錦糸町マルイ教室
柳 秀三 さん
2609 ドレッシング②
2022年05月01日 10:52
昨日の昼食、キューピー アマニ油入りイタリアンドレッシング が、なんだか “きっつっ！” と感じたので、食後に原材料を見てみた。
ふだん使っている キューピー テイスティドレッシング イタリアン と比べてみた。
『キューピー テイスティドレッシング イタリアン』
●原材料名＝食用植物油脂、醸造酢、砂糖、ショルダーベーコン、食塩、しょうゆ、ポークエキス、香辛料、干ししいたけ、乾燥ピーマン、乾燥たまねぎ、卵たん白加水分解物、酵母エキス／調味料
『キューピー アマニ油入りイタリアンドレッシング』
●原材料名＝食用植物油脂、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、乾燥たまねぎ、大豆加工品、香辛料、乾燥ピーマン、濃縮レモン果汁、ガーリックペースト／調味料
アマニ油入りイタリアンドレッシング には、テイスティドレッシング イタリアン に使われていない “濃縮レモン果汁” “ガーリックペースト” が使われている。
これだろうか。
これが、“きっつっ！” と感じる理由だろうか。
また、テイスティドレッシング イタリアンのラベルには「オリーブオイルの風味」と表示されていて、アマニ油入りイタリアンドレッシング には「食用植物油脂は 100% アマニ油」と表示されている。
ならば、同じメーカーで同じイタリアンドレッシングでありながら、これだけテイストを変えなければならないほど、亜麻仁油にはクセがあるということだろうか。
亜麻仁油を生で味わったことがないからわからない。
今朝も、レタスに キューピー アマニ油入りイタリアンドレッシング をかけて食べた。（写真）
うむ、やっぱり、“きっつっ！” と感じる理由は、“濃縮レモン果汁” と “ガーリックペースト” だと思う。
亜麻仁油じゃなく、“濃縮レモン果汁” と “ガーリックペースト” だと思う。
買ってしまったから、この１本は使うが、もう買わない。
キューピー テイスティドレッシング イタリアン でいい。
柳 秀三
ふだん使っている キューピー テイスティドレッシング イタリアン と比べてみた。
『キューピー テイスティドレッシング イタリアン』
●原材料名＝食用植物油脂、醸造酢、砂糖、ショルダーベーコン、食塩、しょうゆ、ポークエキス、香辛料、干ししいたけ、乾燥ピーマン、乾燥たまねぎ、卵たん白加水分解物、酵母エキス／調味料
『キューピー アマニ油入りイタリアンドレッシング』
●原材料名＝食用植物油脂、醸造酢、ぶどう糖果糖液糖、食塩、乾燥たまねぎ、大豆加工品、香辛料、乾燥ピーマン、濃縮レモン果汁、ガーリックペースト／調味料
アマニ油入りイタリアンドレッシング には、テイスティドレッシング イタリアン に使われていない “濃縮レモン果汁” “ガーリックペースト” が使われている。
これだろうか。
これが、“きっつっ！” と感じる理由だろうか。
また、テイスティドレッシング イタリアンのラベルには「オリーブオイルの風味」と表示されていて、アマニ油入りイタリアンドレッシング には「食用植物油脂は 100% アマニ油」と表示されている。
ならば、同じメーカーで同じイタリアンドレッシングでありながら、これだけテイストを変えなければならないほど、亜麻仁油にはクセがあるということだろうか。
亜麻仁油を生で味わったことがないからわからない。
今朝も、レタスに キューピー アマニ油入りイタリアンドレッシング をかけて食べた。（写真）
うむ、やっぱり、“きっつっ！” と感じる理由は、“濃縮レモン果汁” と “ガーリックペースト” だと思う。
亜麻仁油じゃなく、“濃縮レモン果汁” と “ガーリックペースト” だと思う。
買ってしまったから、この１本は使うが、もう買わない。
キューピー テイスティドレッシング イタリアン でいい。
柳 秀三
ジュンコさん
大丈夫なのに、形を変えるとダメなものが他にもあります。
チーズは好きです。
なのに、サラダやスパゲッティに粉チーズをかけたくないです。
においがダメなんですね。
チーズハンバーグも好きじゃないです。
マルゲリータピザに乗っているバジルの葉は平気なのに、バジルの粉がサラダとかにかかっているとダメなんです。
ドレッシングは、もう今のでいいですね。
柳 秀三
大丈夫なのに、形を変えるとダメなものが他にもあります。
チーズは好きです。
なのに、サラダやスパゲッティに粉チーズをかけたくないです。
においがダメなんですね。
チーズハンバーグも好きじゃないです。
マルゲリータピザに乗っているバジルの葉は平気なのに、バジルの粉がサラダとかにかかっているとダメなんです。
ドレッシングは、もう今のでいいですね。
柳 秀三
柳さん、こんにちは。
玉ねぎのドレッシングは、苦手なのですね！？
「アマニ油入り ドレッシング ごま」は、いかがでしょうか？
メーカーさんは、「ニップン」とあります。
150mlで、278円だったかな！？ ヤオコーで買いました。
個人的意見ですが、美味しいです。
平成8年に五霞町になったんですね！？
私は、平成6年9月まで、久喜市に3年くらい居ました。職場に、五霞村から通勤されていた人が2人いて、「村なのよ～!!」と言っていました(笑)
玉ねぎのドレッシングは、苦手なのですね！？
「アマニ油入り ドレッシング ごま」は、いかがでしょうか？
メーカーさんは、「ニップン」とあります。
150mlで、278円だったかな！？ ヤオコーで買いました。
個人的意見ですが、美味しいです。
平成8年に五霞町になったんですね！？
私は、平成6年9月まで、久喜市に3年くらい居ました。職場に、五霞村から通勤されていた人が2人いて、「村なのよ～!!」と言っていました(笑)
コスモスさん
ドレッシングはたくさん種類がありますよね。
メーカーによっては一食用の小袋も売っています。
でも、慣れないドレッシングをひとびん買ってしまうと、今回みたいなことになってしまいます。
母親が キューピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ が好きで使っていて、俺も食べておいしいと思うんですけど、そもそもたまねぎのにおいがあかんのです。
たまねぎは好きなんです。
オニオンスライスも食べます。
でも、ドレッシングのたまねぎのにおいはあかんのです。
一時は、健康のためにノンオイルのものも試したんですけど、やっぱり、美味しさは脂分か塩分なんですよね。
柳 秀三
ドレッシングはたくさん種類がありますよね。
メーカーによっては一食用の小袋も売っています。
でも、慣れないドレッシングをひとびん買ってしまうと、今回みたいなことになってしまいます。
母親が キューピー テイスティドレッシング 黒酢たまねぎ が好きで使っていて、俺も食べておいしいと思うんですけど、そもそもたまねぎのにおいがあかんのです。
たまねぎは好きなんです。
オニオンスライスも食べます。
でも、ドレッシングのたまねぎのにおいはあかんのです。
一時は、健康のためにノンオイルのものも試したんですけど、やっぱり、美味しさは脂分か塩分なんですよね。
柳 秀三
柳 秀三さん こんにちは。
先のブログも楽しく読ませて頂きました。
やっぱり慣れたお味の方がいいですよね？
私のお気に入りはさっぱり味の和風ドレッシングです。
今のお気に入りはイカリソース株式会社の「和風・たまねぎ」ノンオイルです。
他にも ごま・醤油ごま・青じそ・味があります。
一本120円とお値段もお安くて、15グラムあたり11カロリーとあります。
(多分1回の平均使用量の数値と思うのですが…。)
回し者ではありませんが和風味も一度お試し下さいませ。(^_^)
先のブログも楽しく読ませて頂きました。
やっぱり慣れたお味の方がいいですよね？
私のお気に入りはさっぱり味の和風ドレッシングです。
今のお気に入りはイカリソース株式会社の「和風・たまねぎ」ノンオイルです。
他にも ごま・醤油ごま・青じそ・味があります。
一本120円とお値段もお安くて、15グラムあたり11カロリーとあります。
(多分1回の平均使用量の数値と思うのですが…。)
回し者ではありませんが和風味も一度お試し下さいませ。(^_^)
コメント
4 件