家の上の方が、きれいなお花を良く持って来て
くださいます。

お里の庭に作っているとか・・
花の好きな私には、何よりの贈り物です。

何かお返しをと考えて、キッシューを作くろうと
思いつきました。

タルト型をパイ生地で焼き、ハム、ベーコンを
小さくきり、生クリーム、卵、チーズ、牛乳等
混ぜ合わせ、型に流し入れ焼きます。

上の方に届けましたら、大変喜んでくださって、
私もうれしかったわ!!
きっと、ワインか、ビールに添えて下さるかな～