えーと、先日、カレーにパプリカを具材として入れた。

赤、黄、橙、どれでも良い。

ざく切りにして入れた。

わが家のカレーは、ハウスバーモントカレーである。

肉は豚挽き肉で、ニンジン、ジャガイモ、タマネギかな？

なんにせよ、俺が作っているのではないのでよくわからないが、パプリカを入れたら、美味かった。

実はその前にピーマンを入れて美味かったので、次はパプリカにしてみた。

そして、そのパプリカカレーも美味かったので、２回目のパプリカカレーを作ったら、また美味かった。

１回目のパプリカカレーでは、なんかスパイシーになったようなコクが出たようなと、ネット仲間とのグループ LINE で表現した。

２回目のパプリカカレーではパプリカの酸味が感じられ、だから、パプリカの酸味がカレーの辛味に良く合ったということにした。

「酸辣湯麺（サンラータンメン）」は酸（酸味）と辣（辛味）で美味しいのだから、同じようなことだろうと結論してみた。

あー、もうそんなによくわからないが、カレーにパプリカを入れたら、俺は美味かったのだから仕方ない。

２回ともにだから、絶対に間違いない。

バーモントカレー中辛に、豚挽き肉、ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、パプリカ、を入れたら、【俺は】美味かった。

柳 秀三