昼食に、シリコンスチーマーを使って、電子レンジでジャガイモを蒸かして、ジャガバターを食べよう！

　ぱふぱふ ♪ (￣0￣)/

ジャガイモが６個あるので、スポンジでゴシゴシ水洗いして、土を落とす。

皮はそのままに、シリコンスチーマーに並べる。

水を少々、撒く。

シリコンスチーマーの底が波型になっているので、水は凹部に溜まる。

キッチリ、フタをして、電子レンジに入れる。

500w で 8分、調理する。

8分経過。

ガラスにくもりが無いので、まだ早いと思う。

匂いも、まだジャガイモの青くさい匂いなので、たぶんまだだ。

電子レンジのドアを開け、ポリプロピレン皿ごとシリコンスチーマーを取り出す。

シリコンは柔らかいので、シリコンスチーマーを直に持ってしまうと、ジャガイモの重みでゆがんで、蒸気が吹き出す可能性がある。

蒸気の温度は、沸騰したお湯以上になるので、やけどする。

ポリプロピレン皿ごと取り出せばゆがまず、蒸気の吹き出しも防げる。

シリコンスチーマーのフタを開けるときも、フタのふちをつまんで開けると、そこから蒸気が吹き出してやけどするので、フタのつまみを掴んで開ける。

フタを開けた。

箸を刺してみる。

固い。

またフタをして、ポリプロピレン皿を持って電子レンジに入れる。

500w で 3分追加加熱する。

3分経過。

電子レンジのガラスにくもりが出ている。

匂いも、青くさくなく、蒸かしたジャガイモの匂いだ。

ドアを開けて、ポリプロピレン皿ごと取り出す。

そのまま 5分、フタを開けずに、蒸らす。

5分経過。

シリコンスチーマーのフタを開ける。

箸を刺してみる。

プスッ、OKー！ (￣▽￣)b

テーブル面が熱で痛むので、ポリプロピレン皿ごとテーブルに運ぶ。

取り皿、フォーク、ナイフ、バター、トマトジュースを用意する。

ひとつ、フォークを刺して取り皿に乗せて、ナイフで半分にして、バターを乗せる。

さらに 1/4 にして、ひとつをフォークで刺し、フーフーしてから口に入れる。

美味いっす ♪

とにかく、美味い。

おふくろとふたりで６個、平らげてしまった。

柳 秀三