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カキっ放し!!

 錦糸町マルイ教室  柳 秀三 さん

1488 レンジココット②

 2020年06月07日 15:40
お昼に「iwaki アレンチン レンジココット」を使って、豚肉と野菜を蒸してみた。

まず、にんじんを 600w で1分加熱し、取り出して、グリーンアスパラガス、まいたけ、ブロッコリを、にんじんの上に乗せ、2分加熱して、5分蒸らした。

グリーンアスパラガスとまいたけは良い感じだが、にんじんとブロッコリが硬い。

更に2分加熱後、更に2分加熱してようやく食べられる硬さになった。

それを皿にあけ、今度は、レンジココットにキャベツを敷き、豚肉を乗せて 600w で3分加熱し、更に1分加熱し、5分蒸らし。

キャベツと豚肉を皿にあけ、ひとつひとつ味ぽんにディップしていただく。

おともは、トマトジュース。

はぁ、美味かった。

しかし、まだ使い慣れる余地はある。

素材の違いもさることながら量(重さ)に左右されるので、それぞれの重さをはかりつつ、調理した方がいいらしい。

付録の小冊子には野菜の 100g 単位での加熱時間が書いてある。

そこまでになると、面倒くさいが、ブランフレークを測るために買ったタニタスケールがあるので、できないわけじゃない。

測って当たり前になればいいわけだ。

いや、でも、やっぱ、面倒くさいよなー。

しかーし、洗うのはシリコンスチーマーに比べて楽である。

底に敷いたシリコンすのこも、汚れが残らないし、本体とフタはチャチャッと洗える。

ここの部分は、ガラス製のレンジココットに代えて大正解。



この後、踏み台昇降ワークアウトを 20分やるのだが、すぐやるわけにはいかないのである。

もう気候も蒸してきているし、時間も増やしたし、踏み台昇降をやると汗がダクダクダクダクダクダク出る。

だから、直ぐ風呂でシャワーを使うのだが、浴室には洗濯物が干してある。

わが家にも洗濯・乾燥機があるのだが、おふくろは乾燥機能を使わない。

以前は2階のベランダで干していたのだが、おふくろの高齢化で、浴室の乾燥機を使って洗濯物を干して乾かすようになった。

なので、その洗濯物が乾いてから取り込んでから、踏み台昇降をやらないといけないのである。

さ~て、じゃあ、洗濯物の具合を見に行くかな。

あー、20分間、やだなー。(本音)

柳 秀三
コメント
 1 件
 2020年06月07日 17:46  錦糸町マルイ教室  柳 秀三 さん
すみれさん

洗濯・乾燥機の乾燥機能を使うと、槽内に綿くずが溜まり、おふくろはそれが嫌で乾燥機能を使いません。

洗濯・乾燥機は浴室の脱衣場にあるので、目の前の浴室のランドリーパイプにハンガーでかけて、浴室の乾燥スイッチ押すだけですし、そしてそれは干すという行為になり、おふくろとしては洗濯・乾燥機の乾燥機能を使うよりも、たぶん、それが「善」なんでしょうね。

以前、洗濯槽の裏側の汚れのせいで、メーカーのメンテナンスを受けたあと、おふくろが洗濯槽の自動おそうじ「洗浄」「乾燥」の操作を覚え、自動で30分の乾燥をしているので、まあいいかなと思っています。

柳 秀三
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