有るし元気です！
とにかく立派な茄子なので、はてさてどんな料理で食べようかと
茄子をなるべく長く細く切って、片栗粉をまぶして茹でたんです
麺つゆで食べたら美味～サッパリしてツルツルってね（●＾o＾●）
ガッティー、夕方の散歩は暑くてあまり歩きませんでした～でも食欲は有るし元気です！
うめちゃんさん～こんばんは(^_^)
茄子、美味しいですよね
お料理方法も沢山有りますね
うめちゃんもレシピを色々ご存じで、教えていただき嬉しいです。
牛肉をボイルして茄子と胡瓜をドレシングで和えるんですね
早速やって見ます～アリガトウ！
茄子、美味しいですよね
お料理方法も沢山有りますね
うめちゃんもレシピを色々ご存じで、教えていただき嬉しいです。
牛肉をボイルして茄子と胡瓜をドレシングで和えるんですね
早速やって見ます～アリガトウ！
ヒロチャンさん～こんばんは(^_^)
この時期お野菜の頂き物は嬉しいです！
茄子は今が旬、実も皮もやわらかくて美味しかったです
麻婆茄子が意外と美味しく出来きて、ご飯が進みました（●＾o＾●）
味噌と茄子の愛称は最高ですよね！
写真を現像してそのままさしあげてもと思ったのですが、せっかくパソコン教室で色々勉強してるのでね～喜んで下さって良かったです(*^^)v
この時期お野菜の頂き物は嬉しいです！
茄子は今が旬、実も皮もやわらかくて美味しかったです
麻婆茄子が意外と美味しく出来きて、ご飯が進みました（●＾o＾●）
味噌と茄子の愛称は最高ですよね！
写真を現像してそのままさしあげてもと思ったのですが、せっかくパソコン教室で色々勉強してるのでね～喜んで下さって良かったです(*^^)v
２３cmさん～こんばんは(^_^)
毎日暑いですね～
インゲちゃんもいささか参ってるのでは～
いつまで続くのやら～この暑さ(~_~;)
茄子と生姜、絶妙な組み合わせ～夏はサッパリ料理に限りますね！
インゲちゃん、やけどしなかったら茄子食べられたんですね
ガッティーにはまだあげた事無いけど…食べるかな～^m^？
明日はね(^_-)☆彡
毎日暑いですね～
インゲちゃんもいささか参ってるのでは～
いつまで続くのやら～この暑さ(~_~;)
茄子と生姜、絶妙な組み合わせ～夏はサッパリ料理に限りますね！
インゲちゃん、やけどしなかったら茄子食べられたんですね
ガッティーにはまだあげた事無いけど…食べるかな～^m^？
明日はね(^_-)☆彡
yu-minさん こんばんは(^_-)-☆
茄子の料理も色々有るんですね
＞片栗粉をまぶして湯がく冷めてから麺つゆと生姜で～
これ美味しそうですね 一度試してみます
ロンちゃんの写真加工してあげられたのですね
お礼にハンカチ頂いたのですね
ガッティー君の横座りもいいですね
茄子の料理も色々有るんですね
＞片栗粉をまぶして湯がく冷めてから麺つゆと生姜で～
これ美味しそうですね 一度試してみます
ロンちゃんの写真加工してあげられたのですね
お礼にハンカチ頂いたのですね
ガッティー君の横座りもいいですね
オニオンさん～こんばんは(^_^)
今日は４等当たって良かったですね(*^^)v
ご主人、お漬物しか食べないんですか～天婦羅も美味しいしね…勿体ない？
私くらいの年でパソコンで写真の加工したなんて思わなかったのかもね
喜んでもらえて嬉しいです（*^_^*）
今日は４等当たって良かったですね(*^^)v
ご主人、お漬物しか食べないんですか～天婦羅も美味しいしね…勿体ない？
私くらいの年でパソコンで写真の加工したなんて思わなかったのかもね
喜んでもらえて嬉しいです（*^_^*）
yu-minさん
こんにちは
嬉しいプレゼントですね
今の季節 重宝しますね
茄子のお料理がいっぱい
茄子を薄く切って 胡瓜のスライス
牛肉ボイル ゴマ 生姜 砂糖 オイル 酢 味噌を少しの
ドレシングで和えるだけ さっぱりしてるけど
美味しいですよ（●＾o＾●）
こんにちは
嬉しいプレゼントですね
今の季節 重宝しますね
茄子のお料理がいっぱい
茄子を薄く切って 胡瓜のスライス
牛肉ボイル ゴマ 生姜 砂糖 オイル 酢 味噌を少しの
ドレシングで和えるだけ さっぱりしてるけど
美味しいですよ（●＾o＾●）
yu-minさん こんにちは
茄子もいろんな料理ができますね。
うちの主人は漬物くらいしか食べないので
あまり凝った料理はしません。
いろいろしたら美味しいのにね～。
写真を加工して差し上げた飼い主さん
よほどうれしかったんですね。
お手紙やいいプレゼント頂きましたね～。
茄子もいろんな料理ができますね。
うちの主人は漬物くらいしか食べないので
あまり凝った料理はしません。
いろいろしたら美味しいのにね～。
写真を加工して差し上げた飼い主さん
よほどうれしかったんですね。
お手紙やいいプレゼント頂きましたね～。
コメント
23 件