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 イオンモール奈良登美ヶ丘教室  トクマス さん

奈良の桜井の笠が育てた蕎麦

 2020年09月23日 08:20
奈良の桜井の笠地区は標高400〜500mあり
蕎麦の最高の気候らしいです。

カズサンさんの追っかけとして夫婦で行ってきました。

ちょど蕎麦の花は満開でたくさんのカメラを持った中年人が多く見られました。

蕎麦の栽培は平成に入ってかららしく平成10年には「生蕎麦栽培促進協議会」が農林水産大臣から表彰されていました。

笠そばは安くてリーゾナブルでした。その上香りは最高でしたー
隣では野菜も笠地区で作られたものが売られており、車だったのでたくさん買う事ができました。

近くの耕作していた人に聞いたら昔は田んぼだったらしいです。
(その方は山芋を作っていられました)

ドロンで種を撒いたりして近代的な農業の様です!
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