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パソコン日記

 ダイエー北野田教室  みさちゃん さん

筍をもらいました

 2012年04月28日 08:11
今朝お友達から 筍をもらいました(ぬか付きで)

優しいですね

土曜日がゴミの日です 急いで皮を剥きごみ出しセーフ

早速ゆで始めました

たまたま今日は仕事がお休みですが

でも出かける予定ですので

調理は帰ってからになりそうです 

コメント
 22 件
 2012年04月29日 06:47  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
あきちゃん おはようございます(*^_^*)

そうそう 今が旬で筍美味しいですよね

旬の物を食べると 嬉しいですね
 2012年04月29日 06:45  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
しーちゃん おはようございます(*^_^*)

しーちゃんに教えるなんて おこがましいです

私の知ってるのは たけのこご飯 天ぷら

あと下の硬い部分は細切りにして 佃煮風にしておきます(カツオを入れます)

そしたら少しは日持ちもします

失礼しました
 2012年04月28日 23:31  南海堺東駅教室  あきちゃん さん
みさちゃんさんこんばんは


筍今が一番美味しい時ですね。いろいろお料理されたのですね、よかったですね。

 2012年04月28日 23:24  ダイエー北野田教室  しーちゃん さん
みさちゃん こんばんは。

私も友達から京都のタケノコ送って来たからと頂きましたよ
一人では食べきれないね。糠で湯がいて夕飯のおかずに若竹煮にしたよ

次はご飯にそれから~木の芽和え!後何がある教えて!
 2012年04月28日 21:15  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
スキップさん こんばんは(^_-)-☆

気が利いてるでしょ

糠までくれるとは

とりあえず 炊き込みご飯にしました
 2012年04月28日 19:17  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
ヒロピーさん こんばんは(^_-)-☆

そうですね わかたけ煮は美味しいです

後は 炊き込みご飯 木の芽和え 

下の硬い所は細く千切りくらいにして 佃煮風に炊きます

そこにおかかを入れます ちょっと甘辛くね 

これで少し日持ちがしますよ(でないと結構足が早いでしょ)
 2012年04月28日 19:09  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
オニオンさん こんばんは(^_-)-☆

それがですね そんな大きな鍋がなくて

仕方なく皮を剥いでから 茹でました(&gt;_&lt;)

5~6年前掘りたての筍を 皮付きのまま

大きな釜で茹でました

その方が美味しさも有るのでしょうか?
 2012年04月28日 19:05  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
yu-minさん こんばんは(^_-)-☆

そうそう 糠付きとは有り難いですね

直ぐに茹でる事が出来ました

今日はちょっと疲れました
 2012年04月28日 19:03  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
栄子ちゃん こんばんは(^_-)-☆

本当は皮付きで 茹でるようですが

そんな大きな鍋がないんです(&gt;_&lt;)

よって皮を剥いでから茹でました

 2012年04月28日 19:00  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
雅さん こんばんは(^_-)-☆

ゴミを残したくなかったのでね(朝7時に収集に来ます)

そうね 近くだったら雅さんにも おすそ分け

したいくらいです

とりあえず たけのこご飯にします
 2012年04月28日 18:56  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
たくまさん こんばんは(^_-)-☆

“たけのこの里”って言われるくらいなら

いっぱい取れるんでしょうね

お父さん お母さんからちゃっかり炊いたのを

貰ったのね 直ぐに食べれるのがいいよね

それは正解です
 2012年04月28日 18:51  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
ヒロチャン こんばんは(^_-)-☆

今日はちょっと疲れました

たけのこ茹でて出かけて正解です
 2012年04月28日 18:50  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
かえるさん こんばんは(^_-)-☆

そうです あく抜きは 米ぬかですよ

一緒に貰うと嬉しいですね

直ぐに茹でる事が出来て
 2012年04月28日 18:48  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
うめちゃん こんばんは(^_-)-☆

そうですね 色んなものに使えますね

糠付きは嬉しいです 直ぐに茹でる事が出来ますから

まずたけのこご飯としましょうか
 2012年04月28日 18:45  ダイエー北野田教室  ヒロピー さん
みさちゃん こんばんは

お友達から筍いただいたのですね。みさちゃんって本当にいい

お友達に恵まれていて幸せですね!!またラッキーでしたね。

私は、昨日買ってぬかで湯がいて、今日筍とわかめで少し甘辛く

たきましたよ~。美味しかったですよ。みさちゃんは、筍でどんな

お料理されるのですか?また、教えてくださいね(^_^)/~

 2012年04月28日 18:44  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
タヌキジーさん こんばんは

朝掘の筍の売ってるんですね

新鮮で良いですね

旬の物は美味しいですよね
 2012年04月28日 18:24  ダイエー北野田教室  オニオン さん
みさちゃんさん こんにちは

うちは筍は皮のまま湯でます。
その方がごみの嵩も少ないですよ。
湯がくとき皮の上から切り目を入れて
湯がき終わって切り目を裂くと
固まったまま皮がむけますよ。
 2012年04月28日 17:46  ららテラス川口教室  yu-min さん
みさちゃんさん~

こんにちは(^_^)
立派な筍!
ぬか付きとは有難いですね(*^_^*)

お料理楽しみね( ^)o(^ )

行ってらっしゃい(^.^)/~~~♫
 2012年04月28日 14:56  ダイエー北野田教室  栄子ちゃん さん
みさちゃん、こんにちは。

今日、パソコン教室の帰り、ダイエーに寄ったら、タケノコが売っていました。

買いたかったのですが、他にも荷物が有ったのでやめました。

良かったですね。あじわってたべてくださいね。

みさちゃんは、ゆがくまえに、皮をむいてしまうのですか?(^_-)-☆
 2012年04月28日 13:17  亀有駅前教室  雅 さん
  みさちゃん~ こんにちは !(^^)!

  嬉しい頂き物だわね 生の筍とはね
  急いで皮を剥いで ゴミの召集に間に合わせるなんて
  みさちゃんらしいわね
 
  今頃初夏の陽気の中を お出かけを楽しんでるのだろうな~
  帰ってからの調理も楽しみでしょうが、一人では食べきれないのでは?
  近くなら私が ご相伴に肖りたいですよ~
 2012年04月28日 09:03  ダイエー北野田教室  かえる さん
みさちゃん おはよー
筍 よかったですね。
あくぬきは 米ぬかですかね。
今夜は筍ざんまいを たのしんでください。
 2012年04月28日 08:43  ライフ国分教室  うめちゃん さん
みさちゃんさん
おはようございます
凄い 2本もね
たけのこごはん 若竹煮 木の芽和え 天ぷらと
いっぱいおいしいものをね
糠つきでって本当に優しい(*^_^*)

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