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※のんびり楽しく日々好日!

 メッツ大曽根教室  あさぎり さん

※9月・家庭菜園のこのごろ

 2017年09月06日 07:47
今日1日は、雨模様です。昨日、青梗菜、ブロッコリー、白菜、秋じゃガを植え付けしたので、恵みの雨かも。収穫したサッマイモのくき、新ショウガ、冬瓜は、町内のホットサロン(高齢者憩いの場)に、もちこみ皆さんで、いもツルのすじとりを昔話をしながらやりました。小生は、自宅で①さつまいもの葉のオムレツ、②新しょうがの甘酢付けに、チヤレンジ①は、イモの葉をゴマ油で炒め卵2個②は、しょうが200㌘水100㏄酢100㏄砂糖大さじ2杯塩大さじ2/1杯をまぜて煮たて・ショウガは、薄切りしさっと湯でとうし、冷めてから容器で保存します。
この時期は、夏野菜の整理、秋・冬野菜の準備、除草といろいろあります。
コメント
 2 件
 2017年09月18日 07:29  メッツ大曽根教室  あさぎり さん
上飯田教室 MAXさん、再々のコメントありがとう。
栗ごはん作りました。栗くり坊主をホームセンターで買いチャレンジする。、何とかおいしく戴きました。
 2017年09月06日 20:52  メッツ大曽根教室  max さん
あさぎりさん こんばんは
   
 上飯田教室お休み中の MAX です。
 でも、ブログ友と毎日やっていますよ。もう6年タイピングの練習と思ってね(笑)

 さて、さつまいもの葉のオムレツや新しょうがの甘酢付けとお忙しい1日でしたね・・
 我が家も、畑をやっていますが、本当に草取りには、苦戦です。

 出来上がりが、楽しみですね。

 ところで、もうコスモスが咲いているのですか??
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