ライフ国分教室
カタサン さん
ボヤキその63味の好み
2023年10月12日 04:30
久しぶりにミキサーで大根おろしを作り娘から送ってもらった少し濃い目の醤油を湯がいたソバにおろしとネギをぶっかけて久しぶりに食した。東京へ出張行ったとき日暮里で冬でも冷たいおろしソバと熱燗よく食したものである。やはりソバは濃い目のダシがよく似合う。それに築地の江戸前寿司大阪では珍しいコハダやずけネタもおいしかった。何よりも驚いたのが20過ぎ五反田の屋台で食べたおでんフランクフルトやはんぺんなど50種近くあったのには驚いた。各町おのおの特徴があって左党にはたまらんねえ。
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