西友山科教室
みすちゃん さん
強風と雨になりました
2024年02月29日 21:40
今日は朝から 曇天です
降りそうで降らないのは 凄くもどかしいですね
どっちやねん！
天気予報では午後から雨の予報が出ています
マッサージさんがお見えになる前にと
慌てて お買い物に行って来ました
自転車を颯爽と走らせると 風を切るのが寒かった～！
今日はお散歩は無理ですね
そうこうしている間にポツポツと降り出しましたよ
夕方になると暴風雨に変わり
ヒューヒューと風が音をたて始めました
外の様子を見ると お隣の自転車が倒れてカバーが外れ
風に フラフラ靡いていました
この強風で 飛ばされるものが増えるでしょうね
夕食は 鶏のムナ肉があったので
醤油麹を使った 鶏ステーキにしました
麹を使うと お肉が柔らかくて美味しいですね
もみ込んで暫く漬け置きし お水を加えたりして
焼き上げました
ふっくらと仕上げたお肉は 美味しかった～
サクランボの蕾が ぼちぼち綻びそうです
降りそうで降らないのは 凄くもどかしいですね
どっちやねん！
天気予報では午後から雨の予報が出ています
マッサージさんがお見えになる前にと
慌てて お買い物に行って来ました
自転車を颯爽と走らせると 風を切るのが寒かった～！
今日はお散歩は無理ですね
そうこうしている間にポツポツと降り出しましたよ
夕方になると暴風雨に変わり
ヒューヒューと風が音をたて始めました
外の様子を見ると お隣の自転車が倒れてカバーが外れ
風に フラフラ靡いていました
この強風で 飛ばされるものが増えるでしょうね
夕食は 鶏のムナ肉があったので
醤油麹を使った 鶏ステーキにしました
麹を使うと お肉が柔らかくて美味しいですね
もみ込んで暫く漬け置きし お水を加えたりして
焼き上げました
ふっくらと仕上げたお肉は 美味しかった～
サクランボの蕾が ぼちぼち綻びそうです
くにちゃん こんばんは
昨日は突風が吹き荒れましたよ
部屋の中でも その音で恐怖を覚えました
開いてる窓はないかな？って探しまくりです(笑)
もう辞められたけど
てるちゃんがよく使っておられましたね
塩麹ってどんな感じかな？と試してみたのが
切っ掛けです
何度か挑戦するうち 程よい味加減が
分かるようになりましたよ
長時間漬け込んでも 塩辛くなるし
程よい短時間でもみ込むのがコツかな！
お肉が柔らかいのが良いですね
昨日は突風が吹き荒れましたよ
部屋の中でも その音で恐怖を覚えました
開いてる窓はないかな？って探しまくりです(笑)
もう辞められたけど
てるちゃんがよく使っておられましたね
塩麹ってどんな感じかな？と試してみたのが
切っ掛けです
何度か挑戦するうち 程よい味加減が
分かるようになりましたよ
長時間漬け込んでも 塩辛くなるし
程よい短時間でもみ込むのがコツかな！
お肉が柔らかいのが良いですね
あけちゃん こんばんは
場所が違うと 段違いですね
吹雪いてるって 凍えそうになったでしょう
日本列島大荒れでしたものね
此方も寒くて凍えそうでした
お洗濯物は専ら部屋干ししています
(;´Д｀)ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
場所が違うと 段違いですね
吹雪いてるって 凍えそうになったでしょう
日本列島大荒れでしたものね
此方も寒くて凍えそうでした
お洗濯物は専ら部屋干ししています
(;´Д｀)ﾌﾞﾙﾌﾞﾙ
みすちゃん さん こんばんは
そちらは風が強かったようですね。自転車がこけるほどでは
歩くのも大変だったでしょうね。
鶏ステーキが美味しいそうですね。しょうゆ麴で柔らかくなったとの事
美味しくいただけて良かったですね。
塩麴、しょうゆ麹うまく使い分けておられるのですね。
流石です。
そちらは風が強かったようですね。自転車がこけるほどでは
歩くのも大変だったでしょうね。
鶏ステーキが美味しいそうですね。しょうゆ麴で柔らかくなったとの事
美味しくいただけて良かったですね。
塩麴、しょうゆ麹うまく使い分けておられるのですね。
流石です。
こっちは吹雪いてるんです
沢山の洗濯物も干したのにプンプンです
鶏ステーキ(・∀・)ｲｲﾈ!!
沢山の洗濯物も干したのにプンプンです
鶏ステーキ(・∀・)ｲｲﾈ!!
まりたん こんにちは
ボチボチと桜の蕾が開きかけていますね
散歩の途中で 何時もの場所で観察していますが
サクランボの木は比較的早めに咲きます
普通の桜は未だ蕾も堅めでしたが・・・
散歩の醍醐味を味わっています(^^)
食べることが好きだと 口の休まる間がなくて・・・(爆笑）
ハッと気が付き体重計に乗っかってみるとヒヤッとさせられてます
痩せないわ～ (ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
口が肥えてると 美味しいものを追求したくなりますね
先ずは お味見から・・・って
堂々巡りでまた太ってるわ
ボチボチと桜の蕾が開きかけていますね
散歩の途中で 何時もの場所で観察していますが
サクランボの木は比較的早めに咲きます
普通の桜は未だ蕾も堅めでしたが・・・
散歩の醍醐味を味わっています(^^)
食べることが好きだと 口の休まる間がなくて・・・(爆笑）
ハッと気が付き体重計に乗っかってみるとヒヤッとさせられてます
痩せないわ～ (ΦωΦ)ﾌﾌﾌ…
口が肥えてると 美味しいものを追求したくなりますね
先ずは お味見から・・・って
堂々巡りでまた太ってるわ
うめちゃん こんにちは
毎日のお料理 時にはメニューに困りますね
私はよく業務ｽｰﾊﾟｰを利用するんだけど
ここはお肉もお魚も 大きめで肉厚です
結構美味しいのよ
それで時折ナゲットやステーキにしています
上のトッピングは
〝豆苗″です
豆苗はお豆腐とも良く合いますね
色々使えて便利ですよ
毎日のお料理 時にはメニューに困りますね
私はよく業務ｽｰﾊﾟｰを利用するんだけど
ここはお肉もお魚も 大きめで肉厚です
結構美味しいのよ
それで時折ナゲットやステーキにしています
上のトッピングは
〝豆苗″です
豆苗はお豆腐とも良く合いますね
色々使えて便利ですよ
みみちゃん こんにちは
今日は昨日の暴風雨が嘘のように晴れ渡っています
気温も高くなりそうですね
昨日は風の音にさえ 脅かされて
窓のロックをしっかり確認して閉めましたよ
でも 家が古いせいか どこからともなくスースー
風が入り込んで来るようです
麹を使ったお料理は 結構美味しいですね
お肉も柔らかくなるし つけ汁をそのまま使うと味が濃いので
少し薄めて使うと胃に優しい味付けになります
良かったら 色々お試ししてくださいね
今日は昨日の暴風雨が嘘のように晴れ渡っています
気温も高くなりそうですね
昨日は風の音にさえ 脅かされて
窓のロックをしっかり確認して閉めましたよ
でも 家が古いせいか どこからともなくスースー
風が入り込んで来るようです
麹を使ったお料理は 結構美味しいですね
お肉も柔らかくなるし つけ汁をそのまま使うと味が濃いので
少し薄めて使うと胃に優しい味付けになります
良かったら 色々お試ししてくださいね
みすちゃん
おはようございます( ^ω^ )
うちのさくらんぼの花も見て来ました。
同じぐらいでした。
どこに食べに行かれたのかと思った程
綺麗なお料理とお皿
みすちゃんのお手製のお料理でした。
きっと毎日美味しいお料理を作っているんですよね。
食べるのが好きな人のお料理は美味しいですよね。
お互い痩せれないわね。(笑)
おはようございます( ^ω^ )
うちのさくらんぼの花も見て来ました。
同じぐらいでした。
どこに食べに行かれたのかと思った程
綺麗なお料理とお皿
みすちゃんのお手製のお料理でした。
きっと毎日美味しいお料理を作っているんですよね。
食べるのが好きな人のお料理は美味しいですよね。
お互い痩せれないわね。(笑)
みすちゃん さん
おはようございます
きのうは 雨 午後から 降りだしました
気温も 低いです
鶏むね肉のステーキ おいしいそう
上のかいわれかな
緑が あざやか( ^)o(^ )
おはようございます
きのうは 雨 午後から 降りだしました
気温も 低いです
鶏むね肉のステーキ おいしいそう
上のかいわれかな
緑が あざやか( ^)o(^ )
みすちゃんさん おはようございます。
強風は嫌ですね。
私の所には、花粉症が運ばれてきますから〜（泣）
我が家は風向きによっては物凄い勢いで風が当たるので、鉢植えは避難させます。
前は、カーポートの屋根が飛んでしまって・・
今は前より頑丈に作り直してもらったので、ほとんど大丈夫ですが・・
鶏のステーキが美味しそう〜
醤油麹でつけておくと柔らかくなりますよね。
私も作りたくなりました。
強風は嫌ですね。
私の所には、花粉症が運ばれてきますから〜（泣）
我が家は風向きによっては物凄い勢いで風が当たるので、鉢植えは避難させます。
前は、カーポートの屋根が飛んでしまって・・
今は前より頑丈に作り直してもらったので、ほとんど大丈夫ですが・・
鶏のステーキが美味しそう〜
醤油麹でつけておくと柔らかくなりますよね。
私も作りたくなりました。
エリカさん こんばんは
マダマダ寒い日が続きますね
その上に強風と雨だなんて 嫌になります
通勤されてると 服に気を遣いますね
春物では未だ寒そうです
お肉も塩麹や醤油麹を使うと柔らかくなります
エリカさんも自己流の美味しいお料理
試してみてくださいね
ムナ肉は ダイエットに使えますよ
私は痩せないけど(〃艸〃)ﾑﾌｯ
マダマダ寒い日が続きますね
その上に強風と雨だなんて 嫌になります
通勤されてると 服に気を遣いますね
春物では未だ寒そうです
お肉も塩麹や醤油麹を使うと柔らかくなります
エリカさんも自己流の美味しいお料理
試してみてくださいね
ムナ肉は ダイエットに使えますよ
私は痩せないけど(〃艸〃)ﾑﾌｯ
みすちゃんさん、こんばんは♪
こちら大阪でも風が吹いていました。
鶏ステーキ、美味しそうですね♡
素敵な写真ですね^_^
こちら大阪でも風が吹いていました。
鶏ステーキ、美味しそうですね♡
素敵な写真ですね^_^
キンキンさん こんばんは
早速のコメントありがとうございます
今日は今でも風が強く吹いてます
外へ出るのが怖い位よ
生塩麹と生醤油麹が有るのですが
先日は豚肉に塩麹を使った料理をしました
今回は醤油麹ですが そのまま煮詰めると味が濃いです
私はゆっくりと煮るためにお水を足しました
色々なお料理方法が有るので
美味しく召し上がってくださいね
早速のコメントありがとうございます
今日は今でも風が強く吹いてます
外へ出るのが怖い位よ
生塩麹と生醤油麹が有るのですが
先日は豚肉に塩麹を使った料理をしました
今回は醤油麹ですが そのまま煮詰めると味が濃いです
私はゆっくりと煮るためにお水を足しました
色々なお料理方法が有るので
美味しく召し上がってくださいね
みすちゃん、今晩は。
其方は風が強かったのですね。こちらは数日前が凄かったです。
色んな物が飛びました。
鶏ステーキが美味しいそうですね。私もメニューにいつも悩んでいます。今度1品追加させていただきます。
ありがとうございました。
其方は風が強かったのですね。こちらは数日前が凄かったです。
色んな物が飛びました。
鶏ステーキが美味しいそうですね。私もメニューにいつも悩んでいます。今度1品追加させていただきます。
ありがとうございました。
コメント
14 件