涼しくなったので、しゃぶしゃぶ。（写真１）


母親が週１回でシニアフィットネスに通っていて、３か月に１度体力測定を受ける。

そして、「体重落ちてますね、ちょっと軽すぎます」と言われるそうな。

３年前に亡くなった伯母が、老人ホームに入所してどんどん痩せて筋肉がコタコタだったのを俺も覚えているので、やはり高齢の痩せすぎは良くないと思う。

そして、母親はここ数年、便秘に悩まされている。

内臓は優等生で便秘とは無縁だったので、ガッカリしている。

ドラッグストア・マツモトキヨシでいくつかの便秘薬を購入して試したあげく、いま CM でやっている「タケダ漢方便秘薬」で具合がいいみたいである。

そのうえで、「やっぱりおなかいっぱい食べたほうがちゃんと出るね」と言う。

「そうだよ、シニアフィットネスでも言われているんだからもっと食べよう。それもご飯じゃなく、肉・魚・豆腐と、野菜がいいよ」

昨日、そういう会話後に買い物に行った。

まず、母親のケータイに Suicaチャージするためにセブンイレブンに寄ったときに、焼きさば・銀だら・ししゃも・もつ煮込みなどレンジ商品と、ミートボールを買った。（写真２）

魚・肉を面倒なく日常で摂るにはこれがいい。

ご近所ローソンもあるが、セブンイレブンのほうが、相対的にモノが良い。
　※飽くまでも個人の感想です。

そして、スーパーベルクで買い物をし、母親はしゃぶしゃぶ用豚肉を買った。

本人はしゃぶしゃぶのつもりはなかったらしい。

しゃぶしゃぶ用の文字が小さすぎて、そもそも見えていない。

炒め物にするつもりで薄い豚肉を買ったらしい。



そういうことだし、涼しいのだし、今日は朝からしゃぶしゃぶ。

テーブルに新聞紙をひき、カセットコンロを置き、大きめのパンを乗せ、水１リットル・「創味のつゆ」50ミリリットルを投入。

薄めに25ミリリットルにして、「ミツカン・味ぽん」をつけて食べるか、50ミリリットルでそのまま食べるかである。

ご飯要らずで大変美味しい。

用意も片付けも簡単である。

残り汁は小さいパンに移して冷蔵庫で保存して、明日、うどんを煮込んで食べる。

柳 秀三