今日は、私の所属している第１営業部の無水調理研究会の日でした。
東京中野の「しばのキッチン」の本社に行ってきました。

1. 台湾カステラ
2. タコと梅干しのご飯
3. 夏野菜のアヒージョ風煮
4. ケランチム（韓国風茶碗蒸し）
5. ヤンニョムチキン（韓国風ピリ辛唐揚げ）
6. ピザ ジェノベーゼ風

いつもながら、講師の先生方はサクサクと手際良く進めていきます。
今日のメニューは、韓国風のもの、地中海風のもの…とバラエティに富んでいました。
どれも手軽にできる料理で、さっそく作ってみたいと思います。