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パソコン日記

 ららテラス川口教室  yu-min さん

青じそドレッシングで~part2

 2013年02月27日 16:12
朝からの雨も午後には止み、少し暖かくなったような~
明日は全国的に気温が上がるそうです
ようやく春の足音が近づいてきたかな~(*^_^*)✿


先日もご紹介した、残ってる青じそドレッシングで~
…今日は春巻きを作って見ました

<材料 2人前>

豚肉こま切れ  …150g
パプリカ(赤 )…1個
ゆで筍千切り  …適量
春巻きの皮    …8枚
スライスチーズ  …4枚
青じそドレッシング…大さじ3
片栗粉      …少々

<作り方>

○豚肉に片栗粉をうすくまぶす
○パプリカは千切り、同じく筍も
○フライパンにサラダ油をひき、豚肉とパプリカ、筍を炒める
豚肉に火が通ったら青じそドレッシング大さじ3を入れて炒める
○粗熱を取ったら、スライスチーズの半分を具に載せて、春巻きの皮で包む
○フライパンに1cm位まで油を注ぎ揚げ炒める
出来上がり!

簡単で美味しいですよ
おかずに良し、おやつ感覚で食べられます
もちろんビールにも最高!
コメント
 26 件
 2013年03月01日 17:26  イトーヨーカドー錦町教室  イトーヨーカドー錦町教室 さん
yu-minさん 

こんにちは(^^)



春巻きおいしそうですね~

私は餃子の皮にチーズだけ巻いて、オーブントースターで焼いておつまみに
よくしてます。

でもyu-minさんのを見てると、私の作るのは明らかに手抜きし過ぎ・・・(+_+)アリャ


次に作る時は、せめて青じそでも巻いてみます(笑)


 2013年02月27日 23:03  ららテラス川口教室  yu-min さん
まめみさん

こんばんは(^_^)

簡単で美味しいのがいいですよね~(*^^)v

春巻きの皮とお肉があればお野菜は好みで~

チーズと青じそドレッシングの酸味がグッとマッチです

ビールが進みますよ(●^o^●).。o○
 2013年02月27日 23:01  ららテラス川口教室  yu-min さん
雅さん

お疲れさんです<(_ _)>

春巻きを作るとなると、肉に人参椎茸筍もやし~etc.
味付けもいつも決まらない~
これは青じそドレッシングでOk!

チーズがとろけて、絶妙な味ですよ~

冷めても美味しい!

息子さんに是非作ってさしあげてね(^_-)-☆
 2013年02月27日 22:55  ららテラス川口教室  yu-min さん
ミントさん

こんばんは(^_^)

鶏そぼろ作ったのね~ありがうさんです

これは鶏そぼろより好評になるかもよ~

女の子大好きチーズ味~またミントママの株上げてみては(^_-)-☆
 2013年02月27日 22:28  ららテラス川口教室  yu-min さん
栄子ちゃんさん

今日はブログのみなさんからもお祝い頂いて嬉しい誕生日になりましたね
オメデトウございます(*^_^*)✿

手の込んお料理んはもちろん美味しいでしょうが~

これは簡単で美味しかったです

味付けがドレッシングだけが良いでしょう(●^o^●)
 2013年02月27日 22:27  亀有駅前教室  雅 さん
  yu-min さん~ 今晩は !(^^)!

  美味しそうな春巻きだこと!
  私ね 大好きなのよ でも自慢に成らないけど何時も買って来るのよ
  このような 焼きたてはさぞかし美味しいでしょうね

  買って来るのは 冷めてるのでレンジでチンするけど焼き立てには勝てないわね 
  餃子が良い例です 私はこれだけは冷凍を買ってきて家で焼くのよ
  それが 出来合いはレンジでチンしても油が沈んでるので美味しくないのよね

  よーし これは息子も食べてくれるので 早速明日にでも作るわよ~
  レシピ ありがとさんでした
 2013年02月27日 21:35  近鉄百貨店上本町教室  ミント さん
yu-minさんこんばんは

これまた青しそドレッシングで作る春巻き
なかなか良さそうですね
この前の鳥そぼろしました
娘たちに好評ですぐなくなりました
またやろうと思ってます^m^
 2013年02月27日 21:16  ららテラス川口教室  yu-min さん
みさちゃんさん

こんばんは(^_^)

お昼に作って食べました~でも1人なので余ったのよ
美味しかったすよ
夜は余った春巻きをチンして、ワインのおつまみにして~これが合うのよね~

簡単で美味しいのが1番!

今度作ってみてね(●^o^●)
 2013年02月27日 20:59  ららテラス川口教室  yu-min さん
shimaさん

こんばんは(^_^)

お仕事から帰ってからのお食事の支度は大変ですよね
私も10年前まではやってたのでわかります~

これは材料さえあれば簡単~揚げるのも少しの油で良いのでヘルシーですよ(●^o^●)
 2013年02月27日 20:59  ダイエー北野田教室  栄子ちゃん さん
yu-minさん、こんばんは。

チーズを入れた春巻きですか?

これは、ビールのあてにいいんじゃないですか?

油も、沢山使わなくていいですね。

味付けも簡単。作ってみましょう。(*^^)v
 2013年02月27日 20:52  ららテラス川口教室  yu-min さん
お玉さん

こんばんは(^_^)

そちらは大分暖かった様で~お散歩も快適でしたね(*^^)v

鶏そぼろ作られたんですか~嬉しいです

春巻きも青じそドレッシングが黒酢のような味になってチーズと相性も良かったです

お玉さんはお料理上手なので、こんな簡単なれレシピお恥ずかしいですが~

宜しければ作って見て下さい(*^_^*)/

 2013年02月27日 20:35  ららテラス川口教室  yu-min さん
うまさん

始めまして~コメント嬉しいです(^.^)

簡単で冷めても美味しいわよ~
お弁当にいいかも~
手間がかかるお料理は苦手~簡単で美味しいのが最高!

今夜はカレーなんですね~カレーも美味しいですよね(●^o^●)

 2013年02月27日 20:22  ららテラス川口教室  yu-min さん
ひまわりさん

こんばんは(^_^)

いつもの春巻きとはチョット違うけど簡単で美味~誰もが好む味だと思います
チーズ嫌いでなければ、青じそドレッシングの酸味と合いまって…なんて~フードコメンテイターみたいですよね~(●^o^●)

あら~うめちゃんも餃子ですって~今夜は中華料理が多いようね(*^^)v
 2013年02月27日 20:14  ダイエー北野田教室  みさちゃん さん
yu-minさん こんばんは(^_-)-☆

春巻き長い事作ってないですね

おやつ感覚で食べられそうです

簡単レシピ有難うございます

是非挑戦したいですね(´∀`)

 2013年02月27日 20:11  ららテラス川口教室  yu-min さん
スキップさん

こんばんは(^_^)

キャベツのは最高よね~私もほぼ毎日食してます(*^^)v

この春巻きも、メジャーな?春巻きより簡単よ
意外と美味しい~焼酎にもワインにも合います(●^o^●)

お勧めです(^_-)-☆
 2013年02月27日 20:05  ららテラス川口教室  yu-min さん
keipuさん

こんばんは(^_^)

私もどんな味になるかと思ったんですが~これがチーズを入れる事によって青じそドレッシングの酸味と相まって美味!!

お昼に作ったんですが、余ったので今ワインと食してます~ピッタシよ(●^o^●)
冷めてもイケマス!
 2013年02月27日 19:53  ららテラス川口教室  yu-min さん
うめちゃんさん

こんばんは(^_^)

今夜は餃子ですか~どちらも中華料理ね

餃子より手がかからないわよ~20分も有れば出来ますよ(^_-)-☆

油を少しにして揚げやきです~
昼に作ったんですが、これは夜のお酒のおつまみに良さそう
冷めても美味しいわよ(^。^)y-.。o○
 2013年02月27日 19:37  イトーヨーカドー明石教室  shima さん
yu-minさん こんばんは。

私にも出来る簡単な春巻きですね。
美味しそうです。
仕事から帰ってから食事の支度をするので、とにかく簡単に出来るものに限ります。
手の込んだ料理は最近では作った事がないです(0^0^0)

ありがとうございます、作ってみます。
 2013年02月27日 19:29  エコール・マミ教室  お玉 さん
yu-minさん♡ガッティー君 こんばんは(*^_^*)

午後から、日差しが出てきましたね。

ガッティー君もお散歩気持ち良かったね(^^♪

春巻き♫美味しそうですね。

parto1~美味しかったです(*^^)v

また作りますね(^^♪
 2013年02月27日 17:42  ライフ国分教室  うめちゃん さん
yu-minさん
こんにちは
今回は 少し手がかかりそう
美味しいですよね
春巻きの皮 便利ですよね
カリッと揚がるとね
今日は 餃子の予定
ちょっと ずれたかなぁ(*゚▽゚*)
 2013年02月27日 17:10  ららテラス川口教室  yu-min さん
ねこさん

こんにちは(^.^)
雨がわりと早く止んで良かったですね
明日は春の様な陽気ですって~(^・^)✿

ねこさんみたいにお忙しい方には簡単に出来るので、お勧めです(●^o^●)
 2013年02月27日 17:08  ららテラス川口教室  yu-min さん
michanさん

こんにちは(^.^)

春巻きの皮は便利ですよね~

青じそドレッシングだけの味付けが又いいのよ~チーズとの愛称もGoodでした

揚げもののようにたっぷりな油で揚げないのでヘルシーですよ(●^o^●)
 2013年02月27日 17:05  ららテラス川口教室  yu-min さん
まさこさん

こんにちは(^.^)

お忙しい方には、もってこいの簡単料理です
材料さえあれば炒めて、味付けはドレッシングだけ~
是非試してみてね(*^^)v

お昼に作って食べました

これはビールにイケルと思ったわ
今度は夜に作ります(*^^)v
 2013年02月27日 17:01  ららテラス川口教室  yu-min さん
浪速の白虎さん

こんにちは(^.^)
いつも沢山の所をご案内頂き有難うございます<(_ _)>

白虎さんはお料理お上手なので簡単過ぎて物足りないかしら~
でも美味でしたよ~(*^^)v

八宝菜もいいですね~夕方この時間はお腹もなってきます(●^o^●)
 2013年02月27日 16:58  ららテラス川口教室  yu-min さん
ヒロチャンさん

こんにちは(^.^)

簡単なものならお任せ下さい(●^o^●)/

味付けは青じそドレッシングだけ~チーズと絶妙な味が良いですよ

ご飯のお供でどうぞ(*^_^*)
 2013年02月27日 16:39  イトーヨーカドーあべの教室  浪速の白虎 さん
yu-minさん こんにちは!(^^)!

春巻き美味しく出来上がりましたね
食べた~~~いヽ(^o^)丿

ビールが進みそうですね

ア~お腹がすいて来ました
夕食は「八宝菜」今から作ります(*^^)v
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