ライフ太秦教室
violet さん
いちじくざんまい
2025年09月04日 19:57



8月末から いちじくの収穫が始まった 弟からもらった 2本の木から 今年は150個以上の実が!雨の影響で それまでは青く硬い実だったのに 急に大きく 色づき始めました
それからというもの 毎日 いちじくの皮を剥き 切り刻んでジャム(少し柔らかめ・コンフィチュール)を作っています すでに50瓶🫙程作り 友達やらに配っています コンポートも60個位作りました
家中 甘い香りでいっぱいです
しかし 毎日毎日だと疲れてしまいます 早く解放されたいなぁと思っています
白いちじく
皮を剥いたいちじく
瓶入りジャム
それからというもの 毎日 いちじくの皮を剥き 切り刻んでジャム(少し柔らかめ・コンフィチュール)を作っています すでに50瓶🫙程作り 友達やらに配っています コンポートも60個位作りました
家中 甘い香りでいっぱいです
しかし 毎日毎日だと疲れてしまいます 早く解放されたいなぁと思っています
白いちじく
皮を剥いたいちじく
瓶入りジャム
みささぎ小町さん こんにちは
はじめまして
みささぎ小町さんのお家にも いちじくがあったのですね
「あるよ」というと欲しがる人が多いです
初めて「実」がなった時 手摘みをして白いお乳で指先が痛みました
でも そのお乳 手がスベスベになり ちょっとだけ得した気分になりました
コンポートの作り方
1,白ワイン・水:それぞれ1カップ
2,グラニュー糖:160g
3,レモン汁:大さじ1~2
いちじく:適量
1・2・3を混ぜた中にいちじくを入れ 沸騰した後
弱火でことこと 実が透き通るまで煮て 自然に冷ます
冷蔵庫で2・3日保存OK
よければ作ってね
コメントありがとうございました
はじめまして
みささぎ小町さんのお家にも いちじくがあったのですね
「あるよ」というと欲しがる人が多いです
初めて「実」がなった時 手摘みをして白いお乳で指先が痛みました
でも そのお乳 手がスベスベになり ちょっとだけ得した気分になりました
コンポートの作り方
1,白ワイン・水:それぞれ1カップ
2,グラニュー糖:160g
3,レモン汁:大さじ1~2
いちじく:適量
1・2・3を混ぜた中にいちじくを入れ 沸騰した後
弱火でことこと 実が透き通るまで煮て 自然に冷ます
冷蔵庫で2・3日保存OK
よければ作ってね
コメントありがとうございました
Yuha0329さん
こんにちは🎶
いちじくジャム 頑張って作っています
友達が 前回のビンを返してくれて「またお願いね」と言われると
作らなくては と思ってしまいます
Yuha0329さんは 色々調べてくださり 私も勉強になっています
いつもコメントありがとうございます😊
こんにちは🎶
いちじくジャム 頑張って作っています
友達が 前回のビンを返してくれて「またお願いね」と言われると
作らなくては と思ってしまいます
Yuha0329さんは 色々調べてくださり 私も勉強になっています
いつもコメントありがとうございます😊
violetさん こんにちは
いちじく 大量ですね♪♪
150個もですか! イイですね♪
いちじく大好きなので羨ましい限りです
京都では、城陽のいちじくが有名ですよね
スーパーでお安くなってるのを見つけると買ってます
いちじくの木、我が家にも子供の頃にありました
登って取って井戸水で洗って食べたものです
violetさんも木に成るいちじくを取るのは大変なのでは?
前回のコンポートも拝見しました
コンポート 作ってみたいです
甘い香り こちらにも届いてますよ おいしそう~♡
見せていただきありがとうございました
服部先生にもよろしくです
いちじく 大量ですね♪♪
150個もですか! イイですね♪
いちじく大好きなので羨ましい限りです
京都では、城陽のいちじくが有名ですよね
スーパーでお安くなってるのを見つけると買ってます
いちじくの木、我が家にも子供の頃にありました
登って取って井戸水で洗って食べたものです
violetさんも木に成るいちじくを取るのは大変なのでは?
前回のコンポートも拝見しました
コンポート 作ってみたいです
甘い香り こちらにも届いてますよ おいしそう~♡
見せていただきありがとうございました
服部先生にもよろしくです
violetさん
こんばんは♬
いちじくをジャムにされてこれからが楽しい食卓ですね~
器用でいらっしゃいます♬
「ジャム」と「コンフィチュール」は違うのですね。(調べました♬)
勉強になりました♬
ご友人さまも楽しみにされてることでしょう(^.^)
こんばんは♬
いちじくをジャムにされてこれからが楽しい食卓ですね~
器用でいらっしゃいます♬
「ジャム」と「コンフィチュール」は違うのですね。(調べました♬)
勉強になりました♬
ご友人さまも楽しみにされてることでしょう(^.^)
エリカさん こんばんは♪
毎日 作っていると 見るのも嫌になって来ます
昨年は収穫がほんの少しだったので
沢山収穫できるのは嬉しいのです が 疲れてしまいます
50%濃度にしているので 保存も長くできるんですよ
コメントありがとうございます
毎日 作っていると 見るのも嫌になって来ます
昨年は収穫がほんの少しだったので
沢山収穫できるのは嬉しいのです が 疲れてしまいます
50%濃度にしているので 保存も長くできるんですよ
コメントありがとうございます
Norikoさん こんばんは
沢山収穫できてうれしい❗️のですが
下処理が大変なので 今はうんざりしています
いちじくは栄養豊富で 特に女性に効果あるそうですよ
今 何もかもが値上がりして 買い控えをしていますが
こうして果物を収穫できることに感謝です
コメントありがとうございました
沢山収穫できてうれしい❗️のですが
下処理が大変なので 今はうんざりしています
いちじくは栄養豊富で 特に女性に効果あるそうですよ
今 何もかもが値上がりして 買い控えをしていますが
こうして果物を収穫できることに感謝です
コメントありがとうございました
violetさん、こんばんは
イチジクのジャムを作られたんですね
沢山収穫できるんですね!!
美味しそうですね!(^^)!
イチジクのジャムを作られたんですね
沢山収穫できるんですね!!
美味しそうですね!(^^)!
violetさん いちじくが、こんなに
たくさん収穫出来るのですね
果物が、お高い時だから、ありがたいですね。
でも、その作業を思うと、大変さも
お察しします
ウチは、なかなかお高い果物を買うことが出来ずに、頂きもののシャインマスカットを毎朝サラダに3粒ずつ入れ食べていますよう〜
本当に羨ましい限りです
しっかり食べて、元気つけてください
たくさん収穫出来るのですね
果物が、お高い時だから、ありがたいですね。
でも、その作業を思うと、大変さも
お察しします
ウチは、なかなかお高い果物を買うことが出来ずに、頂きもののシャインマスカットを毎朝サラダに3粒ずつ入れ食べていますよう〜
本当に羨ましい限りです
しっかり食べて、元気つけてください
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