イトーヨーカドー明石教室
toshiko さん
お大根の漬物
2013年03月04日 22:33
冬の大根は太くて美味しいです。
刻んでサラダにしたり、関東だき、ふろふき
お味噌汁、粕汁・・何にでも使えるので重宝です。
昔は、たくあんも漬けたりしたのですが・・
一人になって、何時に間にか漬けなくなっていました。
上の階の方に大根の漬物を頂きました。
ビール、ザラメ，お酢で付けたそうです。 少しビールの
匂いがしますが、とても甘くて酸味もありおいしいです。
お茶受けにも最適です。（*^_^*）
刻んでサラダにしたり、関東だき、ふろふき
お味噌汁、粕汁・・何にでも使えるので重宝です。
昔は、たくあんも漬けたりしたのですが・・
一人になって、何時に間にか漬けなくなっていました。
上の階の方に大根の漬物を頂きました。
ビール、ザラメ，お酢で付けたそうです。 少しビールの
匂いがしますが、とても甘くて酸味もありおいしいです。
お茶受けにも最適です。（*^_^*）
スキップさん
こんばんは。
ねぇ～斬新でしょう・・
本当に、美味しかったですよ!!
お酒のあてにもなると思います(^_-)-☆
こんばんは。
ねぇ～斬新でしょう・・
本当に、美味しかったですよ!!
お酒のあてにもなると思います(^_-)-☆
ぷるちゃんさん
こんばんは。
そうでしょう・・ビールでお漬物とはねぇ～
でも、お酒の駄目な私でも食べられました。
美味しかったですよ!
又、作り方、分量等を聞いておきますね（*^_^*）
こんばんは。
そうでしょう・・ビールでお漬物とはねぇ～
でも、お酒の駄目な私でも食べられました。
美味しかったですよ!
又、作り方、分量等を聞いておきますね（*^_^*）
ねこさん
こんばんは。
私、お大根好きなんです!!
いろんなお料理に活躍して貰っていますのよ～
特に、粕汁は、大根やいろんな野菜をたくさん入れて
私の家では、お味噌で味をつけてます。
春の足音が聞こえる様になりました。
こちらこそ、よろしくお願いします(*^。^*)
こんばんは。
私、お大根好きなんです!!
いろんなお料理に活躍して貰っていますのよ～
特に、粕汁は、大根やいろんな野菜をたくさん入れて
私の家では、お味噌で味をつけてます。
春の足音が聞こえる様になりました。
こちらこそ、よろしくお願いします(*^。^*)
michanさん
こんばんは。
私も、同じようによく漬けていましたが、
お酢を使っていましたは、ビールは思いつきませんでした。
心臓を患ってから、塩分を減らしているので、お漬物は
控えていたのですが、これなら食べられそうです(^_-)-☆
こんばんは。
私も、同じようによく漬けていましたが、
お酢を使っていましたは、ビールは思いつきませんでした。
心臓を患ってから、塩分を減らしているので、お漬物は
控えていたのですが、これなら食べられそうです(^_-)-☆
かえるさん
こんばんは。
頂いた時、「お酒、大丈夫ですか?」と聞かれ、「駄目なんですけど」
「ビールで漬けのです一度食べて見て下さい」と・・・
あっさりした甘みと程良い塩加減でしたよ(*^。^*)
こんばんは。
頂いた時、「お酒、大丈夫ですか?」と聞かれ、「駄目なんですけど」
「ビールで漬けのです一度食べて見て下さい」と・・・
あっさりした甘みと程良い塩加減でしたよ(*^。^*)
yokoさん
こんばんは。
どんなお味だと思うでしょう？
それが、とても美味しかったのですよ～
ビールの匂いがかすかにしますが、気になりません。
お味見してほしいけど・・・(^_^.)
こんばんは。
どんなお味だと思うでしょう？
それが、とても美味しかったのですよ～
ビールの匂いがかすかにしますが、気になりません。
お味見してほしいけど・・・(^_^.)
toshikoさん こんばんは
大根のビール味どんな味でしょうね。おいしかったら おしえてください。
ちょっと食べてみたいです。どんな味かな？
大根のビール味どんな味でしょうね。おいしかったら おしえてください。
ちょっと食べてみたいです。どんな味かな？
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