こんばんは。

今日、やっと梅雨明けしましたね。
そして、猛暑…暑すぎてしんどかったです(>_<)

庭のヤマモモの木にたくさん実がなったので、
先日、ヤマモモジュースを作りました☆

その前に家族会議をしました。
たくさんなったヤマモモの実で何が作れるのか…？？
あまりにもたくさん実ったので、初の試みでした（*^_^*）

そこで、登場したのが、インターネット☆
『クックパッド』でレシピを検索。

ババロアとかチーズケーキとかいろいろありましたが、
簡単にできる『ヤマモモジュース』に決定しました(^o^)丿
ヤマモモの実とお砂糖とレモン汁を煮詰めて作ります。

煮詰めること30分。すごく良い色が出てきました。

そのままだと濃いので、今回は水で割りました。

飲むと、ふわっとヤマモモの香りがしてさわやか～☆(*^^)v

今度は、ソーダ水を買ってきて、飲んでみようと思います。
暑さを乗り切る楽しみが一つ増えました(^-^)

あらためて、インターネットは便利だな～と家族で
思った一日でした（*^_^*）

　　　　　　　インストラクター　田中