イオン橋本教室
ちゃーちゃん さん
土鍋蒸し
2011年02月04日 00:08
パソコン教室から帰ったら5時15分。その前にジムでマシンの
トレーニングとスタジオレッスンをしてきましたので、簡単料理
土鍋に昆布を敷いてタイの切り身をのせお酒をかけて5分蒸し、
椎茸、青菜、ねぎをのせてまた5分蒸して出来上がり。その間に
味噌汁を作り、圧力鍋で煮もの、冷蔵庫の残り物とで短時間でし
たが、タイの土鍋蒸しはポン酢で食べましたが30分たらずで準
備したとは思えないほど、とてもおいしかった!!!
トレーニングとスタジオレッスンをしてきましたので、簡単料理
土鍋に昆布を敷いてタイの切り身をのせお酒をかけて5分蒸し、
椎茸、青菜、ねぎをのせてまた5分蒸して出来上がり。その間に
味噌汁を作り、圧力鍋で煮もの、冷蔵庫の残り物とで短時間でし
たが、タイの土鍋蒸しはポン酢で食べましたが30分たらずで準
備したとは思えないほど、とてもおいしかった!!!
昆布のダシが鯛の切り身にじんわりしみて美味しそう!
圧力鍋も短時間でお料理をするには助かりますよね、
私もよく使います~(我が家はカレーかな…)
レシピ詳しく書いてくれてありがたいです~
圧力鍋も短時間でお料理をするには助かりますよね、
私もよく使います~(我が家はカレーかな…)
レシピ詳しく書いてくれてありがたいです~
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