写真は、今日の朝食。

お昼は蒸し野菜中心、夕はブランフレークと、食事に偏りができてしまうので、朝はなるべくご飯を食べることを心掛けている。

炭水化物も必要な栄養素である、今日１日の燃料である。

しかしながら、食べ過ぎると糖質が皮下や内臓の周りに蓄積されて脂肪となり、かつその脂肪を消費しないと、肥満という悲劇のはじまり。

だから、炊飯器でご飯を炊くのではなく、お替りのできないレンジご飯にしている。

それも、レンジご飯の普通は１食 180g であるが、１食 150g のレンジご飯にしていて、もし足りなければ、トマトジュースをがぶ飲みしている。

アマゾンでの購入履歴を見ると、2年前 2018年4月に初めてレンジご飯を購入しているので、このころにレンジご飯のメリットに気付いたのであろう。

いらい、炊飯器を仕舞い、アマゾンで購入したレンジご飯を食べている。

炊き込みご飯等の贅沢はできないが、ご飯の定量が 150g になったのは良いことである。

しかもいまは、おこもりさんで一切外食しないので、ご飯の量がこの 150g に保たれているわけである。



さて、今日の朝食。

テーブルマークのレンジご飯「ゆめぴりか」150g。

味噌汁は味の素のフリーズドライ「具たっぷり味噌汁ごろごろなす」に旭松のうす切りこうや豆腐を入れている。

味の素とたっぷりコショウを振った半熟目玉焼きに醤油をかけ、炒めた伊藤ハムの「皮なしマジ旨ウィンナー」を添えた。

そして、カゴメの「ふくしま産トマトジュース食塩無添加」

美味しくいただいていたのだが、箸で切った目玉焼きを口に入れたとたん、ミシッ！という音。

箸を噛んでしまったのだ。

一瞬、前歯が折れたのかと思ったのだが、折れたのは箸だった。

あぁ、よかった、箸で。

近年、箸を噛む、口のなか頬っぺたの内側を噛む、舌を噛むなどが多い。

口のなかの頬っぺたの内側を噛むのは、肥満で口のなかも内側に膨らんでいるからであるが、これらは総じて運動能力の衰えである。

口の動きと手の動きがシンクロしていない。

生まれてこの方ずっとその動きをしていて、意識しないでできているわけだが、いま、加齢による脳神経の衰えである。

柳 秀三