T-fal と evercook の、ハンドル着脱式の調理器を使ってみて、ハンドル、ふた、シールリッドは T-fal が良く、フライパン・ポット（鍋）は evercook が優れていると感じた。

そして、どちらの調理器も劣化したきたので、新調することにした。

evercook のフライパン・ポット（鍋）に T-fal のハンドルが合うので、T-fal のハンドル、ふた、シールリッドはそのまま使うことにした。

それが 2021年6月10日で、イオンスタイルオンラインでハンドル着脱式の「ドウシシャ evercook 6点セット レッド ガス火／IH」を購入した。（写真１）

使い勝手はとても良く、買って正解だなと思った。

しかし、ひとつ懸念があった。

どんなに良くとも、いつかダメになる。

まず、パン・ポットのフッ素樹脂加工がダメになるだろう。

もしひとつだけダメになったとしても、イオンスタイルオンラインでは単品の商品はなく、また 6点セットを買わなければならない。

それは嫌である。

ハンドル、ふた、シールリッドは T-fal のを使っていて、使わない evercook のハンドル、ふた、シールリッドが増えるのは嫌。



それから、２年後…

先日、気付いてしまった。

22cmフライパンのフッ素樹脂加工に “浮き” が出てきている。（写真２）

うおー、ついにきたか！

IHコンロはガス火よりも強い。

ずいぶん気を使って弱火・中火で使ってきたが、やっぱり来るんだなこの日が。

“浮き” は出ても “剥がれ” は無く、まだ使えているが、いつか剥がれるだろう。

そしたら、また 6点セットを買うのかぁ…。(￣△￣)

前回イオンスタイルオンラインで買ったのを忘れていて、「evercook」でネット検索したら、ドウシシャマルシェオンラインストアに行きついた。

なんと、ドウシシャマルシェオンラインストアでは単品で買えるのである。

22cmフライパンも、単品で買える。（写真３）

やったーーー！(￣▽￣)b

まだ使えているのですぐは買わないが、単品で買えることがわかって嬉しい。

嬉しいので、ブログアップする次第である。

柳 秀三