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カキっ放し!!

 錦糸町マルイ教室  柳 秀三 さん

3278 インド料理店④

 2023年09月10日 16:44
今日のお昼、ご近所インド料理店「ティランガスパイス」にデリバリーを頼んだ。

9月9日に鈴木さんと行くはずだったが、COVID-19パンデミックのニュースに触れて、無期限延期にした。

母親が高齢なので、俺が感染・発症したら、母親への感染も避けられない。

もしも、母親が感染・発症したら、日常のすべてが崩れていくだろう。

その衝撃は、最悪の結果をもたらすかもしれない。

衝撃を受け流すには、母親は年を取り過ぎている。

なので、慎重すぎるが、鈴木さんと行きたかったけれど、やめた。



電話から 25分、オーナーのデニスさんがデリバリーバイクで届けてくれた。

デリバリーは紙袋に入れられてくる。(写真1)

カレーとサフランライスは、それぞれの容器に入っている。

ナンは半分に折って紙に包まれている。

8月30日にも頼んでいて、チキンカレーとサフランライスのセットだった。

母親は野菜カレーとサフランライスのセットだった。

ドリンクはヨーグルトジュースのラッシーを頼んだ。

チキンカレーはココナツベースで、どうも好きじゃないと思った。

ラッシーも甘すぎて嫌だった。

そのとき、母親の野菜カレーの香りがスパイシーで美味しそうだった。

なので、今回、野菜系のカレーを食べてみたいと思い、バエガンバルタにした。

バエガンバルタ(Baingan bharta)は「炭火で焼いたナス・玉ねぎ・トマトのカレー」とメニューに書いてある。(写真2)

ふだん電子レンジ用パックご飯を食べているので、炊いたご飯がとても美味しい。

だから、サフランライスで食べたいのだが、ナンも食べてみたい。

なので、バエガンバルタ、サフランライス、ナンを注文した。(写真3)

ドリンクは、ビールもコカ・コーラもあるので要らない。

母親は前回気に入らなかったようで、今回は要らないという。

バエガンバルタは美味かった。

ナンは要らない、サフランライスで充分。

カレーの種類がいっぱいあるので、もっと試してお気に入りを見つけたい。

お店のお勧めは、マトン(羊肉)カレー。

いづれ試してみたいが、まだいい。

鈴木さんと店舗に行くときに頼んでみようかな。

柳 秀三
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