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 ライフ国分教室  カタサン さん

ボヤキその72日本酒とつまみ

 2023年10月24日 05:20
久しぶりにテレビで僕より少し年上の写真家の太田和彦さんの居酒屋探訪を見たが相変わらずいいね。酒のうまさは勿論だが酒の強さ優しさコクの解説それに合う酒の肴上手いね。酒の番組ではピカイチです。僕も府内43市町村の居酒屋飲み歩いたが酒は勿論アテも堪能した。泉南市のフカの刺身酢味噌で食べるとクセになる。それから能勢のカキ峯のカキフライや酢牡蠣美味しかったな。また門真の酢レンコン肉厚がよく美味かった
。それに酒も交野市の片野桜、河内長野市の天野酒、池田の呉春大阪にも美味し酒多い。ソロソロ家で土佐鶴飲もう。でも段々と飲む量減ったのが悲しい
。


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