そもそも、カセットガスコンロを使うために、しゃぶしゃぶも土鍋炊飯も始めた。

しゃぶしゃぶを試したときに美味しくて、母親が「うどんを入れてもいいね」と言うので、今日、３回目のしゃぶしゃぶはうどんも用意した。

わが家の周りは坂が多い。

母親の歩行トレーニングのために、駅前のサミットストアに歩いて行った。

あまりたくさん買うと帰りに俺がつらいので、最小限にとどめた。

そんなわけで、具は肉と白菜だけになった。

肉も、牛のしゃぶしゃぶ用と豚の薄切りを買ったつもりが、なぜか豚ロースしゃぶしゃぶ用と豚バラ肉を買ってしまった。

豚バラ肉は分厚くて、しゃぶしゃぶではとっても美味しくない。

「六白黒豚（鹿児島産）ロースしゃぶしゃぶ用」は美味しく、次もこれを買おう。

創味のつゆ1：水20 の出汁はまろやかで美味しく、専用の出汁は要らない。

残り汁でうどんにしたら肉と白菜の旨味が出ていて、大変美味しかった。

うどんを食べても汁が残ったので捨てずに冷蔵庫に保管しておき、今晩たまねぎを足してうどんを煮込んで夕食にする。



いつも行くスーパーベルクのレジでは、「スイカで」とレジ係に言ってスキャナーにかざせば決済が済むが、サミットストアは支払機で画面操作をしなければならない。

まず［現金払い］［電子マネー］を選択する画面で［電子マネー］をタップして、次のページで［交通系IC］［楽天Edy］などの中から、［交通系IC］をタップして、スキャナーにかざして決済が済む。

「スイカで」と言えばよかったベルクに比べて、煩瑣である。

母親に「でんしまねー」「こうつうけいあいしー」と教えても始まらない。

繰り返し自分で操作してこそ、いつか身につく。

その母親のトレーニングと坂の上り下り歩行のために、サミットストアもちょくちょく利用しようと思う。

土鍋炊飯もまだあきらめていない。

もっと美味しいご飯を炊けるように、何度でもチャレンジする。

柳 秀三