こんばんは(^o^)丿

さきほど
今週の脳トレコラムを
読んでました。

食べることで脳をよくする
認知症を遠ざける

脳と腸が自律神経などを介して
密接に影響を及ぼしあう関係である
とのこと

腸内環境の改善が
うつなどの精神ストレス
認知症の進行を抑制するんですね。

私もストレスや疲れが
たまってくると
お腹の調子が悪いなあと
思うことがあります。

忙しいと
食生活も簡単にすませてしまうのも
原因かもしれません。

「発酵食品」
大切ですね。

今日はお休みで時間にも余裕があったので
味噌汁
キムチ
酢の入った野菜炒め
など作って食べました。
※キムチは作ってません

ゆっくり手をかけて
料理をするのも
脳に良さそうだなと思いました(*^-^*)

小松