頂き物のかぼちゃが３玉。その２玉を使って、かぼちゃスープを作ろうと決心。


煮物のように、皮がついたままではないので、親指腱鞘炎直前になりながら、２玉分一気に皮をむき、一口大くらいに切りました。


たまねぎと一緒に、コンソメスープで煮て、本日は終了。あ明日は生クリームなど入れて、仕上げです。人生で３度目のかぼちゃスープ調理。さてうまくできますやら…。