こんばんは(^o^)丿

今日は久しぶりに
健康・脳トレコラムの
ご紹介です。

疲労回復に期待
「ささみの梅じそまみれ」

ささみは安くて
家計にも優しいですね。

梅干、青じそ
身体にとっても良さそうですね。

これは作ってみようと思いました。

私が最近ハマっているものが
「夏野菜　山形のだし」です。

生協で購入してから気に入り
咲ランドにも売ってました。

これを冷ややっこにかけるのが
マイブームです

キュウリのコリコリした歯ごたえと
青じその香りが爽やかで
夏にぴったりです。

夕食には納豆と、この冷ややっこが
定番になっています。

暑い夏を乗り切るために
食事も工夫したいですね。

小松