錦糸町マルイ教室
柳 秀三 さん
3139 とん汁を食す
2023年05月20日 11:30

ゆうべ寝る前に、冷蔵庫の冷凍室に豚ロースしゃぶしゃぶ用1パックがあるので、何に使おうか考えた。
昨日は豚ロースしゃぶしゃぶ用でしゃぶしゃぶにした。
おとといは豚ばらしゃぶしゃぶ用で肉野菜炒めにした。
野菜室にある野菜を見てひらめいた、とん汁がイイんじゃん。
味噌は、液体出汁入り味噌があるし。
なので、豚ロースしゃぶしゃぶ用を冷蔵室に移した。
さらに、電子レンジ用パックご飯が無いのに気付く。
アマゾンでテーブルマークの 100gパックご飯を購入した。
今朝、早めに起きて、ご近所ローソンにおにぎりを買いに行った。
一緒にパックご飯、冷凍ラーメン、冷凍餃子、冷凍フレンチポテト、牛乳、オレンジジュースも買ってきた。
母親が調理を開始し、豚肉を切って野菜を切って鍋に入れているとき、とん汁の具材をスマートフォンで検索した。
~~~~~~~~
【豚汁】
豚汁(とんじる、ぶたじる)は、豚肉と野菜を煮込んで味噌で調味した日本の料理。具が多く、豚肉が入っている味噌汁(汁物)の一種である。
【主な材料】
豚肉、ダイコン、ニンジン、ゴボウ、サトイモ、出汁、味噌、サラダ油、タマネギ
【その他お好みで】
ジャガイモ、長ネギ、サヤインゲン、一味唐辛子
【類似料理】
肉じゃが
(Wikipediaより)
~~~~~~~~
そうなのだ、ゴボウがとん汁の具材なのは知っているのだ。
でも、ゴボウは冷蔵庫に無かった。
でも、ダイコンは、あったじゃん。
うぉー、ジャガイモは「お好みで…」なのか!!
てか、いま作っているのは、これ、肉じゃがじゃん!!
母親が味噌を入れる前に、「カレーにする?」と言ったのも頷ける。
具材が、とん汁よりも肉じゃが・カレーに近いもの。
「いや、予定どおりとん汁にして、おにぎり買ってきたんだから」
それよりも、Wikipedia の【豚汁】の表現にクスっと笑えた。
~~~~~~~~
【豚汁】
提供時温度 熱々
~~~~~~~~
何℃ じゃなくて「熱々(あつあつ)」の表現♪
とん汁、とても美味かった。
お昼も食べられる♪
柳 秀三
昨日は豚ロースしゃぶしゃぶ用でしゃぶしゃぶにした。
おとといは豚ばらしゃぶしゃぶ用で肉野菜炒めにした。
野菜室にある野菜を見てひらめいた、とん汁がイイんじゃん。
味噌は、液体出汁入り味噌があるし。
なので、豚ロースしゃぶしゃぶ用を冷蔵室に移した。
さらに、電子レンジ用パックご飯が無いのに気付く。
アマゾンでテーブルマークの 100gパックご飯を購入した。
今朝、早めに起きて、ご近所ローソンにおにぎりを買いに行った。
一緒にパックご飯、冷凍ラーメン、冷凍餃子、冷凍フレンチポテト、牛乳、オレンジジュースも買ってきた。
母親が調理を開始し、豚肉を切って野菜を切って鍋に入れているとき、とん汁の具材をスマートフォンで検索した。
~~~~~~~~
【豚汁】
豚汁(とんじる、ぶたじる)は、豚肉と野菜を煮込んで味噌で調味した日本の料理。具が多く、豚肉が入っている味噌汁(汁物)の一種である。
【主な材料】
豚肉、ダイコン、ニンジン、ゴボウ、サトイモ、出汁、味噌、サラダ油、タマネギ
【その他お好みで】
ジャガイモ、長ネギ、サヤインゲン、一味唐辛子
【類似料理】
肉じゃが
(Wikipediaより)
~~~~~~~~
そうなのだ、ゴボウがとん汁の具材なのは知っているのだ。
でも、ゴボウは冷蔵庫に無かった。
でも、ダイコンは、あったじゃん。
うぉー、ジャガイモは「お好みで…」なのか!!
てか、いま作っているのは、これ、肉じゃがじゃん!!
母親が味噌を入れる前に、「カレーにする?」と言ったのも頷ける。
具材が、とん汁よりも肉じゃが・カレーに近いもの。
「いや、予定どおりとん汁にして、おにぎり買ってきたんだから」
それよりも、Wikipedia の【豚汁】の表現にクスっと笑えた。
~~~~~~~~
【豚汁】
提供時温度 熱々
~~~~~~~~
何℃ じゃなくて「熱々(あつあつ)」の表現♪
とん汁、とても美味かった。
お昼も食べられる♪
柳 秀三
あけちゃん
お昼にとん汁食べましたよ。
またまた美味しかったです。
しかも、作り過ぎでまだ残っているので、夕食でも食べられます。( ̄▽ ̄)b
今回は思い付きで作ることになりましたが、わかりました、次回はごぼうも入れます。
肉もばら肉を使うつもりです。
俺はグルメじゃないですけど、今回のとん汁は美味しくて素直に嬉しさを隠せません。
ありがとうございます。
柳 秀三
お昼にとん汁食べましたよ。
またまた美味しかったです。
しかも、作り過ぎでまだ残っているので、夕食でも食べられます。( ̄▽ ̄)b
今回は思い付きで作ることになりましたが、わかりました、次回はごぼうも入れます。
肉もばら肉を使うつもりです。
俺はグルメじゃないですけど、今回のとん汁は美味しくて素直に嬉しさを隠せません。
ありがとうございます。
柳 秀三
柳 秀三さま!
お昼!豚汁食べられましたか?
私も豚汁大好きです!
やっぱりごぼうは香りがよくて・・
外せないですよ!(*^^)v
お昼!豚汁食べられましたか?
私も豚汁大好きです!
やっぱりごぼうは香りがよくて・・
外せないですよ!(*^^)v
コメント
2 件