パソコン市民講座 プレミア倶楽部
パソコン市民講座 プレミア倶楽部  会員専用「プレミアブログ」
  •  「プレミア倶楽部」会員の一般公開ブログです。
  • 会員の方はログインしてください。
    • 祭
    • 手作り野菜やさん
    • 香り届きますでしょうか?
    • 新年のご挨拶   (*^。^*)
    • 今年も作りました~  (*^。^*)
    • 「栄子ちゃん」さん より
    • 「トモ」さん より
    • 「みっちゃん」さん より
    • 「栄子ちゃん」さん より
    • 「雅」さん より

菜園日記

 越谷サンシティ教室  しょうこ さん

山形のいも煮を \(^o^)/

 2012年09月28日 20:02
こんばんは。

今日は仕事で館林に行ってきました。

奥様が山形出身なので、いも煮など
郷土料理をごちそうになりました\(^o^)/

またお漬けものがとてもお上手な方で
私もたびたびお聞きして作ってはいますが
なかなか追いつきません(>_<)

同じ分量でも漬ける方の味も加わるんでしょうね。

今日はきゅうりのぬか漬けとにんにく味のものを
いただきました。

どれも美味しかった\(^o^)/

写真はごちそうになったお漬物といも煮です
コメント
 8 件
 2012年10月01日 21:25  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
せんさん こんばんは。

ぬか漬けは難しいですよね(&gt;_&lt;)

毎日手入れをしないといけないんでしょう。

私には手の込んだものはダメです(&gt;_&lt;)
 2012年10月01日 21:21  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
栄子ちゃん こんばんは。

作ったのをいただくのは
美味しいですよね(*^_^*)
 2012年10月01日 18:40  ライフ香里園教室  せん さん
ショウコさん こんばんは

お漬物たべた~い、近頃おいしいお漬物に当たらなくって

うらやましいですね、やはり糠床でしょうね、

去年膝を痛めてから、糠床腐らせてしまって、残念です

芋煮もおいしそうですね(*^_^*)
 2012年09月30日 16:54  ダイエー北野田教室  栄子ちゃん さん
ショウコさん、こんばんは。

ショウコさんが、つくられたのかとおもいました。

ちがってたのですね。

土地によって、味もちがうのでしょうね。

美味しい物いただけてよかったですね。
 2012年09月30日 15:19  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
雅さん こんにちは。

手作りの芋には美味しかったですよ。

確かに漬けものは家庭により
味が違うと言われますね。
 2012年09月30日 15:14  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
オババさん こんにちは。

ほんとにうれしい日でした(*^_^*)

芋煮美味しかったですよ。
 2012年09月30日 15:10  越谷サンシティ教室  しょうこ さん
ヒロチャン こんにちは。

お漬物美味しかったですよ。

それぞれ家庭の味がありますからね(*^_^*)
 2012年09月29日 00:59  亀有駅前教室  雅 さん
  ショウコさん~ 今晩は (*^^)v

  山形の 馬見ヶ崎河川敷で9月の始めに行われる
  芋煮会は 日本一と聞きます 私も一度は参加したいと思うわね
  その山形出身の奥様直々手作りの芋煮は さぞかし美味しかったでしょう

  漬物も 特に糠漬けは家により味は違いますよね
  私も大好きなので 美味しいお宅の糠床を分けて貰ってます

  ウフフ 味の素をたっぷりかけてあるのも解るわよ
  私も味の素が 掛って無い漬物は美味しく感じないのよ
利用規約 プライバシーポリシー 運営会社情報 © 2010 - 2025 パソコン市民講座